牛奶
然而,以下這3種可是需要警惕的
1、牛奶+橘汁
很多人都會覺得這樣的搭配沒什么不好
,甚至有人說不這樣酸酸乳是怎么做出來的。我們暫且不提及其它加工牛奶的制作,單看牛奶+橘汁的組合就讓人心驚膽戰(zhàn)的了。要知道,牛奶在酸性條件下
,它的蛋白容易和胃酸產(chǎn)生作用,形成一種凝固物,牛奶里面的乳酸鈣、草酸鈣等造成沉積,產(chǎn)生絮狀物,這種絮狀物不利于胃的吸收。所以一些腸胃不好的人喝過果汁再喝牛奶,會出現(xiàn)腹脹。而橘子一類的水果屬于高果酸果品,遇到牛奶會形成大量絮狀物。2、牛奶+巧克力
有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品
,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉3 專家指出 牛奶中含乳糖 喝牛奶的其他注意事項: 1、牛奶最好選用上等的 2 3 4 5 6 7 本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/222344.html.
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