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      喝啤酒別忘這6個(gè)正確原則

      祝由網(wǎng) 2024-03-15 16:13:00

      好友相聚

      ,來(lái)一大杯冰鎮(zhèn)清爽的啤酒
      ,可不快哉
      !身為低酒精飲料的啤酒
      ,與其他釀造的酒相比
      ,維生素、礦物質(zhì)含量更高
      ,適當(dāng)飲用確實(shí)不錯(cuò)
      。不過(guò),市面上啤酒種類繁多
      ,生啤
      、黑啤、果啤
      、純生等等
      ,還有不同的度數(shù)和麥芽濃度,有什么區(qū)別
      ?哪種更有益健康呢

      市面上啤酒種類繁多,如何選擇

      1

      、低醇啤酒
      。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用,如駕駛員
      、演員等人
      。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一,它也屬低度啤酒
      。低醇啤酒含有多種微量元素
      ,具有很高的營(yíng)養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”
      ,還能滿足“癮君子”們的酒癮

      2、生啤酒

      。比較適于瘦人飲用
      ,生啤酒(即鮮啤酒),是沒有經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒
      。由于酒中和活酵母菌在灌裝后
      ,甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖
      。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解
      ,增進(jìn)食欲
      ,加強(qiáng)消化,增加營(yíng)養(yǎng)
      ,對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)
      ,增加體重也是有好處的。

      3

      、熟啤酒
      。經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒,因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺?div id="jfovm50" class="index-wrap">,不?huì)繼續(xù)發(fā)酵
      ,穩(wěn)定性較好,不會(huì)在胃中繼續(xù)繁殖
      ,所以胖人飲用較為適宜

      4、無(wú)醇啤酒

      。無(wú)醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員
      ,也屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低
      ,無(wú)醇啤酒的營(yíng)養(yǎng)同低醇啤酒一樣豐富
      。因?yàn)樗凭忍貏e低,所以很適婦女
      、兒童和老弱病殘者飲用

      5、運(yùn)動(dòng)啤酒

      。顧名思義是供運(yùn)動(dòng)員們飲用的
      ,它也是啤酒家族的新成員。運(yùn)動(dòng)啤酒除了酒精度低以外
      ,還含有黃芪等15種中藥成分
      ,能大大加快運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)體能的速度。難怪不少運(yùn)動(dòng)員們喝了以后都贊揚(yáng)它好

      一天喝多少酒最好

      ①成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克,相當(dāng)于啤酒750mL

      ,或葡萄酒250mL
      ,或38°的白酒75g,或高度白酒50g

      ②成年女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g

      ,相當(dāng)于啤酒450mL,或葡萄酒150mL
      ,或38°的白酒50g

      喝啤酒的正確原則

      消費(fèi)者在選購(gòu)啤酒產(chǎn)品時(shí)

      ,應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國(guó)家名牌產(chǎn)品。產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)
      ,名牌啤酒質(zhì)量上乘
      ,感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳

      建議消費(fèi)者不要購(gòu)買標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范

      ,使用捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒,以免發(fā)生玻璃瓶爆炸事故
      ,危及人身健康(健康食品)

      啤酒的最佳飲用溫度在8-10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的

      ,適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡
      ,給人一種最佳的口感。

      啤酒決不能冷凍保存

      。啤酒的冰點(diǎn)為-l.5攝氏度,冷凍的啤酒不僅不好喝
      ,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分
      ,使酒液中的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)發(fā)生分解、游離
      。同時(shí)
      ,容易發(fā)生瓶子爆裂,造成傷害事故

      不宜過(guò)量飲用啤酒

      。過(guò)量飲用啤酒,會(huì)使血鉛量增高
      ,長(zhǎng)期過(guò)量
      ,將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,造成“啤酒心”
      、“將軍肚”
      ,從而影響心臟的正常功能,也會(huì)抑制
      、影響細(xì)胞的正?div id="m50uktp" class="box-center"> ;盍Α?/p>

      不宜在喝啤酒的同時(shí)吃煙熏食品

      。煙熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴
      、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí)
      ,上述物質(zhì)與其結(jié)合
      ,可誘發(fā)消化(消化食品)道疾病甚至腫瘤

      什么人不能喝啤酒

      肥胖癥患者:喝啤酒易發(fā)胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌

      ,幫助消化
      ,增進(jìn)食欲,使胃口大開
      ,進(jìn)食多
      ,增加了熱量。

      心臟病患者:心臟中的脂肪過(guò)多

      ,會(huì)造成心臟功能減弱
      ,心臟擴(kuò)大,形成“啤酒心”
      ,造成心肌損害
      ,若不能及時(shí)修復(fù),可加速心臟衰老和功能衰竭
      ,并出現(xiàn)供血不好和心動(dòng)過(guò)速等

      患有胃炎的人不宜飲啤酒:啤酒宜引起慢性胃炎,過(guò)多飲用還可引起胃出血

      。啤酒對(duì)胃黏膜有刺激
      ,造成胃黏膜的損害,胃黏膜充血和水腫
      ,出現(xiàn)食欲減退
      、上腹脹滿。

      服藥者不宜飲用?div id="4qifd00" class="flower right">

      。浩【瓶膳c藥物產(chǎn)生副作用
      ,既增加酸度也影響藥物的分解和吸收,影響藥物療效
      。特別是對(duì)抗生素
      、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑
      、抗凝劑等
      ,影響更明顯。

      尿路結(jié)石患者

      。釀制啤酒的麥芽汁中含有鈣
      、草酸等,這些物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致尿路結(jié)石
      ,使病情加重

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