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年底應(yīng)酬如何喝酒?

健康管理師 2024-03-14 19:08:25

臨近年末

,人們的應(yīng)酬明顯多了起來
。在各種宴飲的場合里
,飲酒已成為一種習俗
,一種溝通感情的方式,或許還是面對快節(jié)奏的生活和緊張工作的一種消遣方式
。但是這些都不能成為過量飲酒損害健康的理由
。為了您和他人的健康,為了彼此的幸福
,為了不傷害朋友間的感情,如飲酒
,要適量
,最好飲用低度酒!

少量飲酒也要因人而異

綜合考慮過量飲酒對健康的損害作用和適量飲酒的可能健康效益

,以及其他國家對成年人適量飲酒的限量值,中國營養(yǎng)學會建議成年人適量飲酒的限量值是:成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克
,相當于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升
,或38°的白酒75克,或高度白酒50克
;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克
,相當于啤酒450毫升,或葡萄酒250毫升
,或38°白酒50克
,雖然建議飲酒量可能對喜歡暢飲的朋友不能盡興,但應(yīng)從保護健康的角度做出明智的選擇
,自覺地限量飲酒

過量飲酒危害不淺

酒最核心的化學物質(zhì)是酒精(即乙醇),常說的醉酒

,實際是酒精中毒。因為酒精入體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的
,其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細胞代謝紊亂
,是導致酒精性肝損傷的主要原因。曾對浙江省城鄉(xiāng)共 2 萬人口做了一個有關(guān)酒精攝入等方面的調(diào)查
,結(jié)果表明,人群酒精性肝病患病率為 4.34%
,連續(xù) 5 年以上每天攝入酒精超過40克者
,48%的人會患有不同程度的酒精性肝病
;酒精性肝病基本發(fā)生在飲酒年數(shù)大于5年
,酒精總攝入量超過100千克的飲酒人群中。

除此之外

,過量飲酒還會對身體其他部位產(chǎn)生不良影響:大腦 攝入較多酒精對記憶力、注意力
、判斷力
、機能及情緒反應(yīng)都有嚴重傷害。飲酒太多會造成口齒不清
,視線模糊
,失去平衡力
。一次大量飲酒會出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀
,連續(xù)大量攝入酒精,會導致更嚴重的慢性胃炎
。長期過量飲酒還可導致酒精依賴癥
、成癮以及其他嚴重的健康問題。

貼心提示

喝酒前應(yīng)先吃點東西墊底

,以減少酒精對胃腸及肝臟的損害
,減少脂肪肝的發(fā)生。飲酒中搭配一些新鮮蔬菜
、主食
、鮮魚、瘦肉
、豆類
、蛋類等
。切忌用咸魚、香腸
、臘肉下酒
,切忌空腹喝酒,切忌借酒消愁

如何正確喝酒(沒辦法的辦法)

1、先吃飯后喝酒

,多吃點下酒菜
。因為肝臟在解酒排毒的時候,需要很多的維生素和酶的參與
,食物補充不上
,對肝臟損失更大

2

、喝酒的時候慢慢喝,不要一飲而盡
,酒精進入人體內(nèi)5分鐘就可以被血液吸收
,喝得太快,血液濃度越來越高
,很快就醉了。

3

、喝酒的時候多吃蔬菜
、米湯、綠豆湯
、白蘿卜絲
、藕片等,千萬不要用濃茶
、咖啡
、醋解酒。

4

、喝酒的時候
,不吃刺激性、油炸的食物
,否則加重腸胃出血。酒本身熱量就高(酒的熱量營養(yǎng)學叫空熱
,是長脂肪的動力而不是長力氣的動力)
,加上大魚大肉、油炸食品
,不想長肉都難

5、啤酒

、白酒不摻和一起喝,因為啤酒含有很多的二氧化碳
,含有很多氣體
,這種氣體可以攜帶酒精加快吸收,更容易醉了

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