補(bǔ)充什么微量元素可以保護(hù)眼睛
現(xiàn)在患上眼部疾病的人是越來越多,那么該如何去保護(hù)好自己的眼睛呢,專家建議可以通過補(bǔ)充微量元素來保護(hù)眼睛的健康,為了能讓更多人了解到這方面知識,下面一起來進(jìn)行分析一下吧。
為了保持眼睛的健康,也要從一日三餐著手,專家提示,平時要多吃富含各種抗氧化的維生素、維生素A、鋅離子及蛋白質(zhì)的食物,它們對于眼睛健康的維護(hù)和疾病的預(yù)防,扮演著極為重要的角色。
一、抗氧化的維生素:
維生素C和E可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障??啥?攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。
二、鋅離子及蛋白質(zhì):
鋅與蛋白質(zhì)對于視網(wǎng)膜的保健不可或缺。鋅可通過食用肝、腎、海產(chǎn)品、乳類、谷類、豆類、硬果類等來補(bǔ)充。瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨、動物內(nèi)臟、牛奶、魚類和豆類食物則含有豐富的蛋白質(zhì)。
三、維生素A:
夜間視力不良和干眼癥與維生素A缺乏是息息相關(guān)的。動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。
偏食帶來的營養(yǎng)不均衡不僅影響體格,更會影響眼球健康。在視力下降的發(fā)病因素中,缺乏某些營養(yǎng)元素也是重要原因之一。想要保護(hù)眼睛,可別疏忽了給它補(bǔ)充營養(yǎng)!
? ? ? 維生素A對眼睛的新陳代謝起著非常重要的作用,它有助于維持上支細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和生理功能。維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,如果未能及時補(bǔ)充視紫紅質(zhì)合成所需的維生素A,則會導(dǎo)致視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)缺乏,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力下降等。
2、維生素C
? ? ? 人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍,維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。隨著年齡增長,維生素C含量隨之下降,晶狀體營養(yǎng)不良,如果不及時補(bǔ)充,久而久之會引起晶狀體變性。
3、蛋白質(zhì)
? ? ? 蛋白質(zhì)是視力發(fā)育的基礎(chǔ),眼睛的正常功能、組織的更新都離不開蛋白質(zhì)。就鞏膜而言,它能成為眼球的堅(jiān)韌外殼,就是由于含有多種必需的氨基酸,構(gòu)成堅(jiān)固的纖維組織。蛋白質(zhì)長期處于缺乏狀態(tài),會導(dǎo)致視力下降,引發(fā)各種眼疾。更會使鞏膜的彈性降低,容易拉長形成軸性近視。
4、鈣質(zhì)
? ? 鈣是人體最活躍的元素之一,對神經(jīng)肌肉的應(yīng)激、神經(jīng)沖動的傳導(dǎo)等生理過程起著重要的作用。鈣是骨骼的主要構(gòu)成成分,也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性起主要作用。
無論是維生素、蛋白質(zhì)還是微量元素,任何一種營養(yǎng)素的缺乏都可能影響眼睛的健康。建議大家在日常生活中均衡飲食,注意營養(yǎng)元素的補(bǔ)充。
在這里給大家推薦一些和護(hù)眼息息相關(guān)的食物。
01富含維生素A的食物
維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原——胡蘿卜素。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,胡蘿卜素在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果中含量較多。特別是胡蘿卜,含有大量的β-胡蘿卜素,是目前最安全的補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品。
02富含維生素C的食物
維生素C可以減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內(nèi)障的發(fā)生。維生素C在新鮮水果和蔬菜中含量較多,如西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等。
03含蛋白質(zhì)高的食物
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),高蛋白質(zhì)的食物分為兩類,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是大豆,黃豆、黑豆等豆類,芝麻、核桃、 杏仁等干果類的植物蛋白。由于動物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高。
04含鈣量高的食物
鈣具有消除眼睛緊張的作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且容易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。微量元素能保持眼肌的正常生理及鞏膜的牢固性和彈性。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 其他護(hù)眼食物
香菜:香菜在食物中長期扮演“配角”的角色,但它的保健和藥用價(jià)值不可忽視。有研究資料證明,由于香菜含有多種維生素,它的清內(nèi)熱功能,對提高視力、減少眼疾具有很明顯的作用。
菊花:自古就有菊花清肝明目的說法,后來經(jīng)過科學(xué)證明,起到明目作用的是因?yàn)榫栈ê腥~黃素成分,葉黃素是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑,能夠避免視網(wǎng)膜在吸收光線的時候受到氧化傷害,人體射入葉黃素可以預(yù)防和調(diào)理各種眼疾,來保護(hù)我們的眼睛。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 古方眼寶
? ? ? ? ? ? ? ? 助力全家護(hù)眼之路
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 古方眼寶
熊膽炮制古法與現(xiàn)代工藝相結(jié)合
精制成貼,藥力精純
采用灸療、穴療、藥療“三位一體”療法
眼睛吃藥,直達(dá)病灶
藥效獨(dú)特,排毒、養(yǎng)肝、復(fù)明,一氣呵成!
【古方眼寶眼貼適用于】:
1、白內(nèi)障、黃斑變性、青光眼、玻璃體混濁( 飛蚊癥)、視神經(jīng)萎縮等患者。
2、老花眼、高度近視、視物模糊、因高血壓糖尿病并發(fā)癥引發(fā)的眼病。
3、用眼過度, 眼睛分泌物多、眼脹、干澀、充血、視力減退的特殊職業(yè)者。
4、角膜炎、結(jié)膜炎( 沙眼)、視網(wǎng)膜病變、迎風(fēng)流淚的人群。
5、假性近視、需要恢復(fù)視力的青少年、學(xué)生。
對眼睛好的是哪幾種維生素
維生素A的功能:
維持正常的視覺反應(yīng)。 維持上皮組織的正常形態(tài)與功。維持正常的骨骼發(fā)育。有維護(hù)皮膚細(xì)胞功能的作用,可使皮膚柔軟細(xì)嫩,有防皺去皺功效。缺乏維生素A,會使上皮細(xì)胞的功能減退,導(dǎo)致皮膚彈性下降,干燥,粗糙,失去光澤。 維生素A的生理功能 維生素A是復(fù)雜機(jī)體必需的一種營養(yǎng)素,它以不同方式幾乎影響機(jī)體的一切組織細(xì)胞。盡管是一種最早發(fā)現(xiàn)的維生素,但有關(guān)它的生理功能至今尚末完全揭開。就目前的知識而言,維生素A(包括胡蘿卜素)最主要是生理功能包括:
維持視覺
維生素A可促進(jìn)視覺細(xì)胞內(nèi)感光色素的形成。全反式視黃醛可以被視黃醛異構(gòu)酶催化為4-順式-視黃醛,4-順-視黃醛可以和視蛋白結(jié)合成為視紫紅質(zhì)(rhodopsin)。視紫紅質(zhì)遇光后其中的4-順-視黃醛變?yōu)槿匆朁S醛,因?yàn)闃?gòu)像的變化,引起對視神經(jīng)的 *** 作用,引發(fā)視覺。而遇光后的視紫紅質(zhì)不穩(wěn)定,迅速分解為視蛋白和全反視黃醛,重新開始整個循環(huán)過程。維生素A可調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線的強(qiáng)弱的能力,以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生,維持正常的視覺反應(yīng),有助于對多種眼疾(如眼球干燥與結(jié)膜炎等的治療)。維生素A對視力的作用是被最早發(fā)現(xiàn)的、也是被了解最多的功能。
補(bǔ)充什么維生素對眼睛好?
現(xiàn)代人工作和生活都離不開輻射大的電子產(chǎn)品,眼鏡的視力下降飛快。畢竟眼睛是心靈的窗戶,要注意保護(hù)眼睛,調(diào)節(jié)飲食,達(dá)到護(hù)理眼睛的效果。一:維生素A和β-胡蘿卜素維生素A被稱為眼睛的維生素,維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等另一類是來自于動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。二:維生素B維生素B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維他命B1不足,眼睛容易疲勞;維他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。
對眼睛有好處的維生素有哪些
保護(hù)眼睛從飲食習(xí)慣做起更為重要。因?yàn)檠劬π枰蹨I的滋潤,而眼淚中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中最重要的是維生素B2;視物的過程需要維生素A的參與;視神經(jīng)的傳導(dǎo)又需要維生素B族的幫助;預(yù)防眼睛的老化需要健康的血管,維生素C和維生素E對此很有幫助。
維生素A是我們中國人容易缺乏的一種維生素。在缺乏維生素A時,眼睛往往感到發(fā)干、發(fā)澀,容易疲勞,嚴(yán)重時眼白表面干燥、皺縮,甚至導(dǎo)致角膜潰瘍。在這些癥狀發(fā)生之前,人的暗光視力已經(jīng)降低,暗適應(yīng)能力差,也就是說,從亮處到暗處時很久難以適應(yīng)。補(bǔ)充維生素A應(yīng)多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。
缺乏維生素B2容易使人口角、唇、舌發(fā)炎,也會使眼睛密布血絲、怕光,易流淚。補(bǔ)充維生素B2應(yīng)多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。
此外,?;撬釋徑庖暳Φ拖?、眼睛疲勞有很好的作用。?;撬嵩谒a(chǎn)動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。
維生素A和β-胡蘿卜素有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜等蔬果中。
維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
菠菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。
其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、棗、紅薯。
電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)會被消耗掉,而視紫紅質(zhì)主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應(yīng)多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補(bǔ)充人體內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì)。而多飲些茶,茶葉中的茶多酚等活性物質(zhì)會有利于吸收與抵抗放射性物質(zhì)。贊同1| 評論
什么維生素對眼睛有好處
維生素B和A:
維生素A
不用多說,素有"護(hù)眼之必需"之稱的維生素A,是預(yù)防眼干、視力衰退、夜盲癥的良方,以胡蘿卜及綠、黃的蔬菜及紅棗含量最多。
維生素B
維生素B是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,維生素B1不足,眼睛容易疲勞;維生素B2不足,容易引起角膜炎??梢远喑孕┲ヂ?、大豆、鮮奶、小麥胚芽等食物。
視力不好吃什么維生素
缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。所以每天應(yīng)攝入足夠的維生素A。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類,植物性的食物中含有的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
維生素B群含量豐富的食物:
眼睛的視網(wǎng)膜中儲存有相當(dāng)多量的游離維生素B2。維生素B族缺乏,會導(dǎo)致眼睛畏光、流淚、燒疼及發(fā)癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。含維生素B族豐富的食物有全谷類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素B2)、肉類(維生素B1, 菸堿酸)。
富含維生素C的食物:
維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素C容易患白內(nèi)障。因此,寶貝應(yīng)該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物,如新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。
富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
富含鈣質(zhì)的食物:
鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。每天保證寶貝喝2杯奶能保證鈣的攝入。
對眼睛有害的食物
甜品助長近視
據(jù)日本有關(guān)專家測定,甜食可以助長近視眼的發(fā)展。這是因?yàn)椋鹗持械奶欠衷谌梭w內(nèi)代謝時需要大量的維生素B1,如果機(jī)體中糖分?jǐn)z入過多,維生素B1就會相對不足。因此,有專家建議:患了近視眼的寶貝,應(yīng)該盡量少吃甜食,可以多吃些白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、豆芽、青菜、蔥、糙米和芝麻等,這些食物對視力會有好處。寶貝大多愛吃甜食,但要適可而止。
過量食蒜對眼睛有害
大蒜是很好的調(diào)味品,對不少的疾病有一定的預(yù)防作用,適量食用確實(shí)大有益處。 但是,如果長期過量地吃大蒜,尤其是眼病患者和經(jīng)常發(fā)燒、潮熱盜汗等虛火較旺的人過多吃蒜,會有不良影響。故民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。
如有些患眼疾的病人,雖經(jīng)治療,可沒有忌大蒜等辛辣食物,結(jié)果效果也不好、
視力不好的人要補(bǔ)充哪種維生素會比較好?
眼睛是人體中結(jié)構(gòu)復(fù)雜、異常精密的重要器官。保持眼睛的正常機(jī)能及眼睛在正常工作時,需要消耗許多微量元素,這些微量元素如果得不到及時補(bǔ)充,就可造成眼睛出現(xiàn)各種異?,F(xiàn)象。 一、攝取適量的維生素A 如果體內(nèi)缺乏維生素A,不僅使身體的正常發(fā)育受到影響,也是眼睛患夜盲癥及其它眼病的主要原因。食物中的維生素 A,經(jīng)人體消化吸收后可較長時間存在體內(nèi),不會因?yàn)楹窟^多而被排出體外。食物中的維生素A可以抵抗高溫,不會因烹調(diào)過程中的高溫而受到較大損失。但維生素A的抗酸能力卻比較弱,容易遭受酸性食物的破壞。因此含維生素 A比較豐富的食物不能與酸性食物同時烹煮,以免維生素A白白損失掉。 含維生素A比較豐富的食品有胡蘿卜、菠菜、花生、西紅柿、辣椒等蔬菜及水果和各種海產(chǎn)品。 二、攝取適量的維生素B1 如果人體內(nèi)缺乏維生素B1,不但會引起胃、腸等消化系統(tǒng)的功能減弱,出現(xiàn)食欲減退、疲倦、四肢無力等現(xiàn)象,還會造成眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)抵抗力明顯減弱,出現(xiàn)視神經(jīng)炎等癥狀,影響視力。維生素B1不像維生素A那樣能夠積存在體內(nèi),而是每天都會隨著新陳代謝排出體外,因而要保證體內(nèi)有足夠量的維生素B1,必須每天都要進(jìn)食一定量的含維生素B1的食物。維生素B1很容易溶解于水中,因此在洗滌菠菜類含維生素B1較豐富的蔬菜時,最好不要先將其切碎,烹調(diào)時水分也應(yīng)控制好,以免維生素B1損失過多,相應(yīng)減少了人體的攝取量,從而造成體內(nèi)維生素B1的缺乏。 含維生素B1較豐富的食物有各種綠葉蔬菜、豆制品、瘦肉及各種海產(chǎn)品。 三、攝取適量的維生素B2 人體內(nèi)如果缺少維生素B2,也會引起消化系統(tǒng)機(jī)能減弱,影響人體的正常發(fā)育,而且還易誘發(fā)各種炎癥,如口角炎、口腔炎和各種眼組織發(fā)炎。不少人在季節(jié)轉(zhuǎn)換之際,出現(xiàn)不明原因的眼睛干燥、眼瞼發(fā)炎、結(jié)膜炎等癥狀,就是人體在適應(yīng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時,出現(xiàn)暫時性代謝紊亂,使體內(nèi)缺少了維生素B2的結(jié)果。維生素B2有較強(qiáng)的抗酸性,不怕與酸性食物一起烹調(diào),但抗堿性很弱,易被堿性食物破壞,因而不能讓含維生素B2的食物與堿性食物一起烹煮。維生素B2也易溶于水,烹調(diào)時也要控制好水分,不要讓維生素B2損失過多。維生素B2藥丸儲存時,要用褐色玻璃瓶或不透明玻璃瓶密封起來,不要被光線直接照射,也不要放在潮溼的地方。 含維生素B2較豐富的食物有牛奶、牛奶制品、乳酪、瘦肉類 、雞蛋黃、各種綠色蔬菜及各種海產(chǎn)品。 四、攝取適量的鈣 鈣在人體發(fā)育過程中起著異乎尋常的"堅(jiān)固"作用,特別是對骨骼、牙齒、眼球結(jié)構(gòu)的發(fā)育成長尤其重要。人體中如果缺少鈣元素,不但易患軟骨病、牙齒發(fā)育異常等疾病,還可造成眼球的結(jié)構(gòu)異常,進(jìn)而使眼內(nèi)組織發(fā)育異常等眼病。食物中的鈣極易受酸性實(shí)物的影響而變成酸性鈣,酸性鈣是人體無法吸收的。因此在進(jìn)食鈣類食品時,不要再同時進(jìn)食酸類食品,烹調(diào)也要注意不要將兩者混在一起烹調(diào)。 含鈣質(zhì)較豐富的食品有各種奶制品、各種豆制品、含蛋白質(zhì)較多的食品及各種魚制品。 五、少吃甜食 甜食是指含糖分較高的食品。糖對正常人來說本沒有什么害處,但糖在人體中消化吸收時,需要消耗大量的維生素B1。如果人體攝取了過多的糖分,很容易造成維生素B1缺乏,可導(dǎo)致眼睛的視神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)異常。過多的糖分還會消耗掉許多鈣質(zhì),鈣不足又可使眼球結(jié)構(gòu)異常,出現(xiàn)鞏膜彈性減弱、眼球變形等癥狀。所以平常最好少吃糖以及含糖分較高的食品,尤其是正處在成長發(fā)育期的兒童和青少年,更不能貪吃甜食。 六、平衡體內(nèi)酸堿度 正常人的體質(zhì)酸堿度基本上是平衡的,有時稍呈弱堿質(zhì)。如果酸性食物攝取過多,就會使人體內(nèi)的堿度下降,酸度......
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