中秋節(jié)到了相信所有的家庭都備了月餅準備晚上賞月時品嘗
不同餡料的月餅適合不同人群
首先,對于年輕女性而言
其次
此外,即使是水果
特殊人群慎吃
特殊人群如十二指腸潰瘍或胃炎患者
專家指出
專家建議,在保持適量的同時
提醒:購買月餅要注意
提醒消費者一定要到信譽好的超市
、商場、蛋糕店購買、食用月餅,選購時要注意檢查包裝的完整性,并要注意包裝上是否注明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,對于包裝破損、感觀異常的不要購買。發(fā)生消費爭議后,及時向當?shù)匦l(wèi)生、工商部門進行申訴或向消費者協(xié)會進行投訴,維護自身合法權益。下面推薦一款月餅DIY,讓你的中秋更圓滿
中秋佳節(jié)
,與其總是想著去哪里湊個人山人海原料:
白面粉
制作方法:
1、將白糖漿
2
、把和好的面揪成大小相同的小面團,并搟成一個個面餅待用。3
、把豆沙捏成小圓餅,包入鴨蛋黃,裹緊成餡團。4
、將餡團包入搟好的面餅內(nèi),揉成面球。5
、準備一個木制的月餅制作模具,放入少許干面粉,將包好餡的面團放入模具中,壓緊、壓平,然后再將其從模具中扣出。6、用雞蛋調(diào)出蛋汁
,比例為3個蛋黃1個全蛋,待用。7
、把月餅放入烤盤內(nèi),用毛刷刷上一層調(diào)好的蛋汁,再放入烤箱。8
、烤箱的溫度為180度,約烤二十分鐘左右。中間要取出一次,再刷一遍蛋汁。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/215024.html.
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