建陽橘柚要怎么吃

建陽橘柚要怎么吃

建陽是福建的一個旅游地，建陽有很多特產，但是最讓人難忘的特產就是橘柚這種水果了，橘柚并不是什么轉基因的食物，而是柚子和橘子雜交出來的水果，那么建陽橘柚要怎么吃？建陽甜橘柚要怎么吃？下面跟著小編一起來看看這篇文章吧！

切開吃最好

建陽桔柚這兩年的名聲可謂聲名遠播，隨著武夷新區(qū)的建設和發(fā)展，建陽當地旅游人數不斷增多，同時帶動了當地特產的快速發(fā)展。作為建陽最知名的建陽桔柚，自然是備受游客的喜愛。

建陽桔柚為高山桔柚，倚靠武夷山脈的天然山水資源，其果品質遠遠高于同類果品。雖說這建陽桔柚汁多化渣，但是這果皮還是很厚的。所以很多人吃桔柚的時候，用手來剝皮，其實是不太正確的。

正確吃桔柚的方法應該是將桔柚中間截斷切開，然后再切成小片，這樣是目前最為普遍的吃建陽桔柚的方法！

桔柚的作用

1、防感冒

冬天吃些桔類水果比較好。因為它富含豐富的維生素C，可以幫助調動人體免疫系統(tǒng)，預防感冒。但是，小桔柚也不要多吃，一天3—5個就足以滿足全天所需的維生素。而且，桔柚不同于橙子和柚子，它性溫熱，吃多了容易內熱，會出現口舌生瘡、咽喉干痛、便秘等上火癥狀。

2、防癌

建陽桔柚含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等，澳洲科學及工業(yè)研究機構的一項最新研究顯示，每天吃1個桔柚可以使人們避免某些癌癥(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。

3、化痰止咳

桔皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。

4、防治高血壓

桔柚絡，即桔瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為桔絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。

5、桔柚葉桔柚紅

桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。

桔皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“桔紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。

吃橘柚的禁忌

1、容易上火的人少吃

桔柚雖好，還要因人而異，對于平時很容易上火的人，就是沒有咳嗽時也盡量少吃，以免產生內熱而患感冒、咳嗽。

2、桔柚與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與桔柚中的果酸和維生素C發(fā)生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔柚的前后1小時內不宜喝牛奶。

3、咳嗽期間不能吃

傳統(tǒng)醫(yī)學中，桔柚皮里面白色網狀桔柚絡是味中藥，具有清咽順氣、化痰清火的功效，可以緩解吃桔柚上火的癥狀。

醫(yī)學專家認為咳嗽期間不能吃桔柚，因為桔柚止咳化痰是指的桔柚皮，而有誰吃桔柚時只吃桔柚皮而把桔柚肉丟掉?

4、空腹時不宜吃桔柚

桔柚果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃黏膜產生刺激而引起不適，最好不要空腹吃桔柚。

5、老年人要少吃桔柚

胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

6、鮮桔柚皮不泡茶飲

摘下后的桔柚大多用保鮮劑浸泡后再上市，難以用清水洗掉，若用這樣的桔柚皮泡水當茶飲，有損健康。

南平特產有哪些？

有建陽桔柚、浦城薏米、建甌光餅、水吉扁肉、和平豆腐等。

建陽桔柚，福建省南平市建陽區(qū)特產，中國國家地理標志產品。

1984年從日本引進甜春桔柚、大谷伊予柑、紅八朔等28個柑桔品種。建陽桔柚果大質優(yōu)，色澤金黃，汁多肉脆，清香爽口，含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。

從2014年開始，用十年時間引導發(fā)展桔柚面積5萬畝，產值5億元；建立5個百畝標準化桔柚示范園，申報5個綠色食品標志。產值3億多元。

產地環(huán)境

建陽具有種植桔柚得天獨厚的優(yōu)勢：武夷山脈延綿百里的原生態(tài)環(huán)境是迄今地球上難得的一塊綠洲，建陽地處武夷山脈南麓，其優(yōu)越的地理環(huán)境和良好的自然生態(tài)環(huán)境，以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水，滋養(yǎng)出了果中極品——建陽桔柚。

亞熱帶季風氣候使建陽雨量充沛，日照充足，氣候溫和，加上當地肥沃的土壤、獨特的生態(tài)環(huán)境，造就了建陽桔柚優(yōu)秀的品質。

柑橘甜密抽好吃還是春香好吃

柑橘甜密柚好吃
甜桔柚和春香桔柚是不同的兩個品種。原產地都是日本。在國內春香桔柚浙江象山出的比較有名。在象山叫象山青。甜桔柚在國內有兩個地方種的比較有名。一個是福建建陽另外一個是浙江慶元。這兩個品種多是柚子和橘子的雜交后代。春香桔柚有肚臍。甜桔柚還有一個名字。叫甜春桔柚沒有肚臍。有的地方叫黃金柑。我也有十幾棵。這個品種要保花保果。不然難掛果。這個品種樹越老越好吃。小樹掛果很難吃。我的是去年第一年結果不好吃。

桔柚是神馬東西?吃著有點苦，不是橘子吧？

這個應該是檸檬吧。
　檸檬的營養(yǎng)價值
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥;它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬的藥用價值
檸檬的醫(yī)療作用，古醫(yī)書中早有記載。明朝藥學家李時珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功。檸檬果汁，性味苦、溫、無毒。《陸川本草》說檸檬果實、皮汁等具有 疏滯、健胃、止痛 、治郁滯腹痛不思飲食”等效能。現代醫(yī)學認為檸檬是預防心血管病的藥食。由于檸檬酸在人體內與鈣離子結合成一種可溶性絡合物，從而緩解鈣離子有促進血液凝固的作用。因此，高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬水，對改善癥狀有很大益處。
檸檬的經濟價值
檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產檸檬香精油，檸檬香精油既是生產高級化妝品的重要原料，又是生產治療結石病藥物的重要成分；果胚還可生產果膠，橙皮苷（Vp），果膠既是生產高級糖果、蜜餞、果醬的重要原料，又可用于生產治療胃病的藥物；橙皮苷（VP）主要用于治療心血管?。还哒ト〉闹杭瓤缮a高級飲料，又可生產高級果酒；果渣可作飼料或肥料；種子可榨取高級食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產品的重要原料。
檸檬是酸性還是堿性
果果小編告訴你檸檬是堿性的，或許你覺得很意外，檸檬水喝起來是酸的，怎么會是堿性的呢，之所以屬于堿性食品，這是因為檸檬中雖然有檸檬酸，但檸檬酸可以在體內完全代謝生成二氧化碳和水，隨著二氧化碳呼出體外，酸性也就被消滅了。而檸檬中的鉀、鈣等離子，卻以金屬陽離子的形式留在體內。這些離子都可以與酸根離子結合，可以降低尿液的酸性，故而被稱為“成堿性食品”。不僅檸檬，絕大多數水果都是成堿性食品。這一點對于痛風和高尿酸血癥患者特別重要，因為尿液呈堿性時，尿酸會形成鹽，較容易被身體排除，可以減少痛風發(fā)作的危險。

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