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喝牛奶的3個(gè)最佳時(shí)間

祝由網(wǎng) 2024-03-15 21:02:42

牛奶是一種我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的飲品,在日常生活中的牛奶的含量是非常高

,牛奶含量的蛋白質(zhì)是非常高的,但是很多人在早上不吃飯或者是其他情況下進(jìn)行牛奶的食用
,這種做法是完全錯(cuò)誤的
,牛奶這樣的飲用會(huì)導(dǎo)致一系列其他的癥狀,空腹喝牛奶的就會(huì)拉肚子
,空腹喝牛奶的主要是因?yàn)榕D讨泻胸S富的蛋白質(zhì)沒(méi)有被利用就發(fā)酵了。

  空腹喝牛奶會(huì)拉肚子?

空腹喝牛奶呢呃

,牛奶容易在胃中排出蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解
,熱量消耗掉就不能吃的就不能達(dá)到很多,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收會(huì)變成一些對(duì)人體有害的物質(zhì)
,增加人體的負(fù)擔(dān)所以空腹喝牛奶了
,一定會(huì)產(chǎn)生一些拉肚子或者胃腸疾病

牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的乳糖是一種雙糖

,因?yàn)榉肿犹?div id="jfovm50" class="index-wrap">,在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與。但當(dāng)小腸中的乳糖酶未能發(fā)揮作用時(shí)
,乳糖就在大腸內(nèi)發(fā)酵,大約半小時(shí)至2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)脹氣
、腸鳴
、腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀
,統(tǒng)稱為“乳糖不耐癥”。 一般而言
,乳糖酶缺乏與遺傳因素和早期斷奶的飲食習(xí)慣有關(guān)

在空腹喝牛奶后

,奶內(nèi)乳糖在體內(nèi)不能被及時(shí)消化,相反被腸道內(nèi)的細(xì)菌分散
,大量產(chǎn)氣、產(chǎn)酸
,刺激腸道收縮
、腸蠕動(dòng)增強(qiáng),出現(xiàn)腹痛
、腹瀉等
。建議科學(xué)的解決辦法應(yīng)該是
,在喝牛奶前先吃點(diǎn)面包
、餅干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶
,可逐漸增加一點(diǎn)飲用量
,以逐漸適應(yīng);一次性喝奶過(guò)多
,或空腹喝奶
,都可能誘發(fā)乳糖不耐癥。如果還是調(diào)節(jié)不好
,可改為喝酸奶或低乳糖牛奶
。由于酸奶在發(fā)酵過(guò)程中,已將大分子的乳糖轉(zhuǎn)化為小分子
,對(duì)乳糖不耐受的市民則利于消化吸收。

一天中飲用牛奶有三個(gè)“最佳時(shí)間”

、早晨:

早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%

,早餐時(shí)喝一杯牛奶,再配合雞蛋或面包
,就可以提供充足的營(yíng)養(yǎng);

二、下午:

下午4時(shí)左右

,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺(jué)前喝一杯牛奶有助于睡眠
,在喝牛奶時(shí)配上幾塊餅干效果更佳。

  三

、晚上:

1.晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸

,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用
,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料
,五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動(dòng)暫時(shí)受到抑制
,從而使人想睡眠
,并且無(wú)任何副作用
,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好
,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。

2.睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用

晚餐攝入的鈣

,睡前大部分被人體吸收利用
。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低
,血鈣的下降
,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織
,使骨組織中的一部分鈣鹽
,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡
。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,時(shí)間長(zhǎng)了
,會(huì)成為骨質(zhì)疏松癥的原因之一
。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收
,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充
、維持平衡
,不必再溶解骨中的鈣
,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥
,所以睡前喝牛奶好。

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