7個(gè)有助于消化的秘方幫助你

7個(gè)有助于消化的秘方幫助你

隨著生活條件 越來越好，人們在飲食上的選擇也就越來越多元化了，所以在大吃大喝之后就會感覺到消化不良，長此以往，很容易會給腸胃帶來巨大的傷害，下面為大家推薦幾款有助于消化的食物。

1、山楂麥芽茶

材料：山楂（30克）、生麥芽（15克）、生谷芽（15克）、陳皮（6克）。

調(diào)制方法：將材料先浸泡1小時(shí)，再煮半小時(shí)，可煮2—3碗，當(dāng)茶水喝，可幫助消化，消解食滯、脹風(fēng)。

山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風(fēng)。

2、蘋果梨子瘦肉湯

材料：蘋果（3個(gè)）、梨子（2個(gè)）、淮山（15-30克）、南杏（15克）、北杏（10克）、瘦肉（適量）。

調(diào)制方法：將蘋果和梨子切塊，連同其他材料煮成湯。

蘋果梨子瘦肉湯促進(jìn)胃腸道蠕動，幫助消化。

3、喝七菜粥

雞鴨魚肉吃多了，導(dǎo)致消化不良，過節(jié)適當(dāng)喝一些七菜粥，既可清理腸胃又可調(diào)整消化系統(tǒng)功能。

做法：1。先將米洗凈放入砂鍋中，再加入適量的水，用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中，還可將鍋蓋打開一點(diǎn)兒，讓多余的水蒸發(fā)掉；2。將適量的七菜（菠菜、芹菜、芫荽、芥菜（雪里蕻）、韭菜、蔥、蒜）洗凈切碎，在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中，并加入少量的鹽；3。粥做成后，盛到碗里，在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

功效：粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素，具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多；芹菜健胃、降血壓；芫荽能消食、透疹；芥菜具有溫中、祛痰的功效；韭菜溫腎助陽、散瘀活血；蔥具有散寒、健胃的作用；大蒜有很強(qiáng)的殺菌作用，可促進(jìn)胃液分泌、幫助消化。

4、吃山楂刮油

一項(xiàng)研究表明，在水果中，山楂的刮油本領(lǐng)名列第一。因此民間有人腸胃消化不良，都以吃山楂來助消化。不過山楂不比蘋果、香蕉等，直接吃往往過酸而不夠可口，因此一般情況下，多用山楂做成小零食吃，最常見的就是山楂片了。對于不愛吃零食的男同志，山楂也有好的吃法，今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤燥，化食消積，相信會成為您節(jié)后調(diào)節(jié)腸胃的美味。

材料：山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

做法：1。將一半山楂放入鍋內(nèi)，加水（量稍多），在火上燒沸后，放入豬肉，煮熬至六成熟撈出；2。豬肉晾涼后，切成長約2寸的條，用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料拌勻，腌1小時(shí)，去水分；3。將炒鍋上火，放油，油七成熱，投入肉條，至微黃時(shí)用漏勺撈起；4。將油倒出，投入另一半山楂，略炸后，再將肉干倒入鍋中，反復(fù)翻炒，至熟，裝盤時(shí)淋上香油，撒上味精、白糖，拌勻即可。

5、紅白蘿卜湯

材料：橘餅（2-4個(gè)）、紅蘿卜（200克）、白蘿卜（500克）；調(diào)制方法：將紅蘿卜、白蘿卜切塊，連同橘餅煮約1小時(shí)，可煮成3—4碗。

6、青木瓜排骨湯

材料：青木瓜（1個(gè)）、排骨（適量）；

調(diào)制方法：將青木瓜去皮，去種子，切成塊，與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時(shí)還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質(zhì)，此蛋白質(zhì)很容易被胃液和胰液消化，對于體內(nèi)外的血液凝固，極具價(jià)值。木瓜當(dāng)中所含的酵素，對人體的消化機(jī)能有非常大的助益。

7、何首烏茶

配方：何首烏、烏梅、大棗、陳皮

制法：用何首烏茶配以烏梅1枚，大棗3枚，陳皮6克。將上述諸物共放入杯內(nèi)，倒入沸水加蓋泡10分鐘，即可。每日早晚2次飯前半小時(shí)沖泡服用。

功效：何首烏入肝、腎經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸通便，解毒，截瘧之功。臨床多用于眩暈、失眠、頭發(fā)早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和 烏梅、大棗、陳皮合用，具有清心養(yǎng)神，健脾開胃之功。

吃什么東西有助于腸胃吸收和消化？

吃蘋果，獼猴桃，西紅柿，山楂有助于腸胃的吸收和消化。

這幾種東西，有各自的具體優(yōu)點(diǎn)，根據(jù)權(quán)威資料：

1、蘋果：蘋果中除了富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對于便秘效果不錯。

2、獼猴桃：獼猴桃清除體內(nèi)垃圾，含有較多膳食纖維和蛋白質(zhì)分解酵素，可快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物。

3、西紅柿：西紅柿除含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸外，還含有番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。

4、山楂：山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，并含解脂酶，入胃后能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。

擴(kuò)展資料：

以下是不易吸收消化，且沒什么營養(yǎng)的食物，食用時(shí)應(yīng)當(dāng)注意：

1、油炸食品。像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。

2、辛辣食物。紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

3、巧克力。大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆鹣率车览s肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

4、奶油土豆泥。有非常多的乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)椋炼鼓嗬锛拥呐Ｄ?、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

參考資料來源：人民網(wǎng)——消化不良吃什么，這些食物不易消化

參考資料來源：人民網(wǎng)——中醫(yī)告訴你脾胃不好的癥狀，教你如何調(diào)理脾胃

春天吃什么有助于消化，清理腸胃？

【在北方】春天多吃菠菜、韭菜、黑木耳、芹菜、茼蒿這5種蔬菜，就可以起到清腸道促消化，促進(jìn)腸胃蠕動的作用，也是北方很多家庭餐桌上的常見食材。

菠菜

菠菜中含有豐富的植物纖維，多吃可以促進(jìn)腸胃蠕動，緩解便秘，還可以促進(jìn)消化液的分泌，促進(jìn)消化，常吃菠菜對身體非常有益。

韭菜

韭菜被稱為清腸草，它含有豐富的膳食纖維，多吃韭菜可以調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài)，清理腸道，促進(jìn)排便。

黑木耳

黑木耳被稱為腸道清道夫，可見黑木耳也有清腸道的作用，而且效果非常好，常吃黑木耳可以潤腸通便，以及改善便秘等功效。

茼蒿

茼蒿中的揮發(fā)物質(zhì)，可以促進(jìn)消化腺分泌，從而促進(jìn)消化，它還含有豐富的纖維素，促進(jìn)腸道排出毒素，改善便秘困擾。

芹菜

芹菜中含有豐富的膳食纖維，有著清洗腸道，促進(jìn)排便的功效，多吃芹菜一身輕松啊。

綠色蔬菜中一般會含有大量的維生素以及各種類型的微量元素，比如維生素c以及維生素b2等。所以經(jīng)常吃綠色蔬菜能夠有效促進(jìn)人體肝臟的健康，同時(shí)對于高血壓以及失眠等癥狀可以起到很好的緩解以及治療的效果。

最重要的是綠色蔬菜中含有一種叫做酒石黃酸的物質(zhì)，它能夠有效防止糖類轉(zhuǎn)變成人體內(nèi)的脂肪，而且助消化通便的效果是非常明顯的，也可以減肥呢。

什么食物助消化

很多人都有消化不良的情況存在，這對于自身的健康而言，存在著很多的隱患，通過一些食物來促進(jìn)消化是很有必要的，那么可以促進(jìn)消化的食物都有哪些呢？不少朋友都非常想了解，今天小編將帶領(lǐng)大家一起來了解一些可以促進(jìn)消化的食物。

蘋果

蘋果是富含的營養(yǎng)相信大家都比較清楚，平時(shí)吃蘋果不僅能夠起到美白排毒的作用，還可以止瀉，通便。這是因?yàn)樵谔O果里含有鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)具有收斂作用，而蘋果所含的果膠可以吸收毒素。蘋果中所含的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便。所以當(dāng)吃飯的時(shí)候吃太多或者太快，而感覺胃不舒服時(shí)，可以在飯后半個(gè)小時(shí)吃一個(gè)蘋果來幫助消化。

木瓜

促進(jìn)消化選擇吃木瓜也是非常有效的，木瓜不僅可以美白而且低熱量，在飯后吃少量的木瓜對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的幫助，這是由于存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。消化不良的人平時(shí)可以適量的吃些木瓜來緩解，但是不宜過量。

大麥和大麥芽

大麥和大麥芽含有多種維生素、淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等物質(zhì)。而大麥中含有的的尿囊素可有效促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。因此，平時(shí)腸胃消化不良的話不妨吃一些大麥類的食物來促進(jìn)消化。

想要促進(jìn)消化食用上文介紹的這些食物起到的效果是非常不錯的，不僅能夠改善腸道健康，幫助消化，而且能為體內(nèi)補(bǔ)充很多所需要的營養(yǎng)，大家在出現(xiàn)消化不良時(shí)，不妨選擇吃上面介紹的這些食物，相信都可以收獲不錯的效果。

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