10種食物絕不能空腹吃

10種食物絕不能空腹吃

10種食物絕不能空腹吃

一、西紅柿

西紅柿雖說營養(yǎng)好但含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，如果空腹進(jìn)食西紅柿容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃內(nèi)壓力增強(qiáng)，造成胃擴(kuò)張和胃痛，或形成胃結(jié)石，尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時，更易發(fā)生這種情況。

人體在空腹時應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，而西紅柿屬單―營養(yǎng)，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅妨礙胃的吸收，也不能滿足機(jī)體生理需求，所以，西紅柿不宜空腹吃。

二、豆?jié){

很多上班族一起來就直接早餐上手，空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負(fù)擔(dān)。

三、蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議蜂蜜作為一種保健品，它的食用時間大有講究，建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高，從藥理學(xué)的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣，營養(yǎng)價值就降低了。

四、冷飲

空腹?fàn)顟B(tài)下飲用各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導(dǎo)致月經(jīng)紊亂，很多人流手術(shù)也是月經(jīng)紊亂的原因。

五、香蕉

香蕉也是好食物，但空腹期間卻是對人體有害，因?yàn)橄憬吨杏休^多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

六、山楂

山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。

七、酸奶

有人說空腹不能喝豆?jié){那么喝酸奶可以嗎？答案是不。因?yàn)榭崭癸嬘盟崮蹋瑫顾崮痰谋＝∽饔脺p弱，而飯后兩小時或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有通便作用。

空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食欲和消化功能，不利于身體健康。用酸奶送服藥物，也是不正確的，因?yàn)榭股仡愃幬锬軞⑺阑畹娜樗峋?/p>

八、茶

空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內(nèi)蓄積過多，則可能引發(fā)腸道疾病，貽造成腎虛的疾病。

九、菠蘿

菠蘿內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分，最好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。

十、糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。

空腹不能吃哪些食物？哪些食物不能空腹吃？

在生活中有很多人都有不良生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，這樣很容易導(dǎo)致腸胃疾病，對健康早還曾不利影響，如果要想預(yù)防腸胃疾病，可以從飲食方面入手，那么空腹不能吃什么？什么食物不能空腹吃？空腹不能吃的食物有很多，下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
1、牛奶和豆?jié){
牛奶和豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用的話，蛋白質(zhì)將會轉(zhuǎn)化成熱能被消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)的作用。正常的食用方法最好是與點(diǎn)心，面包等含面粉的食物同時食用，或者餐后兩小時再喝，或睡前再喝均可。
2、酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的所含的營養(yǎng)成分流失，保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前飲用，既有滋補(bǔ)保健，促進(jìn)消化作用，又有排氣通便的作用。
3、白酒
空腹喝白酒會刺激胃黏膜，久而久之引起胃炎，胃潰瘍等疾病，而且人空腹的時候，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈，心悸，出冷汗和饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。
4、糖
糖是一種極易消化的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持正常的血糖值，使血液中的血糖驟然升高，容易導(dǎo)致眼疾;而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
5、柿子
柿子含有較多的果膠，單寧酸，這些物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，容易生成難以溶解的凝膠塊，形成胃結(jié)石。
除了柿子之外，西紅柿，白薯也是含單寧酸和膠質(zhì)較多的食物，同樣會刺激胃壁分泌胃酸，引發(fā)胃結(jié)石，或燒心等不適感。
6、香蕉
香蕉含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉，會導(dǎo)致身體中的鎂驟然升高，破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，對身體健康不利。
7、大蒜
大蒜中所含的大蒜素有濃烈的辛辣味道，空腹吃大蒜，會對胃黏膜，腸壁造成強(qiáng)烈的刺激，造成腸胃痙攣，絞痛等不適。
8、山楂
山楂含有大量的有機(jī)酸，果酸，山楂酸，枸櫞酸等，空腹吃山楂，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿，噯氣，吐酸水。和山楂一樣，不能空腹食用的還有橘子。
9、冷飲
在空腹?fàn)顟B(tài)下，吃冷飲，喝冰飲料，會刺激腸胃發(fā)生攣縮，久而久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病，如果是女性在月經(jīng)期間，還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
10、早晨空腹吃什么
1、咖啡?？Х葧碳の葛つ?，提高胃液分泌，促進(jìn)十二指腸蠕動，有效促進(jìn)消化，所以咖啡宜在飯后飲用，不可在早餐前飲用。
2、牛奶。很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的習(xí)慣，簡單方便有營養(yǎng)，比熬粥省事兒多了。牛奶的確是不錯的早餐之選，但是不宜空腹飲用。空腹飲奶，牛奶會被快速排出體外，其中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及被人體吸收。
3、香蕉。香蕉對人體有著很好的作用，但如果是在空腹的狀況下吃的話，就會使血液中的含鎂量驟然升高。要知道鎂是影響心臟功能的敏感元素之一，如果長期在空腹?fàn)顟B(tài)下吃香蕉的話，就會誘發(fā)心臟病。
4、冷水或碳酸飲料。即使在平時，飲用過多冷水也會導(dǎo)致血管痙攣，增加消化難度。專家建議，每日晨起后可飲用一杯溫水，以幫助有效清洗腸胃，恢復(fù)體內(nèi)水分。但飲用時需緩慢，不可一飲而盡。
5、甜點(diǎn)。空腹吃甜點(diǎn)會使體內(nèi)胰島素大量增加，使人餓得更快。而且甜點(diǎn)中的酵母會使腸氣增多，導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不舒適癥狀。當(dāng)然，美食是不可抗拒的，出于健康原因，可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋后再食用甜點(diǎn)配咖啡。
6、橙汁。果酸中的香油精也會刺激黏膜發(fā)炎，專家建議在喝完粥之后再飲用橙汁?；蛘哌€可以將橙汁冷凍10-15分鐘，這樣可以有效減少其中的香油精。
7、菠蘿。在空腹的情況下還不能吃菠蘿，這是由于在菠蘿中含有強(qiáng)酵素，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下食用的話，就會嚴(yán)重的傷害到腸胃健康。而且菠蘿中所含有的營養(yǎng)成分，必須要在吃完飯后才能被人體完全的吸收。

不能空腹吃哪些食物

不能空腹吃哪些食物

　　不能空腹吃哪些食物，很多人肚子餓的時候是看到什么就拿什么來吃，這樣會對身體沒有好處的，吃東西是有禁忌的，有些食物是不可以空腹吃的，下面就讓我們好好看一下不能空腹吃哪些食物。

　　不能空腹吃哪些食物1 　　 1、牛奶、豆?jié){

　　這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。

　　 2、酸奶

　　空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

　　 3、白酒

　　空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重者會發(fā)生低血糖昏迷。

　　 4、香蕉

　　香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

　　 5、山楂、桔子

　　含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

　　 6、大蒜

　　大蒜含有強(qiáng)烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強(qiáng)烈的.刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

　　 7、白薯

　　白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

　　 8、茶

　　空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。

　　 9、糖

　　糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

　　 10、柿子、西紅柿

　　含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

　　 11、冷飲

　　空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。

　　以后在肚子餓得時候，若不是不得已的情況下，就不要使用以上的食物了，為了我們的健康，我們可以是先吃點(diǎn)東西填下肚子再吃以上的食物。

　　 肚子餓了吃什么

　　 1、銀耳、蓮子

　　銀耳、蓮子等傳統(tǒng)養(yǎng)生膳品種不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕。但是加入的糖會進(jìn)入體內(nèi)后轉(zhuǎn)化為脂肪而可能導(dǎo)致身體發(fā)胖。

　　 2、蜂蜜

　　往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。

　　 3、土豆

　　它能清除掉對可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。

　　不能空腹吃哪些食物2 　　 1、白薯

　　白薯在空腹的情況下是不可以吃的，因?yàn)榘资碇泻袉螌幒湍z質(zhì)的物質(zhì)，會很容易刺激胃壁形成胃酸，會引起身體的一些不適。

　　 2、桔子

　　桔子在空腹的食用也要十分的謹(jǐn)慎。因?yàn)榻圩又泻写罅康挠袡C(jī)酸、果酸等，會讓胃酸增多，還會造成胃脹氣等情況。

　　 3、山楂

　　山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

　　 4、柿子

　　柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

　　 5、西紅柿

　　西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

　　 健康飲食原則

　　 1、飲水宜多

　　老年人本身身體水分就很少，所以對于口渴的感覺不像年輕人那樣的敏感。所以，在平時一定要多注意飲水，盡量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時候在喝。老年人缺水會導(dǎo)致代謝混亂，甚至便秘的產(chǎn)生。

　　 2、數(shù)量宜少

　　若要身體安，三分饑和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數(shù)量不宜過多，每餐七八分飽。

　　 3、質(zhì)量宜高

　　質(zhì)量高不意味著價格高，如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品，老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚，少吃肉。糖的主要來源是主食和蔬果，盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。

　　 4、食物宜雜

　　在我們生活周圍，可以說沒有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營養(yǎng)，所以我們在飲食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多種食物。另外還要注意葷素搭配、谷物粗細(xì)搭配等眾多方面。

　　 5、溫度宜熱

　　食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進(jìn)行的。老人對寒冷抵抗能力較差，一旦食用生、冷、硬的食品，就會影響到消化、吸收，甚至引起腸道疾病。因此，老人的食物以溫?zé)釣橹鳌?/p>

空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜

空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜

空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜，現(xiàn)代年輕人因?yàn)樽飨⒉灰?guī)律，往往空腹吃一些不適宜空腹吃的食物，很多年輕人不在意飲食導(dǎo)致身體健康每況愈下，下面跟我一起來看看空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜！

空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜1

空腹時不能吃的果蔬

1、番茄

番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。

2、桔子

桔子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時吃桔子，會刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

3、香蕉

香蕉含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利健康。

4、柿子

柿子空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

5、黑棗

黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合，出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。

6、山楂

山楂味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。

空腹飲食十四忌

一忌、空腹吃糖。英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，空腹大量吃糖，會使血液中的血糖突然增高，破壞機(jī)體的酸堿平衡與體內(nèi)各種有益微生物的平衡，不利于人體健康。

二忌、空腹吃柿子。因空腹胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質(zhì)、果膠反應(yīng)生成胃柿石癥，引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

三忌、空腹吃冷凍品。許多人喜歡在運(yùn)動后或空腹時，大量飲用各種冷凍飲料，這樣會強(qiáng)烈刺激胃腸道，刺激心臟，使這些器官發(fā)生突發(fā)性的攣縮現(xiàn)象，久而久之可致內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。

四忌、空腹喝牛奶、豆?jié){。因牛奶和豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì)，只有攝入一定量的淀粉食品后，才能不作為熱量而被消耗掉，起到滋補(bǔ)身體之作用。

五忌、空腹吃西紅柿。西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，使胃內(nèi)的壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而感到胃脹疼痛。

六忌、空腹飲酒。因空腹飲酒容易刺激胃粘膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。

七忌、空腹大量吃香蕉。香蕉含有大量的鎂元素，如空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內(nèi)鎂、鈣比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用。

八忌、空腹吃大蒜。由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。

九忌、空腹吃橘子。橘子含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹時吃橘子，會刺激胃粘膜，使脾胃滿悶、呃逆泛酸。

十忌、空腹飲茶。因空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，且引起茶醉，導(dǎo)致頭暈、心悸、四肢無力、心神恍惚等。此時，可吃些水果、糖塊以解茶醉。

十一忌、空腹過量吃甘蔗和鮮荔枝?？崭箷r食用過量甘蔗和新鮮荔枝，可能會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生"高滲性昏迷"。

十二忌、空腹洗澡?？崭瓜丛枰滓鸬脱切菘恕?/p>

十三忌、空腹吃黑棗。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。

十四忌、空腹吃山楂。山楂味酸，若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強(qiáng)饑餓感并加重胃痛。

空腹時千萬別吃這6種水果蔬菜2 1、空腹不能吃什么

（1)西紅柿

西紅柿含有大量的果膠，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃內(nèi)壓力增強(qiáng)，造成胃擴(kuò)張和胃痛。人體在空腹時應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物，而西紅柿屬單—營養(yǎng)，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅不能滿足機(jī)體生理需求，更妨礙胃的吸收。

（2)香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

（3)黑棗

黑棗不是棗類，屬于柿科，是一種野柿子。黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。

（4)山楂

山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用，會增強(qiáng)饑餓感，使胃發(fā)脹滿、泛酸，并加重原有的胃痛。

（5)菠蘿

內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分，最好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)澀，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。

（6)辛辣食物

不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物對胃腸道有刺激作用，經(jīng)?？崭故秤脮斐赡c胃疾病。

（7)咖啡

咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進(jìn)十二指腸蠕動，有效促進(jìn)消化，所以咖啡宜在飯后飲用，不可在早餐前飲用。

（8)豆?jié){

空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，不僅達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，更會增加胃腸的負(fù)擔(dān)。

（9)蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加，時間長了更會胃酸過多而得胃潰瘍。蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當(dāng)中的維它命，而30度的水沖泡是剛剛好。

2、空腹吃糖的危害

糖是一種比較容易消化吸收的'食品，如果早晨空腹大量吃糖，那么，人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持自身水平，可能會使血糖驟然升高，經(jīng)常血糖高，容易誘發(fā)糖尿病。另外，糖屬于酸性食品，空腹大量吃糖還會破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，使胃容易“泛酸”，時間久了很容易導(dǎo)致胃炎。

空腹吃糖還會抑制蛋白質(zhì)的吸收，影響發(fā)育。營養(yǎng)師說，糖只能滿足身體熱能的需要，卻不能代替蛋白質(zhì)、維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)?？崭箷r吃進(jìn)去的糖類食品，會改變蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，使其成為一種聚糖物質(zhì)，這種聚糖物質(zhì)有礙于身體對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值大為降低。而蛋白質(zhì)是維持人類生命活動的最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)，特別是兒童，生長發(fā)育需要更多的蛋白質(zhì)。長期空腹大量吃糖必然會嚴(yán)重影響其對蛋白質(zhì)的吸收和利用，使生長發(fā)育受到很大的阻礙。

此外，空腹吃糖過多，葡萄糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岜?，在肝?nèi)合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質(zhì)增多。體內(nèi)甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細(xì)胞和血小板更能發(fā)生聚集和阻塞，重者可導(dǎo)致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質(zhì)性病變。

不宜空腹吃的食物

生活禁忌不宜空腹吃的食物——你學(xué)會了嗎？
西紅柿、香蕉、橙子、橘子、柿子、荔枝、山楂、酸奶、豆?jié){、牛奶、白酒、茶。

不宜空腹吃的食物

西紅柿：含有大量的果膠及柿膠酚等可溶性收斂劑成分，這些物質(zhì)會與胃酸發(fā)生作用，形成難溶解的“結(jié)石”。

香蕉：含有大量的鎂元素，空腹吃會使血液中含鎂量升高，造成人體血液內(nèi)鎂和鈣的比例失衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用。

橙子、橘子：含有有機(jī)酸，會刺激胃粘膜，對胃不好。

柿子：含有較多的柿膠酚、單寧酸和角質(zhì)等物質(zhì)。這些物質(zhì)遇到胃酸會迅速形成不溶解的沉淀物，不易消化，從而引起腹內(nèi)不舒服，還會形成結(jié)石。

不宜空腹吃的食物

荔枝：忌空腹吃，飯后半小時后食用最佳。

山楂：具有行氣消食作用，若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感，還會引起胃病。

酸奶：忌空腹吃，飯后2小時內(nèi)食用效果最佳。

牛奶、豆?jié){：還有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)作用。最好和點(diǎn)心面食等含面粉的食用同食，或者餐后2小時后再喝，或睡前喝。

不宜空腹吃的食物

白酒：會刺激胃粘膜，久之易引起胃炎，胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本來血糖就低，此時飲酒，人體很快出現(xiàn)低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重時會發(fā)生低血糖昏迷。

茶：空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還引起“茶醉表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭疼、乏力、站立不穩(wěn)等。

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