一、男人進(jìn)補(bǔ)要有方法
中老年人如果想針對(duì)性的選擇一些食補(bǔ)方法,首先要了解常用食物的性味和特點(diǎn)。例如大米、苡仁米、綠豆、赤小豆,其性偏涼;小米、牛肉、羊肉、黃鱔其性偏溫;羊肝、雞肝有養(yǎng)血明目作用;鳥(niǎo)雞、鴿肉、麻雀有滋補(bǔ)肝腎的作用;瓜果梨桃有除煩止渴功效;海產(chǎn)類(lèi)則富含各種礦物質(zhì)和微量元素,紫菜、海帶還有軟堅(jiān)散結(jié)的功效。
表現(xiàn)為怕冷神疲、手足不溫的陽(yáng)虛體質(zhì)者可選用狗肉、雀肉、鹿肉、糯米、韭菜等溫?zé)嵝允称?;表現(xiàn)為氣短乏力的氣虛體質(zhì)者可選用雞肉、雞蛋、香菇、蘑菇、胡蘿卜、大棗等益氣之品;表現(xiàn)為頭昏、面色蒼白得血虛體質(zhì)者可選用肉皮、瘦豬肉、動(dòng)物血、黃鱔、海鮮、荔枝、桂圓、小紅棗等養(yǎng)血之物;表現(xiàn)為口干舌燥、盜汗、腰酸,手足心熱的陰虛體質(zhì)之人,可選用小米、小麥、甲魚(yú)、鴨肉、兔肉、蓮子、百合、木耳、瓜類(lèi)等食品;表現(xiàn)為口干心煩、易生瘡、大便干結(jié)的燥熱型體質(zhì)者,宜常服西瓜、冬瓜、黃瓜、荸薺、綠豆汁、甘蔗汁、鮮桔汁、酸梅汁等清涼甘淡之物;熱甚傷津宜選用生梨、蜂蜜、嫩藕、百合、銀耳等生津之物。
二、中年男性進(jìn)補(bǔ)莫入誤區(qū)
1、并非人人皆需補(bǔ):40歲以下的年輕健壯者,一般不需要進(jìn)補(bǔ),或僅以食物調(diào)補(bǔ)即可。身體虛衰的中老年人,適當(dāng)藥補(bǔ)和食補(bǔ)則是很有好處的。明代名醫(yī)張景岳就說(shuō)過(guò):“人過(guò)中年左右,當(dāng)大為修理一番,則再振根基,尚余強(qiáng)半”。進(jìn)補(bǔ),應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,切不可偏聽(tīng)偏信,濫食亂補(bǔ),不要迷信“保健品”。
2、“以形補(bǔ)形”:認(rèn)為以“鞭”壯陽(yáng),吃豬腎補(bǔ)人腎是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。我國(guó)民間有很多人認(rèn)為男性多食虎鞭、鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、驢鞭及豬腎、雞腎等,可以“以形補(bǔ)形”,達(dá)到強(qiáng)腎壯陽(yáng)的效果。其實(shí),不論何種食物,通過(guò)進(jìn)食進(jìn)入人體后,都必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化、吸收,被分解成為蛋白、脂肪、糖及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被人體吸收,根本不可能吃什么器官就補(bǔ)什么器官,“以形補(bǔ)形”僅是一種美好的愿望。
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