寶寶不吃青菜怎么辦呢,寶寶為什么不愛吃青菜

一、寶寶不吃青菜應(yīng)該如何緩解

1.自制健康快餐

家長自己動手，選擇優(yōu)質(zhì)瘦肉制作漢堡和比薩餅等孩子愛吃的快餐。制作過程中可適當(dāng)添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鮮水果泥自制甜點(diǎn)或水果冰棍。

2.常講“果蔬故事”

讓孩子愛上果蔬的一個有效方法是，經(jīng)常給他講“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生長，有何健康好處等。孩子對果蔬越了解，就越可能愛上它。一些不愛吃蘑菇的孩子可能不會再從食物中挑出米粒大的蘑菇丁。

3.注重果蔬造型

要讓孩子愛上果蔬，不僅要使果蔬味道鮮美，還要設(shè)法讓果蔬看上去更誘人。比如，把蔬果擺成卡通形狀、將雞肉與水果穿成“項(xiàng)鏈”或“愛心”等等。

4.備好健康零食

如果在家準(zhǔn)備好新鮮蔬果丁、酸奶、自制小餅干等相對更健康的零食，孩子一旦餓了就不會狂吃薯片，狂喝高熱量飲料。

5.孩子參與烹飪

大多數(shù)孩子對廚房興趣濃厚，參與感很強(qiáng)。在計(jì)劃和準(zhǔn)備做飯時(shí)，家長不妨讓孩子參與進(jìn)來，動手?jǐn)D果汁、打雞蛋、嘗味道等。蔬菜燒好后，或水果洗凈切好后，可以讓孩子來拼盤。這些都有助于增強(qiáng)孩子的進(jìn)食興趣。

二、寶寶為什么不愛吃青菜

1.父母錯誤飲食示范

寶寶偏食大多是外因?qū)е碌模渲屑彝サ娘嬍沉?xí)慣影響很大。一般寶寶在1歲以后就會受到周圍環(huán)境的影響開始進(jìn)行食物選擇，這時(shí)父母的飲食偏好就很容易影響到孩子的選擇，父母的態(tài)度和偏好行為就成了一個壞的示范。

2.日常飲食比較單調(diào)

家長的烹飪水平也會使孩子養(yǎng)成偏食的習(xí)慣。美食通常會引起人的食欲，如果飲食過于單調(diào)，孩子自然也不喜歡，胃口就會變差。

3.父母的遷就和縱容

不少家長溺愛孩子，往往是孩子說一不二。孩子想吃什么或不吃什么，家長都照單全收，然后就導(dǎo)致孩子只吃自己喜歡的食物。

4.不愉快的進(jìn)食經(jīng)歷

有時(shí)家長因?yàn)閾?dān)心孩子營養(yǎng)跟不上硬逼著孩子吃某種食物，這會使孩子產(chǎn)生厭惡的情緒，以后再遇到這種食物就直接拒絕接受。曾經(jīng)因?yàn)槌阅撤N食物后身體不舒服，這也會讓孩子難以接受這種食物。另外孩子也是愛面子的。家長如果在很多人面前批評孩子偏食的壞習(xí)慣，會使孩子的偏食習(xí)慣惡化。

三、寶寶不愛吃青菜的危害

1.抵抗力差，易生病

寶寶偏食會影響某些營養(yǎng)物質(zhì)攝過低或過高，可能導(dǎo)致身體的抵抗力下降，很容易使孩子經(jīng)常生一些小病，反復(fù)出現(xiàn)而且好的慢。

2.身體發(fā)育跟不上

偏食寶寶的體重、身高與其他寶寶相比明顯偏低。碳水化合物、脂肪攝取不足，則會影響孩子的身體發(fā)育。

3.可能造成營養(yǎng)不良

如果孩子的飲食結(jié)構(gòu)不合理，每天的七大膳食搭配不到位，孩子的營養(yǎng)很容易失衡。只有各種營養(yǎng)均衡了，才能確保孩子身體正常發(fā)育。

4.影響智力水平發(fā)展

研究發(fā)現(xiàn)，如果寶寶偏食，那么注意力更不容易集中，而且偏食寶寶的智力水平要比一般寶寶低很多。

5.限制性格發(fā)展

食物的選擇也會影響孩子的性格發(fā)展，偏食的寶寶更容易產(chǎn)生性格缺陷，如長期缺乏蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致孩子非常內(nèi)向。家長強(qiáng)制介入寶寶的偏食，會使孩子產(chǎn)生不良情緒，不僅影響親子關(guān)系，也可能阻礙今后的性格發(fā)展。

四、預(yù)防孩子偏食的方法

1、不要強(qiáng)迫、責(zé)備和懲罰孩子，營造輕松愉快的用餐氛圍有助于產(chǎn)生良好的食欲。父母放松、隨意地用餐能使孩子學(xué)會享受吃的樂趣。當(dāng)孩子乖乖吃下時(shí)，要多多夸獎。如果持續(xù)1周偏食挑食，最好的辦法是不加理睬，因?yàn)樗麄儠讶魏涡问降淖⒁舛籍?dāng)成是一種獎勵。

2、注意搭配食物的色、香、味，要適合孩子的口味，能夠刺激孩子的食欲。孩子一般喜歡味道柔和、煮得不是特別爛、松脆、顏色鮮艷而容易吃的食物。對于不愛吃的食物，可改變烹調(diào)方式。比如，孩子不愛吃蔬菜，可以把蔬菜包在包子、餃子里來喂。

3、及時(shí)添加新的輔食種類，逐漸克服孩子對新食物的恐懼?？砂押⒆硬幌矚g和喜歡的食物摻在一起，最好分成若干小份。開始時(shí)，以孩子喜歡的東西為主，慢慢再把他不喜歡的食物加量，使他適應(yīng)。

4、在飯前讓孩子體驗(yàn)饑餓感，不要吃零食，尤其是要限制高熱量的食品。這樣，他會有好的胃口和滿足的飽腹感。

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