1、牛奶

牛奶中含有大量的優(yōu)質蛋白質，如果空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。

牛奶有個特殊的地方在于有一部分人群，體內缺乏分解乳糖的酶，也就是乳糖不耐受，這時空腹喝牛奶會引起腹脹、腹痛等，這部分人群就不建議空腹喝牛奶。

此外，牛奶的營養(yǎng)價值比較高，空腹喝牛奶，會使牛奶在胃腸道通過時間加快，吸收率下降等。

2、茶

空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

其實對于上面提到的茶會稀釋胃液等是因為茶里面的咖啡因。但是需要注意的一點，在下面兩種情況下空腹也可以喝茶：茶不要太濃?？刂茢盗浚灰恢焙?。如果存在胃潰瘍、胃下垂之類的疾病，空腹就不要喝了。

3、西紅柿

西紅柿空腹食用不僅妨礙胃的吸收，而且，西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學反應，形成胃結石。所以，西紅柿不宜空腹吃。

4、香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

5、橘子

橘子含有大量的有機酸、果酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，如果在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

橘子中含有有機酸，對于沒有胃病的人群，只有空腹大量吃才能引起上述反應，但一般不會達到這個量。對于胃部有疾病的人群，可以按自己情況做判斷，如果存在吃完就不舒服的情況，就可以換種有機酸含量不高的水果代替。

6、蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

7、紅薯

紅薯中含有單寧酸和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

8、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

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