空腹吃柿子很容易導(dǎo)致胃結(jié)石

柿子質(zhì)軟味甘甜，許多人特別是中老年人都喜歡吃，甚至一次吃兩三個。在現(xiàn)在柿子大量上市的季節(jié)，消化科門診會接收許多因吃了柿子出現(xiàn)腹痛、腹脹甚至消化道出血的病人。這些問題的罪魁禍首就是胃結(jié)石。

柿子、山楂、黑棗都會導(dǎo)致胃結(jié)石

吃了某些食物后，胃里會形成團塊狀的結(jié)石，這就是胃結(jié)石。小的胃結(jié)石就像光滑的鴿子蛋，能自行隨糞便排出。稍大一些的結(jié)石通過胃進入腸道后，有時會堵塞腸道，出現(xiàn)腸梗阻。

而大的胃結(jié)石可以超過10厘米，滯留在胃里，時間長了變得非常堅硬，會磨損、壓迫胃黏膜，導(dǎo)致胃潰瘍、胃出血，甚至胃穿孔。容易導(dǎo)致胃結(jié)石的食物除柿子外，還有生山楂、黑棗。這些食物的共同特點是含有豐富的鞣酸和果膠。

空腹時，人的胃內(nèi)胃酸比較多，吃下的柿子等食物里所含的鞣酸、果膠在胃酸的作用下形成團塊，之后吃進的食物纖維等繼續(xù)凝覆在團塊上，造成結(jié)石越來越大、越來越硬，最終出現(xiàn)癥狀。另外，柿子等與魚、蝦、蟹等高蛋白食物同時吃更容易導(dǎo)致胃石的形成。

不少人是吃完柿子后幾個小時到1周內(nèi)出現(xiàn)腹痛等癥狀；另外一部分人是慢性過程，有病程超過6個月的患者。如果近期吃過柿子，尤其是空腹吃過柿子、黑棗、生山楂，出現(xiàn)明顯腹痛、腹脹、惡心、排黑色大便甚至嘔吐咖啡樣物質(zhì)等癥狀，需及時到醫(yī)院就診。

不要空腹吃柿子

既不想放棄甜美的柿子，又不想得胃結(jié)石，在吃的時候就需要注意一些情況。不要空腹吃柿子，盡量餐后食用。餐后胃里的胃酸被食物中和，對鞣酸、果膠的作用減弱，不容易形成結(jié)石。少吃發(fā)澀的柿子和柿子皮，因為其中鞣酸含量高，注意不要一次吃太多。避免跟蝦、蟹、魚等高蛋白食物同時吃。避免與酸性水果，如橘子、獼猴桃等一起吃。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/214996.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老人洗澡有六忌-不宜空腹洗澡

下一篇: 胃結(jié)石患者有何飲食禁忌