早上空腹喝牛奶的注意事項

早上空腹喝牛奶的注意事項

第一：不要空腹喝牛奶

很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至于將牛奶當(dāng)作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因為空腹服用牛奶非常的浪費，人體處在一個饑餓的狀態(tài)中，那么對于能量的需求也是比較大的，這個時候服用的牛奶會直接轉(zhuǎn)變成為熱量消耗掉，這就導(dǎo)致牛奶在腸胃中的時間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利于營養(yǎng)吸收。

第二：喝牛奶最好別加糖

很多人習(xí)慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認(rèn)為這樣會令味道更加的美妙，特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖，因為牛奶中所含有的物質(zhì)和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補充鈣質(zhì)。所以說，科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。

第三：牛奶別生吃

牛奶生吃好不好？許多人認(rèn)為生吃牛奶才是最天然的，對于身體也是最好的。專家告訴我們，牛奶最好別生吃，避免攝入一些其他的細(xì)菌等。

第四：牛奶煮開立即取出

在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會降低，維生素含量也會出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營養(yǎng)攝取。

第五：牛奶別和茶水一起飲用

茶是很多中國人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會影響身體對鈣元素的吸收，不利于身體健康。

第六：牛奶別冷凍

在夏天的時候很多人為了避免牛奶變質(zhì)，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進(jìn)行冷藏。

兒童早上空腹喝牛奶好不好

　　我們都知道牛奶的營養(yǎng)豐富，它所含的營養(yǎng)可以滿足人體的需求。對于什么時候喝牛奶好，人們一直都有爭議。因為每個人的生活習(xí)慣不一樣。所以有的人認(rèn)為早上喝牛奶好，有的認(rèn)為晚上喝牛奶好。還有就是有的人并不適合喝牛奶。那么兒童早上空腹喝牛奶好不好?

兒童早上空腹喝牛奶好不好? 　　早上空腹喝牛奶并不好?？崭购扰Ｄ蹋渲写罅康牡鞍踪|(zhì)往往會作為熱能消耗掉，喝到胃中又會形成假飽現(xiàn)象，影響了進(jìn)食量。有些人還可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，這是由于體內(nèi)生成的乳糖酶極少，空腹喝進(jìn)的牛奶中的乳糖不能被及時消化，轉(zhuǎn)而被腸道內(nèi)的細(xì)菌分解，產(chǎn)生出大量氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉。早餐只喝牛奶是不可以的?？梢栽谠绮秃?至2個小時喝，牛奶在胃中停留的時間較少，不利于人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉類的食物，如饅頭、面包等再喝牛奶。

　　早上不宜空腹喝牛奶。原因有如下幾點：

　　1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收，最好搭配一些饅頭、餅干和粥類，或者其他淀粉類食品，吸收效果更好;

　　2、由于早上起來腸道蠕動快，空腹喝牛奶容易導(dǎo)致其營養(yǎng)成分還來得及消化就被送進(jìn)大腸，造成營養(yǎng)浪費;

　　3、牛奶的成分中含有促進(jìn)睡眠的物質(zhì)，晚上睡眠不佳的上班族可能會因為空腹喝牛奶導(dǎo)致打瞌睡;

　　4、早上胃酸過多，可以和牛奶中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成沉淀性的化學(xué)物質(zhì)，影響腸道的健康，產(chǎn)生腹瀉等不良癥狀。

　　除此之外，喝牛奶還有一些注意事項：

　　1、牛奶不能和濃茶或者柿子同食，影響消化;

　　2、加工后的牛奶不一定營養(yǎng)價值就高;

　　3、晚上比較適合喝牛奶，能安神促進(jìn)睡眠，常失眠的人可晚上喝;

　　4、晚上喝牛奶補鈣效果更好(晚上喝牛奶會上火實乃訛傳不足為信);

　　5、牛奶不宜和巧克力同食，否則會缺鈣。

小寶寶空腹喝牛奶好嗎? 　　早上，經(jīng)常有父母讓孩子空腹喝牛奶，這是不符合營養(yǎng)要求，也是不科學(xué)的!

　　牛奶中水份占較大比重，空腹喝牛奶，會稀釋胃液，不利于食物的消化和吸收，甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。另外，空腹時腸蠕動很快，牛奶在腸胃中存留的時間很短，營養(yǎng)成分往往來不及消化吸收。

　　孩子的理想早餐，應(yīng)該是高蛋白、高熱量的膳食。

　　建議先吃米或面食這些高碳水化合物的食物，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其它食物混和，延長停留時間，有助于營養(yǎng)成分的消化吸收。

　　不要只吃牛奶加雞蛋

　　牛奶加雞蛋，既營養(yǎng)豐富，又簡單易行，被很多父母視為孩子早餐的經(jīng)典搭配。

　　可是，早餐僅僅吃雞蛋和牛奶，會導(dǎo)致攝入的能量不足!

　　牛奶、雞蛋的蛋白質(zhì)含量高，吃了充滿飽腹感，但是碳水化合物較為缺乏。如果孩子早上只吃牛奶+雞蛋，會很快感到饑餓，造成精神不集中而影響學(xué)習(xí)。

　　建議在孩子的早餐中，加入饅頭、面包、米粥、面條等淀粉類食品，增加能量的供給。

早上不能空腹喝牛奶

早上是不能空腹喝牛奶的，何況是脾胃虛弱的寶寶。
?牛奶中水分較多
由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，奶會很快經(jīng)胃和小腸排入大腸，結(jié)果各種營養(yǎng)成分來不及消化吸收就被排出體外。
?過多胃酸導(dǎo)致消化不良
過多的胃酸會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性沉淀，營養(yǎng)不易被腸胃吸收，嚴(yán)重導(dǎo)致消化不良和腹瀉。

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