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五種早餐有害健康不要碰

佚名 2024-03-16 05:36:18

早餐,早餐吃什么好呢

?早餐的飲食要注意哪些呢
?早餐最不能吃的食物有哪些呢
?下面就來(lái)了解一下早餐最好不要吃的五種食物

吃法一:“回味早餐”

早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯

、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些

,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下
。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富
,基本與正餐無(wú)異,通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面

評(píng)點(diǎn):剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))

,吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害

建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃

;把剩余的其他食物做早餐
,一定要保存好,以免變質(zhì)
;從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。

吃法二:速食早餐

早餐內(nèi)容:各種西式快餐

受歡迎原因:西式快餐如漢堡包

、油炸雞翅等
,一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門(mén)的早餐
,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶
,方便快捷而且味道也不錯(cuò)

評(píng)點(diǎn):這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖

,油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害
。用西式快餐當(dāng)早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物
。另外,這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題
,熱量比較高
,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)
、纖維素等營(yíng)養(yǎng)

建議:選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等

,以維持營(yíng)養(yǎng)均衡,保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入
。另外最好不要長(zhǎng)期食用

吃法三:傳統(tǒng)風(fēng)味早餐

早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){

受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下

,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法
,而且感情上也有多年的“積蓄”

評(píng)點(diǎn):油條是高溫油炸食品

,跟燒餅
、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后
,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)
;而且油條的熱量也比較高
,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品
,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期使用

建議:早餐一定要有蔬菜或者水果

,豆?jié){加油條的吃法最好少吃
,一星期不宜超過(guò)一次
,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡
,不要再吃炸、煎
、炒的食物
,并多補(bǔ)充蔬菜。

吃法四:零食早餐

早餐內(nèi)容:各種零食

,如雪餅
、餅干、巧克力等

受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備,以備不時(shí)之需

。而早上起來(lái)后
,時(shí)間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了
,方便快捷。

評(píng)點(diǎn):平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干

、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐
,那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食
,對(duì)于早 晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō)
,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物
,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓
,臨近中午時(shí)血 糖水平會(huì)明顯下降
,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降
,容易引起各種疾病入侵。

吃法五:運(yùn)動(dòng)型早餐

早餐內(nèi)容:路邊購(gòu)買的早餐

,邊走邊吃
,手動(dòng)
,腳動(dòng)
,嘴動(dòng),全身運(yùn)動(dòng)……

受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的

,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口
、公交車站附近賣的包子
、茶蛋、肉夾饃
、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇
,買上一份
,就邊走邊吃……

評(píng)點(diǎn):邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利

,不利于消化和吸收
;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患
,有可能病從口入

建議:如果選擇街邊攤食品做早餐

,一是要注意衛(wèi)生
,二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐
,以免損害健康。

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