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    感冒好飲食有哪些需要注意的

    佚名 2023-04-30 12:59:22

    感冒是我們日常生活中很常見的一種病癥

    ,引發(fā)感冒的原因其實有很多
    ,有的時候可能因為受涼
    ,有可能由于感染,也有可能由于解除了感冒病原體等等
    ,感冒期間最需要注意的就是飲食,那么
    ,感冒好飲食有哪些需要注意的
    ?感冒后應該怎樣安排飲食?

    感冒后的飲食注意

    春季是大地萬物新生的季節(jié)

    ,包括感冒疾病也不例外
    。流行感冒在春季最容易觸發(fā),感冒后就一定得及時治療
    ,在飲食上也要特別注意,有些食物能夠讓感冒快點好起來
    ,有些食物卻能加重感冒病情
    ,今天給大家介紹幾類食物感冒期間不能吃

    感冒的時候千萬別吃雞蛋

    很多人認為發(fā)燒生病時吃雞蛋

    ,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng)
    ,對恢復健康有利,但這種做法是不科學的
    。發(fā)燒的病人吃雞蛋
    ,會使機體內熱量增加
    ,因熱量無法散發(fā)
    ,如同“火上澆油”會燒得更厲害。

    醫(yī)師稱

    ,雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃
    ,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋

    進食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀

    因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白

    ,是一種完全蛋白質
    ,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產生一定的額外熱量
    ,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀

    也不要吃瘦肉

    、魚同樣
    ,其它高蛋白食物如瘦肉
    、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該盡量少吃

    發(fā)燒病人應吃流質或半流質食物

    發(fā)燒病人的飲食應清淡、易消化

    ,并含有豐富的維生素
    ,一般以流質或半流質食物為主
    ,如米湯
    、稀飯、面條
    、藕粉等,并搭配一些新鮮水果
    。退燒后
    ,可以食用清雞湯面
    ,菜泥粥等食物
    。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚
    、豆腐等高蛋白食物。

    (一)禁忌食物

    (1)咸寒食物

    。中醫(yī)認為咸菜
    、咸魚等腌制食品含鹽量較高
    ,食用后容易導致病變部位戳膜血管收縮
    ,加重鼻塞、咽喉不適等癥狀
    ,易生痰,刺激局部引起咳嗽加劇
    。尤其是風寒型感冒患者應禁忌咸寒食物

    (2)甜膩食物

    。甜瓜食物如蛋糕
    、糯米糕等甜點心
    ,以及炸雞、炸鴨
    、烤鴨
    、臘肉
    、熏肉等燒烤煎炸食物能妨礙脾
    、胃正常運化
    ,使痰濕相應滋生
    ,咳嗽
    、咳痰的癥狀難以消除,發(fā)病期應禁食

    (3)辛辣食物

    。如辣椒
    、辣醬
    、狗肉
    、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津
    ,助火生痰
    ,使痰不易咳出
    。火性炎上
    ,使頭痛
    、鼻塞癥狀加重
    。尤其是風熱型感冒患者應禁忌辛辣食物

    (4)興奮食物

    。酒中的酒精、濃茶和咖啡中的咖啡因能使人興奮
    ,增加能量和營養(yǎng)素消耗
    ,使抵抗力減弱,不利于康復
    ,且濃茶中的茶堿還能降低解熱藥的效用,故感冒病人應忌食興奮食物
    。。

    (二)適宜食物

    感冒期間應多攝入一些疏散表邪

    、清熱解毒、發(fā)汗利尿的姜
    、蔥
    、蘿卜金銀花茶、西瓜以及補血益氣的紅棗
    、蓮藕、百合等食物;以清淡少鹽
    、容易消化的食物為主
    ,多吃富合礦物質和維生素的蔬菜和水果
    ,以補充感冒期間營養(yǎng)素的消耗;適當補充一些維生素c和鋅制劑
    ,以增加機體免疫力;對感冒發(fā)燒者應多攝人牛奶和豆?jié){,以補充蛋白質的消耗;多飲白開水;增強人體代謝
    ,縮短感冒病程,促進康復

    水果

    有人認為

    ,感冒期間要多吃水果。臺灣臺安醫(yī)院家醫(yī)科醫(yī)師劉建輝說
    ,這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C
    ,但是維生素C是否可以治療或預防感冒
    ,目前仍有爭議

    而且果汁或水果多半冰冷

    ,可能會造成支氣管收縮,使咳嗽加劇
    ,除了發(fā)燒以外
    ,并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜
    、梨等較寒涼
    ,如果有咳嗽
    、流鼻涕、拉肚子
    、手腳冰冷等情形,吃了更容易讓病情惡化

    吃蔬果因蔬果屬堿性食物

    ,攝食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此
    ,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物
    ,對病毒有一定的抑制作用

    人們都知道進食容易消化的流質飲食

    ,如菜湯
    、稀粥
    、蛋湯、蛋羹
    、牛奶等,也知道應該多吃富含維生素C
    、維生素E的食物
    。但人們不知道的是
    ,紅色的食物富含胡蘿卜素
    ,如西紅柿、蘋果
    、葡萄、棗
    、草莓等
    ,對感冒的痊愈也非常有幫助

    感冒初期:紅糖姜湯

    姜中的姜辣素

    、姜油酮可以發(fā)汗
    ,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜
    ,促進血液循環(huán)效果更好,添加紅糖則可補充熱量
    。但姜湯只適用于外感風寒
    ,得了熱傷風的人
    ,則不適合飲用
    。而且,姜會促進血液循環(huán)
    ,若有發(fā)炎、出血情形
    ,也不要吃
    。(不要覺得學校不可以弄,大家都有燒開水的壺吧
    ,可以放些姜進去一起煮哦!

    吃什么能預防感冒

    1.蔥

    現代醫(yī)學認為,蔥含蔥蒜辣素

    ,具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效
    。蔥有刺激人體汗腺,具有發(fā)汗解表作用
    ,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能
    ,并可增強人體免疫能力
    ,有強身健體之功。

    2.檸檬

    檸檬富含維生素C

    、檸檬酸
    、蘋果酸
    、高量鈉元素和低量鉀元素等
    ,具有清熱解毒,預防感冒的作用

    檸檬可預防感冒

    3.綠茶

    綠茶所含的抗氧化劑有助于增強人體的免疫功能,抵抗病毒細菌的侵襲

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    !睹绹鵂I養(yǎng)學會》期刊公布一項新研究,試驗者服用綠茶膠囊后
    ,他們患一般感冒和流感的幾率降低了23%
    ,病程也縮減了36%。

    4.大蒜

    有提高細胞免疫

    、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進劑
    。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒
    ,食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3

    5.生姜

    “四季吃生姜,百病一掃光”

    、“早吃三片姜
    ,勝過人參湯”,諸多民諺都反映了生姜的保健功效
    。姜含揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,有活血
    、祛寒
    、除濕
    、發(fā)汗
    、健胃止嘔等作用。

    生姜可預防感冒

    6.蘿卜

    蘿卜有下氣消食

    、除痰潤臟、治喘
    、解毒
    、利尿和補虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對預防
    、治療感冒有獨特作用
    。蘿卜里的木質素
    ,能提高巨噬細胞的活力
    ,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力
    ,抗病毒

    7.南瓜

    南瓜富含維生素A。冬春季節(jié)兒童體內缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因

    。美國科學家認為維生素A是通過增強機體免疫力來取得抗感染效果的

    8.西紅柿

    含有大量維生素C,具有抗氧化功能

    ,能幫助白細胞抵抗自由基的副作用
    ,從而起到抵抗病毒感染的作用

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