如何用五谷來養(yǎng)五臟

，是一般精制大米的10倍。ㄊ|香甙），蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用；

3.蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝

，增強解毒能力，還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用；

4.蕎麥含有豐富的鎂

，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇；

5.蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌

、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱，另外這些成分還具有降低血糖的功效。

四、綠豆（推薦陜西綠豆）

1.綠豆中所含蛋白質

，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需；

2.綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性

，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛；

3.綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸

，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收；

4.綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">；

5.綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒

；

6.綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑

，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。

五、小米（推薦山西小米）

1.小米因富含維生素B1

、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；

2.小米具有防止泛胃

、嘔吐的功效；

3.還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養(yǎng)

，幫助她們恢復體力；

4.小米具有減輕皺紋、色斑

、色素沉著的功效。

五谷養(yǎng)五臟 五谷雜糧怎么吃最養(yǎng)生

五谷雜糧對保證人體的營養(yǎng)必不可缺，水果

、肉類、蔬菜是必要的補充劑。
現(xiàn)代人生活水平提高，飲食精細化，魚肉、果菜等在飲食結構中所占比例增加，導致飲食失調，疾病橫生。不少“富貴病”是由于人們吃得過精過細而導致的。
人們?yōu)槭裁床惶矚g吃粗糧，主要原因還是入口的口感不好。由此可見，感覺有時候并不都是對的