產(chǎn)婦催乳食譜：肉丁香干炒青豆

產(chǎn)婦催乳食譜：肉丁香干炒青豆

肉丁香干炒青豆

此菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素，有利下奶。

原料：

豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。

制作：

1、豬肉洗凈，切成小??；青豆洗凈；胡蘿卜、豆腐干洗凈，均分別切小丁。

2、炒鍋上火，放油燒熱，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時(shí)，放豆腐干，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。

3、旺火快炒菜時(shí)，如嫌太干，可略加水炒至熟。

煲什么湯可以發(fā)奶？

(轉(zhuǎn)載)催奶食譜8個(gè)及相關(guān)文摘2篇
* 鯽魚湯

鮮鯽魚500克，去鱗除內(nèi)臟，加上通草6克煮湯，吃魚喝湯，每天2次，連喝3-5天。鯽魚能和中補(bǔ)虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫脹、利水、通乳之功效；通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳，但鯽魚湯宜淡食。

* 花生粥

生花生米(帶粉衣)100克，大米200克，將花生搗爛后放入淘凈的大米里煮粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完，連服3天?；ㄉ赘缓鞍踪|(zhì)和不飽和脂肪酸，有醒脾開胃、理氣通乳的功能。

一、燉豆腐豬蹄香菇

此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養(yǎng)筋健骨，通絡(luò)下乳，行氣散結(jié)，清熱解毒。特別適合婦女產(chǎn)后食用，對(duì)于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對(duì)于乳絡(luò)不通，脹乳汁少或乳脹生結(jié)，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡(luò)行乳，散結(jié)止痛，清熱除瘀的作用，能促進(jìn)乳汁通利，防止乳腺炎的發(fā)生。

原料：
豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(gè)（約1000克左右），鹽10克，姜絲、蔥段各5克，味精3克。

制作：
1、 凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。
2、 把豆腐放入鹽水中浸泡10－15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。
3、 將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。
4、 把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟后，洗凈。
5、 將豬蹄置于洗凈的鍋中，加水約2500克，于爐火上煎煮，煮至肉爛時(shí)，放入香菇、豆腐及絲瓜，并加入鹽、姜絲、蔥段、味精，再煮幾分鐘后即可離火，分?jǐn)?shù)次食之。

二、蔥燒鯽魚

此菜含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)。鯽魚溫中補(bǔ)虛、健脾利水，小蔥發(fā)汗，通二便，下乳汁，是乳母的一種營養(yǎng)菜肴。

原料：
鯽魚400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克（約耗50克）。

制作：
1、鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈；小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個(gè)結(jié)子，放進(jìn)魚腹內(nèi)。
2、炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚煎透，撈出瀝油。
3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下姜末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚放入鍋中，用文火燉30分鐘，撒入味精，即成。

三、肉丁香干炒青豆

此菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素，有利下奶。

原料：
豬瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，姜片2克。

制作：
1、豬肉洗凈，切成小??；青豆洗凈；胡蘿卜、豆腐干洗凈，均分別切小丁。
2、炒鍋上火，放油燒熱，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時(shí)，放豆腐干，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。
3、旺火快炒菜時(shí)，如嫌太干，可略加水炒至熟。

四、沙鍋鯽魚

此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖質(zhì)、多種無機(jī)鹽和維生素，能促進(jìn)乳汁的分泌。

原料：
鮮鯽魚2條（約600克），豬肥膘肉30克，粉條30克，香菜5克，鹽、料酒、醋、白糖、蔥、姜、味精各適量。

制作：
1、將鯽魚刮鱗去鰓，取出內(nèi)臟，洗凈，在魚身兩側(cè)斜切成十字花刀，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，撈出，控干水。
2、將豬肥膘肉洗凈，切成小?。幌悴藫裣磧?，切成末；粉條用溫水泡軟；蔥去皮洗凈，切成絲；姜洗凈，切絲。
3、洗凈沙鍋，放入鯽魚、肥肉丁、粉條，添湯，加鹽、料酒、醋、白糖、蔥絲、姜絲，蓋上蓋，將鍋置于火上，燒開后撇去浮沫，改用小火燉30分鐘，加味精、香菜段即成。

五、鯉魚通乳湯

鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達(dá)、下乳汁的通草和補(bǔ)血通乳的豬蹄，具有補(bǔ)中益氣、通乳的功效。適于產(chǎn)后乳汁不下、乳少者食用。

原料：
鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，蔥段10克，姜片10克，胡椒粉2克。

制作：
1、將豬蹄弄干凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈；通草洗凈。
2、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，收拾干凈，洗凈。
3、鍋置火上，放入適量清水，放進(jìn)豬蹄煮一段時(shí)間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、姜片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜、蔥，用味精調(diào)味后即成。
4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鐘，去除血水等。

六、三鮮湯

此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及多種維生素，具有滋補(bǔ)、催乳作用。

原料：
水發(fā)海參50克，雞脯肉50克，大蝦1個(gè)，冬筍10克，油菜心10克，醬油、鹽、味精、香油、雞湯各適量。

制作：
1、將冬筍切成小片；油菜心洗凈，用沸水燙一下；海參、雞脯肉片成小薄片；大蝦去掉頭、皮、沙線，片成薄片。
2、鍋中放雞湯燒開，加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心，再加入鹽、醬油燒開，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出鍋。

七、豬蹄湯

此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。

原料：
豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克，白菜適量，海米少許，鹽、味精、料酒、姜片、蔥花、花椒各少許。

制作：
1、 將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，用急火連續(xù)煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。
2、 將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi)，把白菜切成小塊，也放入鍋內(nèi)，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。

八、木瓜煲鰍魚湯

此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等，具有補(bǔ)虛、通乳的功效?！澳竟响姻q魚湯”是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方，有效的發(fā)奶劑，專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。

原料：
木瓜1個(gè)，牛鰍魚2條（約600克），生姜4片，杏仁5克，蜜棗8個(gè)，豬油、鹽各少許。

制作：
1、 將木瓜刮去外皮，去核，清水洗凈，切成厚塊。
2、 把牛鰍魚去鱗、鰓，清除內(nèi)臟，清水沖洗干凈；杏仁、蜜棗分別用清水洗凈。
3、 將鍋置于火上，下豬油，燒熱，放入牛鰍魚煎香至透，盛出。
4、 將清水適量放入煲內(nèi)煮沸，放人姜片，牛鰍魚、杏仁、蜜棗，煲加蓋，用文火煲1小時(shí)。
5、 把木瓜放入煲中，再煲半小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，便可飲食。
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《促進(jìn)奶水的分泌》

許多新媽媽困惑著她們將來怎么會(huì)知道寶寶是否得到足夠的奶水呢？而且也煩惱著她們可能不會(huì)有足夠的奶水來喂小孩，通過了解母奶產(chǎn)生的過程，會(huì)讓人放心。

事實(shí)上，您奶水的多少是由嬰孩吸吮的情形而決定的，當(dāng)您的嬰孩吸吮您的乳頭時(shí)，他的吸吮刺激您體內(nèi)的兩種荷爾蒙，泌乳激素及催產(chǎn)素，由腦下垂體分泌。嬰兒越吸就越有荷爾蒙、蛋白質(zhì)的產(chǎn)生，假如您的嬰孩需要吃的奶超過您產(chǎn)生的奶水，那么他會(huì)吃的頻繁些，努力的吸吮產(chǎn)生更多的奶水。催產(chǎn)素在乳房內(nèi)引起收縮使擠出奶水供給嬰兒，這稱做“噴乳”反應(yīng)，這也是媽媽們所以在剛開始喂奶后會(huì)覺得乳房內(nèi)緊緊麻麻之原因。

母乳制造是一個(gè)最好的供需原理。在剛開始，您的身體不知道嬰孩需多少奶水，在哺乳一段時(shí)間以后，您的身體便可以作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整來配合您的嬰兒所需。

您的嬰孩獲得足夠的奶水嗎？

從以下幾點(diǎn)您可以肯定您的嬰孩是獲得足夠的奶水的：

1、 每天換6到8次很濕的尿片以及排大便約二至五次。稍大時(shí)(六至八周以后)排大便次數(shù)會(huì)漸減，可能一天一次或三、四天才一次，仍可從濕尿片來觀察他是否得到足夠的奶水。

2、 他體重每星期平均增加4到7盎司或一個(gè)月一英磅(453克)，雖然普通的嬰孩一星期是增加4到7盎司，但不一定每星期都一樣，會(huì)有時(shí)多、有時(shí)少，這都是正常的。

3、 您嬰孩第一次檢查身體時(shí)切記，大部分的嬰孩在剛出生后體重都會(huì)減輕。而體重增加的計(jì)算應(yīng)由嬰孩體重的最低點(diǎn)算起而不是出生時(shí)的體重，有些嬰孩過了三、四星期才增加至出生時(shí)的體重。

4、 他需要時(shí)常喂奶----在一天24小時(shí)內(nèi)須喂8到12次或者每2或3小時(shí)喂一次。這是平均情況，但有些嬰孩吃的次數(shù)多，有些少。吃的次數(shù)少不見得是不正常，除非他的體重增加情形不良好。

5、 他看起來是健康的----他膚色很健康、皮膚很有彈性，長胖了、長高了而且機(jī)警有活力，肌肉有彈性。

錯(cuò)誤的警訊

有些媽媽以為她們是沒有足夠的奶水，而事實(shí)上她們奶水的供應(yīng)是正常的。她們不了解喂母奶嬰孩的一些正常的差異，有時(shí)會(huì)為一點(diǎn)點(diǎn)特別的癥狀而煩惱。其實(shí)如果您的嬰孩體重增加正常，換尿片情形也正常，那么便沒有什么好煩惱的，你的嬰孩就象以下的情形：

1、您的嬰孩需要時(shí)常喂奶
許多嬰孩需要時(shí)常吸吮或時(shí)常與媽媽在一起的需求，這都表示他是得到足夠的奶水的，而不是缺乏奶水。

2、您的嬰孩似乎老是饑餓
母奶較牛奶易于消化，也不似牛奶之給未成熟的嬰孩胃腸的負(fù)荷，所以吃母乳的嬰孩需要更常喂奶。

3、您知道您的嬰孩的喂奶習(xí)慣、體重及睡眠，不需與其他嬰孩比較的。

因?yàn)槊恳粋€(gè)嬰孩都是獨(dú)立的個(gè)體，一般的正常情形下有著個(gè)別的差異。

1、您的嬰孩突然需要時(shí)常喂奶，時(shí)間也久些。
新生兒時(shí)睡眠多的孩子突然醒的多而且需要更常喂奶，同時(shí)嬰兒在這時(shí)候也長得很快（通常差不多在二個(gè)星期、六個(gè)星期、三個(gè)月大時(shí)）。這時(shí)他們需要更常更多的喂奶，也刺激您有更多的奶水以配合他們成長的需要。

2、您的嬰兒突然縮短吃奶的時(shí)間，也許每次喂奶會(huì)減少5-10分鐘。

這時(shí)他吃奶可能較有經(jīng)驗(yàn)了，所以能吸的比較快。

假如擔(dān)心奶水供應(yīng)不足

如果您奶水的供應(yīng)不能滿足嬰兒的需要時(shí)，那么您要了解一下所以缺乏的原因，下列有幾個(gè)因素是引起奶水缺乏的現(xiàn)象：

1、添加物
僅僅用奶瓶裝一點(diǎn)點(diǎn)的牛奶、果汁、開水來喂嬰兒都會(huì)干擾母乳的產(chǎn)生。這些添加物填飽了嬰兒使他隔更長的時(shí)間再吃奶，這樣減少了他吸吮母乳，也就減少了母乳的產(chǎn)生。一天里他接受的添加物越多，第二天母乳的產(chǎn)生便越少，這些果汁、牛奶、開水等，使母乳減少，而非增加。

2、姿勢不良
嬰兒應(yīng)把整個(gè)身體面向你的身體，不應(yīng)該是轉(zhuǎn)過來面向你的乳房。為了使吸吮正確，母親在把乳房靠近他之前應(yīng)先把他的嘴張夠大，并讓他含住大部分的乳暈。

3、乳頭混淆
使用奶瓶可能讓嬰兒因吸吮方式不同而混淆。如果你的嬰兒未能正確地吸奶，他無法刺激你的乳房產(chǎn)生足夠的奶水。

4、安撫奶嘴
有些嬰兒以奶嘴滿足他“吸吮”的欲望，這樣很明顯地減少他吸吮母奶的時(shí)間，而妨礙母奶與嬰兒的供需狀況。

5、用“護(hù)乳頭罩”
隔著一層“護(hù)乳頭罩”嬰兒的吸吮不能順利傳達(dá)到母親的腦下垂體，奶水的流出變慢了，直接影響到母乳產(chǎn)量及孩子能吸到的量。用了護(hù)乳頭罩幾天后便使母乳產(chǎn)量減少。

6、按時(shí)喂奶
固定時(shí)刻喂奶延遲了嬰兒需要吃奶的時(shí)間，也中斷了母乳的供需狀況。當(dāng)嬰兒需要的時(shí)候喂奶通?？梢詽M足供應(yīng)上的需要。

7、安靜、愛睡的嬰兒
有些嬰兒大部分的時(shí)間都在睡，而吃的次數(shù)很少，時(shí)間也很短，象這樣如果他的體重也沒有增加，尿片也濕的很少，象這樣那您就得常常溫和的吵醒他、動(dòng)他，盡量讓他至少白天每2小時(shí)能吃一點(diǎn)。您也需要替他決定多久吃一次，直到他自己能決定為止。

8、加長喂奶的時(shí)間
讓孩子吸奶吸久一點(diǎn)（20至40分鐘），那么奶水的供應(yīng)也會(huì)多些。比較能吸到含有高卡路里的“后奶”。所以喂奶的時(shí)間短了，而您的嬰孩正需要增加供應(yīng)時(shí)，便受到了妨礙。

9、一次只喂一邊
當(dāng)奶水的供需差不多固定的時(shí)候，有些媽媽喜歡每次只喂一邊。如果要增加奶水供應(yīng)，兩邊都喂，因?yàn)橐淮挝挂贿叺那樾蜗?，孩子吃的量少，乳房被少吸而受刺激的也少，則供應(yīng)量便無法增加了。

媽媽的照顧

疲勞和緊張會(huì)影響您乳腺的擴(kuò)張和奶水的供應(yīng)，每天騰出一點(diǎn)時(shí)間來休息是重要的——特別在你靜下來要喂奶時(shí)。

抽煙抽得很重的媽媽，當(dāng)她完全停抽時(shí)，發(fā)現(xiàn)她的嬰孩的體重增加了。吃避孕藥會(huì)減少母乳的分泌，也影響母乳的品質(zhì)，母乳會(huì)的藥物顧問及許多類似的權(quán)威者，都認(rèn)為喂母乳的媽媽不應(yīng)吃避孕藥，而樂普、銅T、子宮環(huán)等避孕器也有類似的作用。

大部分的藥對(duì)于喂母乳的媽媽是安全的，但有些藥則會(huì)影響母乳的分泌以及嬰兒的安全，當(dāng)醫(yī)師為您開藥單時(shí)，請(qǐng)記住提醒他，您是個(gè)正在喂奶的媽媽。

有時(shí)候媽媽健康有問題時(shí)，會(huì)影響母乳的分泌及嬰兒的體重，所以假如您身體有什么毛病時(shí)或是服用了什么藥物，可找醫(yī)生確定對(duì)喂母乳是否有影響。

身體內(nèi)需要多量的水分來制造奶水，每天至少喝6到8大杯開水依自然的口渴現(xiàn)象為準(zhǔn)，假如您的排尿是少而顏色深黃時(shí)，那表示您沒喝足量的水分。您喝什么樣的東西呢？這很重要的。開水和不加糖的果汁是最好的。

營養(yǎng)不良導(dǎo)致緊張、疲勞、也失去健康，并影響母乳的供應(yīng)。須建立或重新建立良好的飲食習(xí)慣。許多媽媽寧愿每天吃六小餐來代替三大餐，好而充足的營養(yǎng)攝取而且經(jīng)常補(bǔ)充，便是您的答案。吃新鮮的水果、沙拉、肉、乳酪、堅(jiān)果和魚，避免吃沒有營養(yǎng)的餅干、糖果之類。

解決問題

如果您發(fā)現(xiàn)您有上述的某些因素而使您的奶水供應(yīng)減少，那么這里有幾個(gè)很好的方法可增進(jìn)您的奶水供應(yīng)：

1、尋求幫助
如果你關(guān)心奶水的供應(yīng)，和母乳會(huì)的咨詢員聯(lián)絡(luò)會(huì)有幫助的。她可以提供對(duì)你個(gè)別情況更多的建議。如果你的寶寶長得并不好，或體重減輕，你要和嬰孩的醫(yī)生保持密切的聯(lián)系。無論如何，增進(jìn)哺乳的技巧很快便能解決問題，但在某些特殊情況下，體重減輕可能是有嚴(yán)重的健康問題。

2、勤于喂他
且盡可能地讓他吃久些，試著抽出24到48小時(shí)（如您的供應(yīng)實(shí)在太少了，可抽出更久的時(shí)間）的時(shí)間，什么事也不要做，專心的喂奶和休息。一個(gè)愛困的嬰兒是需要常常被吵醒和鼓勵(lì)吃奶的。

3、每次喂奶時(shí)，兩邊都喂
這樣可確定您的嬰兒充分獲得母乳，同時(shí)充分刺激母乳的分泌。

4、確定嬰兒抱在正確的位置上
為了使嬰兒有正確的吸吮，用一手托住乳房，大拇指在上方余四指在下方，手要放置乳暈之外。用乳頭去觸碰嬰兒的嘴唇等他把嘴張開得夠大，把乳頭放進(jìn)嘴內(nèi)舌頭之上，便很快地把他抱近你。但的舌頭應(yīng)該是靠著乳暈在乳頭下方。當(dāng)嬰孩正確地吸時(shí)，你不應(yīng)感到有任何的疼痛。

5、換邊喂
每次喂奶換邊約2到3次可引起嬰兒的興趣，而且使嬰兒得到極充足的母乳，這樣您的嬰兒的體重會(huì)增加了，您的奶水分泌也會(huì)增進(jìn)了。有的嬰兒在一邊吃十分鐘后換邊吃2-3分鐘。確認(rèn)每次喂奶都兩邊替換。

6、嬰兒所吸的只是您的乳房
不要讓她吸奶瓶、奶嘴以免使他混淆，因?yàn)槲套焓呛臀轭^不一樣的，假如您需要暫性給他補(bǔ)充一些其它食物時(shí)，那么請(qǐng)?jiān)囍脺祝驗(yàn)槟套烊〈宋蹦改讨碳づc分泌，當(dāng)嬰兒需要增加時(shí)，母奶卻無法增加。

7、只喂嬰兒母乳
避免所有的輔食、開水和果汁。如果您必須暫性的讓他吃配方奶，那么盡可能的少，需注意嬰兒有濕的尿布來確定他們吃足夠。

8、多喝液體食物并吃多種營養(yǎng)平衡的食物。
盡可能吃各種營養(yǎng)不同的天然食物，每次您喂奶的時(shí)候，試著喝一杯水或果汁。

9、充分的休息與放松。
如果您有了充分的休息與放松，那么很快就會(huì)使母乳分泌增多，在放松的時(shí)間內(nèi)要盡量的少做工作。切記，時(shí)常盡可能的與您的嬰兒一起睡午覺、洗個(gè)暖澡、聽聽輕松的音樂、做做運(yùn)動(dòng)，或者其他有益于您的事，試著每天撥一點(diǎn)時(shí)間做點(diǎn)您喜歡的特別的事情。
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《對(duì)職業(yè)婦女喂母乳的建議》

假如您要上班又要喂母乳，那您就得知道如何擠出母乳，如何儲(chǔ)存之。您擠出的母乳可儲(chǔ)備為您第二天上班時(shí)嬰兒的食糧，擠出的母乳可以保持奶水不斷，且避免漲奶之苦。

為您的嬰兒儲(chǔ)備母乳

母乳之珍貴無可取代，當(dāng)媽媽們跟孩子分開時(shí)是有能力供給她的嬰孩足夠的母乳的，需知道的是如何適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存奶水供給嬰兒食用，并確認(rèn)保姆知道怎樣處理您預(yù)先為嬰兒留下來的母乳。

三到五天之內(nèi)要食用的母乳可冰在冷藏室。若要保存久一點(diǎn)要存于冰箱冷凍室內(nèi)，單門的可冷凍2個(gè)星期，如果冷凍室內(nèi)維持華氏0度（攝氏-18℃）

以下，則可在經(jīng)常開的雙門冰箱內(nèi)冷凍四個(gè)月，在單獨(dú)的冷凍柜內(nèi)可保存六個(gè)月之久。奶水一定要先冷卻了才可放進(jìn)去冷凍。

儲(chǔ)存擠下來的母乳要用干凈的容器。如消毒過的塑膠筒、奶瓶、塑膠奶袋。

儲(chǔ)存母乳時(shí)，每次都得另用一個(gè)容器。冷藏奶是要與冷凍室的奶水加在一起時(shí)，切記新加的要比原來已冷凍的奶水少，否則已冷凍的會(huì)被新加入的奶解凍。

給裝母乳的容器留點(diǎn)空隙。不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防冷凍結(jié)冰而脹破。

當(dāng)您用塑膠袋時(shí)最好套兩層以免破裂。擠出空氣，并留有1寸的空隙（不要裝滿）然后弄緊直立，放在圓筒形的容器內(nèi)，冷凍結(jié)冰時(shí)起立成型（如欲長期存放母乳最好不要用塑膠袋裝）。

分成小份約2至4盎司為一份來冰放母乳（60到120CC），這樣方便于保姆根據(jù)嬰兒的食量喂食且不浪費(fèi)，并且在每一小份母乳上貼上標(biāo)簽并記上日期，如果有很多被照顧的嬰孩則須寫上名字。

擠奶

市面上現(xiàn)在有許多擠奶用的產(chǎn)品，但大部分的媽媽都覺得用自己的手?jǐn)D，來得方便而容易。怎樣用手?jǐn)D呢？先洗干凈您的手并準(zhǔn)備好殺過菌的容器。用姆指放在乳暈(深色的區(qū)域)上方，其他四指放下面并托住乳房，握成一個(gè)C型，用我們的身體作有規(guī)律的一擠一放的動(dòng)作，當(dāng)擠放時(shí)手指不要滑動(dòng)，以免磨擠皮膚而紅腫并繞著乳房周圍，使所有的奶汁都能擠出，這樣一邊擠3到5分鐘，再換另一邊擠3到5分鐘，如此交替的擠。

不要因?yàn)槟溉樵趧傞_始擠的比較少而灰心。多練習(xí)的話媽媽可在15分鐘內(nèi)擠出好幾盎司的，而且每一次擠的數(shù)量都不一定是一樣的。媽媽可以在回去上班前先練習(xí)，將擠好的奶存于冷凍室，讓照顧嬰孩的保姆來喂他。

用擠奶器

使用擠奶器須遵照制造商的說明書。每天要清洗與殺菌，買前最好也請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的媽媽看那一種較理想，國際母乳會(huì)不建議有一種橡膠圓球的擠奶器，因?yàn)檫@種的擠奶器用力之大小不好操作，且吸奶之效果不好。

使用擠奶器擠奶前，先行乳房按摩是有助于擠奶的，按摩時(shí)以小圓圈之旋轉(zhuǎn)從乳房之外圍向乳頭方向按摩，然后以姆指及食指輕輕的揉揉乳頭，這樣同時(shí)有助于用手?jǐn)D奶。

何時(shí)、何地?cái)D奶比較適當(dāng)

有些媽媽在開始上班前先擠好奶汁并儲(chǔ)存，預(yù)作庫存。還有些媽媽只在前一天預(yù)先擠足夠的奶汁留給嬰孩隔天吃。通常媽媽們都在早、晚各擠一次， 以備白天不在時(shí)有足夠的奶留給嬰兒。有些媽媽在喂奶以后，會(huì)再擠出1-2盎司的奶汁出來。

擠奶的次數(shù)要看您離開嬰兒多久而定。通常最好不要超過了三個(gè)小時(shí)不擠奶，如果您的嬰兒剛出生不久且喂食的次數(shù)較頻繁，那么您擠奶的次數(shù)就要更多才不會(huì)有漲奶的痛苦或者常常溢奶的現(xiàn)象。

如果您的奶水開始在不適當(dāng)?shù)臅r(shí)候滴出來時(shí)，可用手臂，稍微施力壓住您的乳頭1至2分鐘，但這種方法不能常用，最好是擠點(diǎn)奶水出來。以后您的胸部會(huì)自然的調(diào)節(jié)乳量，使您不再有漏奶的現(xiàn)象。

視情況而定找一個(gè)比較適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)擠奶，在您私人的辦公室、儲(chǔ)藏室或化妝室，讓您覺得較輕松且有隱蔽性的地方。擠奶時(shí)您靠近洗手臺(tái)，使溢出的奶汁不弄濕衣服，最好穿兩截式的衣服比較方便擠奶。

最新的研究是擠出來的乳汁可放置于室溫六至十小時(shí)，因?yàn)槟溉橹械某煞莶贿m合細(xì)菌繁殖，若要放置更長的時(shí)間，請(qǐng)放在保冰容器內(nèi)。

怎樣喂嬰孩吃奶

不要因?yàn)槟銓⒒厝ド习喽庇谠陬^幾個(gè)星期給嬰兒用奶瓶，有些嬰兒知道媽媽在旁邊而不愿意吸食奶瓶，但母親不在的時(shí)候，他（她）很自然的能從照顧小孩的保姆那里接受奶瓶。若您的孩子不愿吸奶瓶，可暫時(shí)用杯子做為喂食器。所以最好在您上班之前讓保姆和嬰兒相處熟一點(diǎn)，并使保姆在你要真正開始上班之前嘗試用奶瓶喂您的嬰兒。需向保姆解釋你的寶寶需要一段時(shí)間來接受奶瓶喂食。

倘若您的嬰兒不愿意吸奶瓶，您可以怎么做？

1、 用奶瓶在嬰兒還沒餓之前先喂食。

2、 用奶瓶喂食時(shí)，拿媽媽的衣服包著嬰兒。

3、 不要將瓶嘴放入嬰兒的口。把瓶嘴放在旁邊，讓孩子自己找尋瓶嘴，主動(dòng)含入嘴里。

4、 試著把瓶嘴用溫水沖，讓它和人體溫度相近。

5、 讓嬰兒試用不同形狀、大小、材質(zhì)的奶嘴，并調(diào)整奶嘴洞洞的大小。

6、 試著用不同的姿勢給嬰兒喂食。有些嬰兒喜歡吃奶瓶時(shí)，喂他的人把腳抬高；有些則不喜歡看著保姆的臉，喜歡背向著保姆的胸前較愿意吸奶瓶。

7、 試著抱抱他、搖搖他、走一走等，使他安靜下來。

8、 在孩子睡著的時(shí)候，把奶瓶放入他的嘴中。

9、 繼續(xù)嘗試，但當(dāng)孩子仍然拒絕吸食奶瓶時(shí)，可用杯子、湯匙或滴管來喂食。

幫助保姆喂母乳

您須讓保姆了解您要讓小孩吃母乳，應(yīng)該有喂母乳的那些常識(shí)，確定保姆知道你不要小孩吃配方奶或非經(jīng)您允許的其他東西。

保姆必須抱著您的嬰兒喂您留下的母乳。而不是放在床上任他哭。

母乳冰過便會(huì)沉淀，須輕輕地?fù)u勻它，假如母乳是一小袋一小袋冰的，那吃時(shí)可混在一起。

要溫母乳時(shí)，用流動(dòng)的溫水沖幾分鐘，使其達(dá)到室溫，不要直接放在爐火上面或微波爐內(nèi)加熱，以致溫度超過得把養(yǎng)分都破壞掉。

溶化冷凍的母乳，須放進(jìn)流動(dòng)的冷水里，逐次加入熱水直到溶解至與室外溫相同。如果兩、三袋都溫了，可混在一起吃。
要確定所有的奶瓶、奶嘴、湯匙都須是干凈的。

把母乳分成小量裝，最好的容量約為60至120CC。可讓保姆視嬰兒需要的奶量來準(zhǔn)備。通常吃配方奶的孩子習(xí)慣每次吃的量都一樣，但吃母乳的孩子味口時(shí)有改變。如果孩子吃了奶還覺得餓，保姆可再溫少量的母乳來喂他。

假如嬰孩在母親快回家前就餓了，先喂他吃一點(diǎn)，等母親回來就可以親自喂他。

溫?zé)徇^的奶不可再冷凍。如果停電要趕快把冰箱的奶吃掉或丟掉。

照顧您自己

試著用鬧鐘提前20分鐘把您叫醒，然后用這時(shí)間來喂奶，（即使您的小孩還未全醒）這樣他滿足了，您可以打扮您自己準(zhǔn)備一天的東西，然后再喂您的嬰孩一次才出門。

安排在您回家后的30分鐘內(nèi)好好坐著或躺下來跟您的小孩玩或喂他，這樣一家人都會(huì)比較放松、愉快，做晚餐時(shí)便不會(huì)混亂。隨時(shí)為您的嬰孩及家人準(zhǔn)備一些營養(yǎng)的點(diǎn)心。

通常清晨、晚上和半夜您的嬰孩須要喂奶的較頻繁。整個(gè)晚上寶寶和您睡在一起是最好的，不然，每天晚上一小段的時(shí)間也好。

職業(yè)婦女大多可都在假日的時(shí)間完全自己喂奶。假如你照例在平常上班時(shí)擠奶，那你的母奶是足夠。（你可以把星期五上班時(shí)，擠的奶冰凍至星期一讓保姆來喂）你應(yīng)在周末不斷的喂母乳，這種刺激會(huì)產(chǎn)生更多的母乳，你星期一上班時(shí)會(huì)稍有脹奶的情形，這樣更有利于擠奶了。

多喝液體的食物，多吃有營養(yǎng)的食物。每天多喝些水、果汁或牛奶，少喝含有咖啡因的食物（咖啡、茶、可樂一天勿超過二、三杯）。巧克力、可可也都含有類似咖啡因的化學(xué)物質(zhì)，母親吃過多的咖啡因會(huì)引起嬰兒不良的反應(yīng)。

盡量參加母乳會(huì)的聚會(huì)：通常與嬰兒分開的喂母乳之上班媽媽，須要有更多其他有經(jīng)驗(yàn)的喂母乳媽媽的支持。

上班喂母乳的媽媽所面臨的最大問題就是疲倦：充分的休息較能勝任許多事情而使生活更為圓滿。記著您有3個(gè)角色要扮演：職員、家庭主婦、媽媽。了解自己的極限，多請(qǐng)求別人的幫助。

那是值得的嗎？放棄喂母乳會(huì)比較容易嗎？有一個(gè)職業(yè)婦女她前一個(gè)孩子喂配方奶而現(xiàn)在這一個(gè)孩子喂母乳，她這樣說：“喂母乳后，讓很多事情簡化多了，而且使我一回到家就自然而然的會(huì)花時(shí)間跟小孩在一起”

其他的媽媽說：“因?yàn)槲鼓溉椋业男『⒃谏眢w與精神都得到相當(dāng)?shù)暮锰帯?。還有媽媽說：“我才不愿意因工作而使我的嬰兒失去喂母乳的好處”。

國際母乳會(huì)是一個(gè)非營利的義工團(tuán)體，在全世界超過60個(gè)國家有此組織，是世界最大的母乳資訊中心。我們提供最新最正確的哺乳資訊給需要親自哺乳的媽媽以及支持哺喂母乳的相關(guān)人士。請(qǐng)您和國際母乳會(huì)一起珍惜親子關(guān)系，回歸自然哺育。
回答者：開心辭典小丫 - 舉人 四級(jí) 3-28 12:26

產(chǎn)后缺乳宜食：
1 富含維E的食物
2 富含蛋白質(zhì)、糖類、和維生素的食物。如豆?jié){、牛奶、魚、肉、蛋、新鮮蔬菜和水果等，宜多吃并多喝湯
3 啤酒，產(chǎn)婦適量的喝啤酒，能提高血清催乳素的濃度，促進(jìn)乳汁分泌

禁食：生冷、寒涼食物，如茄子、黃瓜、冷飲、涼菜 等。

花椒：花椒有回乳的作用，食后會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦乳汁減少或斷乳。

鯽魚1條，豬蹄1只，煮熟連湯吃

萵苣3個(gè)，碾泥，用酒調(diào)服

核桃仁5枚，搗亂用黃酒沖服，一日兩次

冬瓜皮和鰱魚煮湯喝

炒熟的芝麻20克，食鹽少許，共同碾成細(xì)面。開水沖服，每日一劑

雞湯、魚湯、排骨湯、多種湯菜都有催乳功效。如果在湯里再放入10克穿山甲、通草、漏蘆等中醫(yī)，則催乳效果更顯著

口服維生素E，每天2次，每次200毫克。連服3天，乳汁會(huì)明顯增加

香菇雞下奶嗎

母乳是孩子最理想的食物，但總是會(huì)有媽媽因?yàn)楦鞣N各樣的原因，導(dǎo)致母乳不足。這8種食物，媽媽多吃，可以下奶哦！　

一、通草鯽魚湯

通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。

二、花生燉豬蹄

花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜，是比較滋補(bǔ)的食物，可作為孕早期食譜。特別適合于孕期1-3個(gè)月食譜。也可通乳。

三、香菇公雞湯

香菇素有"山珍之王"之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。產(chǎn)婦乳少時(shí)可用香菇燉雞食用，可以達(dá)到催乳效果。值得注意的是，必須是公雞，母雞可能會(huì)導(dǎo)致回奶。

四、木瓜煲鰍魚湯

此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等，具有補(bǔ)虛、通乳的功效。"木瓜煲鰍魚湯"是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方，有效的發(fā)奶劑，專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。

五、肉丁香干炒青豆

此菜營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養(yǎng)素，有利下奶。

六、絲瓜

如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫(yī)會(huì)建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下，適當(dāng)服用絲瓜絡(luò)，以便通絡(luò)催乳。

當(dāng)孕媽哺乳期間，心情愉悅是最重要的，保持心情愉快是前提，輔以以上食物，要知道，生氣是回奶神器哦！

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