近幾年熱帶水果在很多地方都特別受歡迎,熱帶水果味道好,不僅好吃而且吃了有很多好處,山竹是比較常見的一種熱帶水果,但是還是有很多人沒有吃過,所以不知道吃山竹有哪些禁忌,有人吃山竹出現(xiàn)了過敏的情況,那吃山竹會不會過敏?吃山竹過敏了怎么辦?
吃山竹會過敏嗎
有些人吃山竹有可能會過敏。
山竹不屬于常見過敏原,有些人對山竹過敏,是因為體質(zhì)問題,吃山竹后有一些過敏現(xiàn)象,屬于特例。
如何測試是否過敏
1、山竹不屬于常見過敏原,如果以前吃山竹沒有過敏現(xiàn)象,就說明對山竹不過敏;
2、如果沒有吃過山竹,可以少量食用山竹,在不接觸其他過敏原的情況下,半個小時之后沒有過敏反應,第二天再次食用且沒有過敏反應,就可以說不對山竹過敏。
3、若擔心過敏反應較輕未察覺,可以稍稍加大食用量,確定不接觸其他過敏原的情況下,24小時后未出現(xiàn)過敏癥狀,再次食用山竹24小時后未過敏,就可以說不對山竹過敏,可以正常食用。
4、也可以去醫(yī)院進行正規(guī)的過敏原檢測,檢查是否對山竹過敏。
注意:若發(fā)現(xiàn)過敏,要立即停止使用山竹,以免加重過敏現(xiàn)象。
山竹過敏癥狀
(1)皮膚過敏
皮膚過敏是山竹過敏最常見的一種過敏現(xiàn)象。某些過敏體質(zhì)人群,可能對山竹中的某些成分敏感,進而在食用山竹之后出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、發(fā)癢、起丘疹等癥狀。
(2)身體水腫
吃山竹后還可能出現(xiàn)身體水腫的現(xiàn)象,這也是機體過敏反應的一種,具體表現(xiàn)為眼皮浮腫、嘴唇浮腫或其他部位腫脹。
吃山竹過敏怎么辦
(1)過敏程度較輕
如果過敏程度較輕,可以停止食用山竹,并且多喝一些清水,過敏現(xiàn)象就會自然消失,不過注意以后不要再食用山竹、
(2)過敏程度嚴重
如果過敏現(xiàn)象比較嚴重,就需要去醫(yī)院就醫(yī),按照醫(yī)囑服用一些抗過敏的藥物,同時不吃辛辣,不飲酒,保持衛(wèi)生、早睡早起,加快過敏原的代謝,盡早康復并且不再食用山竹。
怎樣挑選好山竹
看外表:看山竹蒂頭是否為綠色和完整,外殼是否鮮艷有光澤感。
壓外殼:用手指輕壓外殼,太硬說明口感不太好,太軟就要考慮是否存放太久內(nèi)部出現(xiàn)變質(zhì)了。
山竹過多食用會引起便秘。
山竹具有降燥、清涼解熱的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便秘。山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高,故腎病及心臟病患者要少吃。
過敏體質(zhì)者特別是曾經(jīng)因吃魚蝦類食物發(fā)生皮膚過敏的人應慎吃魚,以免引發(fā)過敏。痛風患者不曾吃魚、蝦、貝類等食物,魚富含嘌呤,而痛風則是因為人體內(nèi)嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。
擴展資料:
山竹普通人都可食用。雖然普通人都可食用山竹,但天天吃3個足矣。因含糖分較高,肥壯者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應少吃。 山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會惹起便秘。
山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后,是最寒的水果。
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山竹怎么吃
1、再吃山竹以前應該先去掉它底部的葉子,再去掉葉子以后就能在底部看到他里面白色的果肉,這時可以拿鋒利一點的水果刀,沿著果肉和果殼之間的縫隙輕輕撬開。
2、山竹的果殼撬開以后,就能看到里面白色的果肉,這時可以把果肉取出,不過在取食果肉時,一定要注意,不要沾上山竹果殼上的紫色汁液,不然會引發(fā)過敏,導致手部皮膚出現(xiàn)痛癢。取出的山竹果肉可以放在嘴里直接吃。
山竹的食用方法和技巧
1、山竹在使用時有一定的方法技巧,特別是那些自然熟透的山竹,在食用時就比較簡單,只要把它放在手里,按住它的兩端,用力向中間擠壓,它的果殼就會自然裂開,這時用手把果殼分成兩半,里面的白色果肉就能自然脫落出來。
2、山竹的果肉可以直接吃,但去皮比較麻煩,如果想快速去掉山竹的外殼,可以把山竹的頂部削一個五公分左右的口子,然后把它放到冰箱的冷凍室中,冷凍兩小時以后取出,再用雙手的大拇指按住切開的口子向里面用力,就能讓它的果殼裂開,取出果肉等溫度合適以后就能直接吃。
孕期可以吃山竹,但不宜吃得過多。
1、山竹含有豐富的維生素C、鈣、鐵等微量元素,有利于胎兒生長發(fā)育。
2可以部分緩解早孕期妊娠反應,但是山竹不宜多吃,山竹屬于寒性水果,吃多了甚至會引發(fā)宮縮,甚至增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的發(fā)生。
3、山竹含糖量非常豐富,吃多了會導致媽媽血糖偏高,進而導致胎兒偏大甚至巨大兒,增加難產(chǎn)和剖宮產(chǎn)的風險。
寶寶可以吃山竹,因為山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素,還含有蛋白質(zhì),對孩子的生長發(fā)育和營養(yǎng)補充有非常好的作用。同時,山竹富含纖維素,孩子吃多了可能會導致便秘。
寶寶吃山竹時,一定要適量、少量添加,并觀察孩子是否有腸胃不適的癥狀。如果沒有明顯的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、便秘等癥狀,可以適當增加山竹的攝入量。但不建議一次吃太多,因為山竹含糖量高,吃多了會導致孩子發(fā)胖。
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