有什么可以補(bǔ)氣的菜譜

有哪一個女人不希望自己的臉色紅潤，氣色好呢？可惜由于受種種因素的影響，很多女人的氣色都不太好，這時候可以在日常飲食上多吃一些可以補(bǔ)氣的食物，那么，有什么可以補(bǔ)氣的菜譜呢？下面我們就來仔細(xì)了解一下能補(bǔ)氣的菜譜，希望對大家有幫助。

貴妃雞翼的制作材料：

主料：雞翅1000克

輔料：竹筍100克、香菇（鮮）25克

調(diào)料：冰糖25克、醬油50克、紅葡萄酒50克、淀粉（玉米）20克、料酒50克、大蔥15克、姜15克

貴妃雞翼的特色：

色澤紅亮，有濃郁的酒香味。

教您貴妃雞翼怎么做，如何做貴妃雞翼才好吃

1、將雞翅膀先用開水漂過，去掉腥味；

2、竹筍、香菇洗凈，分別切片；

3、起油鍋放入豬油及冰糖炒至金黃色時；

4、放入雞翼，稍炒一下，再加入料酒、醬油、姜、蔥及上湯；

5、用微火燜酥（嫩雞燜15分鐘，老雞燜得久些）；

6、然后取出蔥、姜放入葡萄酒、筍條和冬菇片合燒再放入水淀粉著薄膩即成。

貴妃雞翼的制作要訣：

本品需上湯約1000亳升。

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