深海魚油是保健食品不是藥品

目前，有不少中老年朋友在服用深海魚油類保健品，許多晚輩也會(huì)買來當(dāng)作健康禮物送給長輩。但是，據(jù)筆者看來有些人服用此類制品顯得比較盲目，有必要予以提醒。

有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明：深海魚油所含的二十碳五稀酸（EpA）和二十二碳六稀酸（DHA）是人體代謝過程中的重要物質(zhì)之一。EpA可降低血中甘油三酯和膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇的含量?？煞乐箘?dòng)脈硬化、降低血黏度、防止血小板凝聚，有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓形成；DHA可能有活化大腦細(xì)胞，提高腦神經(jīng)信息傳送速度的作用，可能增強(qiáng)記憶力，延緩大腦萎縮。

不過，深海魚油作為保健食品，主要適用于：有血脂異常（高甘油三酯、高膽固醇）、有動(dòng)脈硬化癥的人群。禁用于有出血性疾病和出血傾向者。

深海魚油服用適量（每天3克以下）對(duì)大多數(shù)人是安全的。但不是吃得越多越好，服用過量反而有害。（1）會(huì)導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險(xiǎn)；（2）會(huì)出現(xiàn)噯氣，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹等；（3）隨著海洋污染的加劇，某些魚類可能會(huì)受到重金屬的污染，魚油自然一樣；（4）不飽和脂肪酸容易發(fā)生氧化，氧化之后對(duì)人體有害；（5）肝病者可能增加出血的危險(xiǎn)，糖尿病者可能使血糖控制更困難；（6）服用阿司匹林者可能會(huì)增強(qiáng)其抗凝作用，合用時(shí)可能增加出血傾向。

目前，國內(nèi)外市場上的深海魚油，通常制成球狀或橢圓形油劑膠囊，品種較多。必須甄別真?zhèn)危海?）看包裝是否有國家衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文號(hào)及保健品的標(biāo)志，看生產(chǎn)日期、看含量（一般每1000毫克含EpA 180毫克，DHA 120毫克）；（2）純正的魚油，刺破膠囊擠出來有魚油特有香味，無刺激性氣味，外觀的色澤度好，顏色金黃透明，膠囊外表均勻；（3）應(yīng)選在信譽(yù)度高的場所或產(chǎn)品連鎖店購買，更保質(zhì)量。

特別提醒的是：深海魚油都屬于保健食品而非藥品，因此值得注意。

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