為什么會(huì)酒精過(guò)敏?
酒精,分子式C2H5OH,分子量46.07,因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基,所以叫做乙醇。飲酒后,乙醇很快通過(guò)胃和小腸的毛細(xì)血管進(jìn)入血液,攝入體內(nèi)的乙醇除少量未被代謝而通過(guò)呼吸和尿液直接排出外,大部分乙醇需被氧化分解,全過(guò)程需要2-4小時(shí)。
乙醛的產(chǎn)生依賴于ADH的作用,這時(shí)候我們就要提一提杜康基因了。杜康基因是ADH1B的一個(gè)變種,攜帶杜康基因的人,乙醇代謝速度是其他人的13倍左右,因此乙醛在體內(nèi)迅速產(chǎn)生。如果缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶,這些乙醛無(wú)法被迅速代謝成乙酸,那么就容易在體內(nèi)堆積,出現(xiàn)乙醛中毒的情況。
所以說(shuō)酒量及酒精過(guò)敏是酶決定的,而酶又是基因產(chǎn)生的,因此問題的核心在于這是基因缺陷引起的。
如何確定自己酒精過(guò)敏了?
酒精過(guò)敏的癥狀分為迅發(fā)型和遲發(fā)型兩種。
酒精過(guò)敏迅發(fā)型,癥狀出現(xiàn)的時(shí)間較短而且較重,除了紅腫和瘙癢外,還出現(xiàn)喉頭水腫致呼吸困難的情況,如果搶救不及時(shí)可致死亡,臨床上迅發(fā)型出現(xiàn)的情況較少。
酒精過(guò)敏遲發(fā)型的情況較多,一般表現(xiàn)為喝酒后全身發(fā)癢,全身或局部出現(xiàn)紅疙瘩、紅斑點(diǎn),持續(xù)時(shí)間多為一到兩天。
酒精過(guò)敏的癥狀是后背很癢,并且有紅色的小豆豆,還伴有發(fā)燒,或者渾身長(zhǎng)滿紅斑,奇癢難忍。酒精過(guò)敏的原因是這些人屬于過(guò)敏體質(zhì),酒精是過(guò)敏原,接觸過(guò)敏原就引發(fā)過(guò)敏。而最新研究方法,當(dāng)機(jī)體發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)時(shí),會(huì)累及心臟,導(dǎo)致血管擴(kuò)張、心跳加快、血壓降低、心臟負(fù)擔(dān)加重,突出癥狀就是心律失常。
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