1、山藥枸杞粥
材料:山藥600克、枸杞、冰糖、小蔥各適量、米1/2杯
做法:大米淘洗干凈,加水浸泡半小時(shí);山藥削皮,洗凈,切塊;浸泡完成的大米放入鍋中,加入5杯清水,煮開(kāi),改成小火繼續(xù)熬煮至粥,加入枸杞、山藥塊,一起小火熬煮30分鐘,即可。
功效:山藥枸杞粥可以幫助增加生理活性,迅速恢復(fù)體力,消除身體疲勞,幫助新陳代謝,降低血糖及膽固醇。山藥枸杞粥是不錯(cuò)的減少氣血不足的選擇,同時(shí)也可以有緩解疲勞的作用。
2、紅棗黃豆黑米粥
材料:去核紅棗20顆、去芯蓮子20顆、葡萄干30粒、黃豆30顆、黑米適量。
做法:所有材料清洗干凈,分別加入適量的清水,浸泡一個(gè)晚上,次日早上,所有材料撈起,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成粥,調(diào)味即可食用。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血。
3、黑米養(yǎng)生粥
原料:黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡蘿卜100克。
制法:將胡蘿卜洗凈,切塊備用。黑米淘洗干凈。起火上鍋,加適量水,放入黑米、核桃仁、胡蘿卜塊,用大火燒開(kāi)后加入枸杞,再煮開(kāi)后改用小火煮至米熟即可。
功效:益智健腦,養(yǎng)血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補(bǔ)肝明目,適用于健忘、眼澀目脹等癥。
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