乙肝患者注意忌酒精和辛辣刺激性食品

那乙肝患者在飲食上應(yīng)注意些什么？應(yīng)如何選擇食物呢？

1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，在每日膳食中應(yīng)輪換供應(yīng)。

2、忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。

3、避免油炸及干硬食品。

4、可適當(dāng)選用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單雙糖類，以增加肝糖原儲備。

5、酵母含豐富B族維生素，應(yīng)注意供應(yīng)。

6、少吃或不吃含纖維較多的食品以及產(chǎn)氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。

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