，在人體內(nèi)制造堿性生理環(huán)境。其中尤其是生胡蘿卜和小黃瓜富含抗氧化維生素。同時(shí)還應(yīng)該注意適量補(bǔ)充維生素B、鈣（鈣食品）質(zhì)和鎂，它們可以幫助緩解壓力（壓力食品），減輕戒煙過程的焦慮和失眠狀況。

煙毒3：毒物在體內(nèi)滯留

對(duì)策：喝茶

煙霧中的一些化合物可以導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖（血糖食品）增高等

。茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、維生素C等多種成分，能夠?qū)@些物質(zhì)起到分解的作用，又可利用茶葉的利尿作用，減少毒物在體內(nèi)的停留時(shí)間。

煙毒4：膽固醇及脂肪在體內(nèi)堆積

對(duì)策：吃降低膽固醇的食物

因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大

，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以你最好少吃含脂肪酸的肥肉，而相應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮殼。

煙毒5：尼古丁

對(duì)策：吃堿性食物

當(dāng)人的體液誠呈堿性時(shí)

，可減少吸煙者對(duì)尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時(shí)，這些堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃懦動(dòng)，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等癥的發(fā)生。

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