一、產(chǎn)婦下奶的食物
花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜:絲瓜絡(luò)是一種中藥材,絡(luò)味甘,性寒,如果出現(xiàn)乳腺炎癥,發(fā)奶時(shí)有包塊,乳汁分泌不暢時(shí),中醫(yī)會建議將絲瓜絡(luò)放在高湯內(nèi)燉煮,可以起到通調(diào)乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。
茭白:不僅好吃,營養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。
豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
湯水:都說湯水足,有利于下奶??梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯,如花生燉豬腳、鯽魚湯,山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦,不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品,因?yàn)闀?dǎo)致回奶的。
黑芝麻:黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好了,自然就能下奶。
萵筍:萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外,其它營養(yǎng)均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
金針菜:金針菜營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。
二、產(chǎn)婦吃什么水果下奶
水果富含維生素和礦物,對不僅可以幫助產(chǎn)婦消化,還能增加乳汁分泌。那么產(chǎn)婦吃什么水果下奶呢?奇異果和木瓜就是不錯的選擇。
1、奇異果
又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2、木瓜
木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質(zhì)的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時(shí),木瓜自身的營養(yǎng)成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。
雖然奇異果和木瓜都有催奶的功效,但是產(chǎn)婦催奶并不能僅僅靠水果,因?yàn)樗吣绦Ч皇呛苊黠@,應(yīng)該結(jié)合自己的情況,多吃些催奶的食譜。
三、產(chǎn)婦下奶的湯譜
產(chǎn)后奶水少,無法滿足寶寶,是很多新媽媽會面臨的問題,那么吃什么可以催奶,能讓乳汁變得充足呢?新媽媽們可以試試吃些可以催奶的湯譜,下面介紹三款催奶湯的做法:
1、通草豬蹄催乳湯:先把豬蹄洗凈,刮干凈皮毛,與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1—2個小時(shí)。每天喝2次,連續(xù)喝3—5天。豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進(jìn)產(chǎn)婦盡快康復(fù)。
2、豬蹄金針菜湯:將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進(jìn)作用。
3、豬骨催乳湯:先洗凈豬骨放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋里煮1—2個小時(shí),直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續(xù)喝3—5天。豬骨具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更強(qiáng)。
四、產(chǎn)婦下奶的粥譜
產(chǎn)婦在生完寶寶后,只能吃一些清淡類的食物,但是要面臨哺乳的問題,那么什么清淡類的食物可以幫助產(chǎn)婦分泌更多的乳汁呢?下奶粥就可以。產(chǎn)婦吃什么下奶粥譜比較好呢?下面介紹幾款,希望能幫助奶水少的產(chǎn)婦。
1、黑芝麻粥
食用功效:補(bǔ)肝腎,潤五臟,適用于產(chǎn)后乳汁不足,防止便秘
做法:黑芝麻25公克、大米適量,將黑芝麻搗碎、大米洗凈、加水適量煮成粥,即可食用。
2、花生大米粥
食用功效:醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補(bǔ)血的功效
做法:生花生米(帶紅皮)100克,大米200克,將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥,粥分兩次(早午或早晚各1次),特別適合冬天生寶寶的產(chǎn)婦。
3、蝦米粥
食用功效:營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素,可以補(bǔ)腎壯陽,益精通乳,產(chǎn)后乳汁分泌不足可經(jīng)常食用。
做法:蝦米30克,粳米100克,粳米加水煮粥,粥煮至半熟時(shí),加入洗凈的蝦米,熬至米熟湯稠時(shí)即可食用。
4、萵苣子粥
食用功效:補(bǔ)脾胃,通乳汁。適用于婦女產(chǎn)后體虛乳少或乳汁不通。
做法:萵苣子10-15克,生甘草3-5克,糯米或粳米100克。將萵世子搗碎,與甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。
5、阿膠大棗羹
食用功效:有補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用,產(chǎn)后康復(fù)、身體機(jī)能調(diào)理、催乳下奶都十分有效
做法:阿膠250克,大棗1000克,核桃500克,冰糖500克。將核桃除皮留仁,搗爛備用。將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi),放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時(shí),將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬成羹即成。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。
6、雞汁粥
食用功效:滋補(bǔ)五臟、補(bǔ)益氣血,適于產(chǎn)后贏瘦、氣血不足、虛弱勞損產(chǎn)婦食用
做法:白條雞一只(最好是公雞,母雞需摘除卵巢),粳米100克,精鹽適量。白條雞放入沙鍋內(nèi),倒入適量水,置于文火上熬雞汁,將雞汁倒入一個大湯碗內(nèi)。把粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加入雞汁、精鹽,鍋加蓋置于火上,煮至成粥。
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