隨著現(xiàn)代工作、生活節(jié)奏的不斷加快,很多人都已到了無電腦不能成事的地步。一天看下來,眼睛干澀,眼球脹痛,視力下降,頭昏腦漲眼睛告訴我們說:它累了。然而,維持眼部健康不僅需要充足的休息,還需要大量的營養(yǎng)供應(yīng)。
最傷害眼睛的惡習(xí)
酒精會傷害眼睛
酒精是眼睛的頭號大敵。為什么喝了酒的人會面色通紅、體溫上升?那是因為酒精會促進(jìn)血液循環(huán),使毛細(xì)血管膨脹。眼睛周圍的肌膚嬌嫩,血管非常細(xì)小,如果飲酒過度,毛細(xì)血管很容易破裂,造成斑點。
保護(hù)眼睛請戒煙
吸煙對健康的危害往往使人想到呼吸系統(tǒng)疾病,可是吸煙還會導(dǎo)致視力受到影響,這不是危言聳聽。
吸煙對眼睛造成最常見的危害是弱視。弱視,就是矯正視力低于0.8。吸煙導(dǎo)致弱視的原因,是由于吸煙時人體吸入的氧氣被消耗,致使血中氧的含量下降,而眼視網(wǎng)膜對缺氧格外敏感,長期下去,視神經(jīng)纖維會發(fā)生變性,視網(wǎng)膜乳頭黃斑區(qū)也會發(fā)生萎縮,嚴(yán)重者可致失明。
據(jù)醫(yī)學(xué)家調(diào)查,在白內(nèi)障病人中有20%與長期吸煙有關(guān)。而每天吸煙20支以上的人與不吸煙者相比,患白內(nèi)障的可能性要高2倍。另外,吸煙時吸入的尼古丁及一氧化碳等有害物質(zhì)會使血管收縮、血小板凝集力亢進(jìn),由此導(dǎo)致視網(wǎng)膜中央血管栓塞、黃斑變性等致盲性眼病的發(fā)生。
過度日曬會傷眼
過多的紫外線照射會導(dǎo)致眼周皺紋、白內(nèi)障和其他眼部疾病。因此,在戶外時,戴上太陽鏡或防紫外線眼鏡能很好地保護(hù)你的眼睛。
節(jié)食不當(dāng)也傷眼
錯誤的節(jié)食也會對眼睛造成威脅。研究指出,新鮮蔬菜和水果中富含的維生素E、維生素C、胡蘿卜素和鋅等可以預(yù)防某些眼部疾病。如果節(jié)食,減少脂肪和淀粉的攝取是正確的,同時一定要增加蔬菜和水果的攝入,但不要把它當(dāng)成正餐。
在眾多的器官中,眼睛雖然體積并不大,但其精密性和對營養(yǎng)物質(zhì)、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色,因此,要保護(hù)好眼睛,單純注意用眼衛(wèi)生是不夠的,還要講求科學(xué)飲食,注意營養(yǎng)。那么,眼睛喜歡哪些營養(yǎng)素呢?
蛋白質(zhì)。視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)合成,蛋白質(zhì)不足導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足,進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。眼部組織的修補(bǔ)、更新,都需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。瘦肉、魚、蝦、奶類、蛋類、豆類等都是富含蛋白質(zhì)的好食物。
維生素A。維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料,維生素A充足,可增加眼角膜的光潔度,使眼睛明亮有神。反之,會引起角膜上皮細(xì)胞脫落、增厚、角質(zhì)化,使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清,甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。含維生素A最豐富的食品是肝臟,它是體內(nèi)維生素的儲存場所。蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。富含胡蘿卜素的食品是:芥藍(lán)、綠菜花、菠菜等各種深綠色葉菜,還有胡蘿卜、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘等橙黃色蔬菜和水果。果蔬的顏色越綠、越橙,胡蘿卜素含量越高。
B族維生素。眼睛的工作,需要許多酶類的參與,還需要大量養(yǎng)分。B族維生素當(dāng)中的維生素B2特別重要,它被稱為“美容維生素”。如果它發(fā)生缺乏,眼睛就會怕光流淚,眼白布滿紅絲,美目明眸便無從談起。而維生素B6、泛酸等也能幫助眼睛緩解疲勞。富含B族維生素的食品是雞蛋黃、牛奶、酸奶、肝臟、瘦肉、大豆、紅豆、綠豆、燕麥等。
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