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      天然維生素c作用有哪些
      
        
      
            健康管理師
            2024-03-16 01:38:44
        
      

        
      
           
      維生素C又叫抗壞血酸
      ，是一種水溶性維生素
      。維生素C在體內(nèi)參與多種反應(yīng)
      ，如參與氧化還原過程
        ，在生物氧化和還原作用以及細(xì)胞呼吸中起重要作用
      。從組織水平看
      ，維生素C的主要作用是與細(xì)胞間質(zhì)的合成有關(guān)
      。維生素C能夠抵抗自由基對(duì)細(xì)胞的侵害
      ，提高人體免疫力
      。一些水果和蔬菜中含有大量的維生素C
      ，如獼猴桃、櫻桃
      、柑橘類水果
      、番石榴、青椒或紅辣椒
      、芥菜
      、菠菜、草莓
      、葡萄以及番茄等
      。但維生素C極為不穩(wěn)定
      ，在貯藏，加工和烹調(diào)時(shí)
      ，容易被破壞
      。此外，維生素C還易被氧化和分解
      。
      維生素C可能是人們最早認(rèn)識(shí)的一種維生素
      ，也是目前最常用的維生素之一。長期以來
      ，營養(yǎng)專家普遍認(rèn)為維生素C是一種最簡(jiǎn)便有效的提高免疫力的營養(yǎng)物質(zhì)
      。大多數(shù)科研專家都認(rèn)可維生素C的以下保健功效：
      天然維生素c作用有哪些
      (1) 提高免疫力：參與免疫蛋白的合成，促進(jìn)白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的活力
      ，有助于提高人體免疫力
      。缺乏維生素C時(shí)，人體對(duì)病原體侵襲的抵抗力下降
      ，更容易感染疾病;在患病時(shí)
      ，人體對(duì)維生素C的需求量也會(huì)以倍數(shù)增加。
      (2)緩解疲勞
      ，減輕壓力：作為重要的抗壓力營養(yǎng)素
      ，維生素C可以促進(jìn)腎上腺素的合成。而腎上腺素可以促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量
      ，以供人體緊急之需
      。人在壓力大的情況下腎上腺素的需求量會(huì)相應(yīng)變大，因此對(duì)維生素C的需求量也隨之增加
      。
      (3)有助于預(yù)防白內(nèi)障
      、色斑與癌癥：維生素C的抗氧化特性可以減少紫外線和氧對(duì)眼睛晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足
      ，易于引起晶狀體變性從而導(dǎo)致白內(nèi)障;此外
      ，維生素C的抗氧化功能還有助于淡化色斑和預(yù)防癌癥。
      (4)保護(hù)肝臟：維生素C能緩和某些化學(xué)物質(zhì)和藥物的毒性
      。在環(huán)境污染日益加重的今天
      ，維生素C還有助于保護(hù)肝臟免受毒素的侵害。
      (5)預(yù)防壞血?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。壕S生素C有助于改善牙齦出血等毛細(xì)血管脆弱的現(xiàn)象
      ，預(yù)防壞血病。
      (6)保持皮膚彈性：維生素C能幫助傷口愈合
      ，促進(jìn)膠原蛋白的形成，使皮膚光滑有彈性
      ，是卓越的皮膚滋補(bǔ)品
      。
      　　天然維生素c的適用人群
      免疫力低下
      、身體虛弱、易感冒者
      。
      食用少量果蔬者
      。(如每天攝取不足三碟蔬菜及兩份水果)
      工作繁忙、精神壓力大者
      。(補(bǔ)充維生素C有助于提升精力
      ，緩解壓力)
      長期吸煙者。(維生素C有助于修復(fù)煙霧和焦油中的毒素對(duì)細(xì)胞造成的損傷)
      長期過量飲酒者
      。(酒精導(dǎo)致人體從食物吸收維生素C的能力下降)
      長期服用服用避孕藥
      、抗生素、阿司匹林者
      。(該些藥會(huì)引起如維生素C的缺乏)
      愛吃熏制
      、臘制、腌制品的人士.(維生素C可阻斷致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成)
      牙齦易出血
      、易皮下淤血
      、傷口不易愈合的人士。
      節(jié)食或是長期服用藥物者
      。
      老年人
      、懷孕或哺乳的婦女。
      希望保持青春
      ，延緩衰老
      ，美容養(yǎng)顏者及皮膚狀況差者。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/223274.html.
      
          
      
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