，多是由體內(nèi)缺乏B類維生素所致。充足的B類維生素補(bǔ)給，可有效治療酒精性肝炎和脂肪肝等肝臟疾病。因此，肝臟已出現(xiàn)問題和已感到酒精危害的人群，應(yīng)盡量多地攝取B類維生素。

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、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等。不吃零食，睡前不加餐。

很多常喝酒的朋友都知道柑橘可以用來預(yù)防酒精肝

，喝酒之前或者之后吃一些柑橘可以減少酒精對身體的傷害，當(dāng)然預(yù)防酒精肝最重要的還是適量喝酒或者不喝酒，嚴(yán)禁酗酒無節(jié)制飲酒，如此方能從根本上預(yù)防酒精肝的發(fā)生。

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