吃素的學(xué)問你知道多少

、 吃素分人群

嚴(yán)格來(lái)講

，營(yíng)養(yǎng)師并不提倡長(zhǎng)期完全吃素。如果有人想嘗試，也要看當(dāng)時(shí)的身體條件。吃素者必須為身體素質(zhì)非常好的成年人。下列幾種人就建議不要吃素了：

1

、身體本身比較瘦弱、抵抗力差的人。

2

、所有生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子，正處于長(zhǎng)身體的時(shí)期，會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。

3

、計(jì)劃要BB的女性，若常吃素，可致雌激素水平降低而引發(fā)孕育障礙。

4

、女性月經(jīng)期間、月子期。

5

、更年期婦女，會(huì)加重“更年期綜合癥”

在平時(shí)的時(shí)候

，并不是說(shuō)吃素就會(huì)完全會(huì)瘦下來(lái)，也不是說(shuō)只吃素是不會(huì)有任何健康問題的，建議吃素的人多進(jìn)食豆制品、菇類和菌類食物。

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