冰糖蓮子湯:虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯,《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”,除煩熱、清心火、養(yǎng)心安神,對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。
苦瓜炒白果:選苦瓜1-2個(gè)、白果20顆。白果洗凈,苦瓜洗凈切??;苦瓜、白果放在開水中稍泡一下,馬上撈出備用;炒鍋上加少許油,放入白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。
冬天里適當(dāng)吃“苦”可以降心火。但需要注意的是,白果一次食用不宜過多。
食療是降心火的一個(gè)方法,但是最重要的還是要調(diào)節(jié)自己的情緒,避免情緒大起大落,保持樂觀。
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