喝酒千萬不能碰的4大禁忌
一、不要混雜飲用
一般來說,白酒、啤酒、葡萄酒和果酒等各種佳釀是不能混雜引用的,因為這些佳釀盡管種類不同,但其主要成分都是酒精。人們飲酒之后,大約有80%的酒精會由十二指腸空腹吸收,20%會由胃吸收。
如果飲用白酒,雖然相對而言所含的酒精濃度高,但喝的數(shù)量比較少,加上邊飲美酒,邊吃佳肴,胃里酒和食物混雜在一起,一時不能流入十二指腸,這就大大減緩了十二指腸吸收酒精的時間,但是如果白酒和啤酒混雜著喝,因為液體量的增加,酒很快就會流入十二指腸,促使吸收酒精的時間加快,所以會更容易喝醉。
二、切忌飲早酒和空腹飲酒
如果過早飲酒,或不吃菜只飲酒,酒精被吸收得快,使得血液中所含的酒精量迅速提高,同時對胃的刺激也大,容易傷身,也容易喝醉。
三、不要餐餐海量
每天豪飲,或者猛飲快飲,都會對身體造成非常大的損害。嗜酒者和猛飲者的心臟負(fù)擔(dān),也比不飲酒、少飲酒或慢飲酒者增加幾倍。由于心臟負(fù)擔(dān)過重,容易導(dǎo)致心肌肥厚,心臟擴大,形成病態(tài)的“牛心”。所以嗜酒的人,一定要注意,不要日日暴飲和猛飲快飲。
四、忌喝冷酒
不管是白酒還是黃酒,熱的都要比冷的好,因為酒里面除了含有酒精之外,還摻雜著一些甲醛、甲醇等少量有害物質(zhì),如果被人體攝入4~8毫克的甲醛,就會影響視力。而含有這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃,如果將它們加熱,那么這些物質(zhì)就能基本會發(fā),因此喝溫酒,既舒服又安全。
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