蠶豆寶寶能吃嗎,到底什么是蠶豆病(新生兒蠶豆病全解析)

蠶豆寶寶能吃嗎,到底什么是蠶豆病

一、嬰兒能吃蠶豆嗎

一般嬰幼兒是可以吃蠶豆的，但必須煮軟，最好打成糊狀?；加小靶Q豆病”的兒童絕對不可以進食蠶豆。不煮軟蠶豆最好不要喂給小寶寶哦，吃太硬的食物不利于長牙。

一般來說大一點的寶寶是可以吃蠶豆的，但是不要生吃，對蠶豆過敏者不要吃。必須煮軟，最好打成糊狀。

患有“蠶豆病”（蠶豆含有致敏物質(zhì)，過敏體質(zhì)的有極少數(shù)人因體內(nèi)缺少6-磷酸葡萄糖脫氫酶，吃了會產(chǎn)生不同程度的過敏、急性溶血等中毒癥狀，俗稱“蠶豆病”）的兒童絕對不可以進食蠶豆。

8歲以內(nèi)別吃蠶豆

現(xiàn)在正是蠶豆上市的季節(jié)，兒童醫(yī)院近幾天收治了11名“蠶豆病”患兒，共同原因都是吃了蠶豆。醫(yī)師介紹，“蠶豆病”多見于8歲左右的兒童。

全世界約2億人罹患蠶豆病，我國發(fā)病呈南高北低的特點，主要分布在海南、廣東、云南、貴州、四川等長江以南各省。

一旦小兒食用蠶豆后，出現(xiàn)皮膚發(fā)黃、尿色加深、精神欠佳，這就是“蠶豆病”的信號，就要及時帶孩子到醫(yī)院救治。

如果家有蠶豆病史者的，孩子不但要禁食蠶豆，還要避免接觸蠶豆花粉、樟腦丸、龍膽紫（紫藥水），以及磺胺類藥物。因為這些東西都含有氧化劑。

二、蠶豆病到底是什么病

蠶豆病是對于北方人來說并不常見，它常見于發(fā)生于長江以南地區(qū)，主要是由于遺傳性紅細胞六磷酸葡萄糖脫氫酶（G6PD酶）缺乏者進食蠶豆后，隨后發(fā)生的急性溶血性疾病，又名胡豆黃，蠶豆黃。常見于小兒，特別是5歲以下男童多見，約占90%，常發(fā)生在蠶豆成熟的季節(jié)，進食蠶豆或蠶豆制品（如粉絲、醬油）均可致病。

患者通常于進食蠶豆后24～48小時內(nèi)發(fā)病，表現(xiàn)為急性血管內(nèi)溶血，有全身不適，發(fā)熱、惡心、嘔吐、迅速貧血、黃疸、血紅蛋白尿，溶血嚴重者出現(xiàn)休克、少尿、無尿、酸中毒和急性腎功能衰竭癥狀。其發(fā)病與否，病情輕重與吃蠶豆的數(shù)量無關(guān)，有時吃1～2粒也難幸免，有時吸入或接觸蠶豆花粉即可發(fā)病，甚至有時乳母吃蠶豆也可通過乳汁而致病。本病的貧血程度和癥狀大多很嚴重。一般病例癥狀持續(xù)2～6天。如果不及時糾正貧血、缺氧和電解質(zhì)平衡失調(diào)，可以致死；但如果及時得到救治，能擺脫危險而康復。在低發(fā)地區(qū)，本病易被忽視而漏。目前為止沒有特效根治的藥物，發(fā)病后主要是根據(jù)病情對癥治療，這就要求蠶豆病患者平時要避免接觸誘發(fā)的因素。

三、蠶豆病的癥狀都有哪些

蠶豆病是我國南方最常見的遺傳病之一，呈X性連鎖不完全顯性遺傳，一般男性多于女性。因此，家庭中有蠶豆病史者，應(yīng)禁食蠶豆。那么蠶豆病的癥狀是怎樣的呢？我們一起來了解一下。

蠶豆病在兒童身上出現(xiàn)的幾率比較高，在每年3-5月蠶豆成熟季節(jié)時發(fā)病最多。一般是在進食蠶豆后12～24小時突然發(fā)病，出現(xiàn)急性溶血危象癥狀：寒戰(zhàn)、高熱、黃疸，嚴重者可致昏迷、驚厥、休克、心功能不全和急性腎功能衰竭。貧血嚴重者，如不及時搶救，可于發(fā)病后1～2日內(nèi)死亡。所以在發(fā)現(xiàn)病情發(fā)作的時候就要及時送往醫(yī)院，防止病情的惡化。

導致蠶豆病孩子的死亡原因多為貧血、嚴重酸中毒以及并發(fā)癥如急性心腎功能衰竭、肺炎、腦實質(zhì)出血等，因此各位家長萬不可掉以輕心。

四、西醫(yī)怎么治蠶豆病

1、輸血：本病為急性溶血，且貧血嚴重，輸血或輸濃集紅細胞是最有效的治療措施。嚴重者可反復輸血。但對血液來源應(yīng)行葡萄糖-6-磷酸脫氫酶快速篩選檢查，以避免葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者供血，使患者發(fā)生第二次溶血。

2、腎上腺皮質(zhì)激素：主要是免疫抑制作用，應(yīng)爭取早期，大量，短程用藥。

3、糾正酸中毒：蠶豆病溶血期常有不同程度的酸中毒，嚴重者單純輸血無效，應(yīng)積極糾正，這是搶救危重患者的關(guān)鍵措施。

4、補液：應(yīng)多飲水或輸入液體，以改善微循環(huán)，維持有效血循環(huán)，促進腎臟排酸及排血紅蛋白尿功能，但應(yīng)防止急性腎功能衰竭。并發(fā)急性腎功能衰竭時，應(yīng)注意維持水，電解質(zhì)平衡

5、對癥處理：蠶豆病如合并感染可加重溶血，高熱、缺氧和心率加快可出現(xiàn)心力衰竭等，故應(yīng)積極處理并發(fā)癥，避免使用對腎臟有損害作用的藥物。

新生兒蠶豆病全解析

蠶豆病，聽起來可能讓新手爸媽心頭一緊。但別急，其實它并不是那么可怕。本文將為您詳細解析新生兒蠶豆病，包括病因、癥狀、治療和預(yù)防等方面的內(nèi)容，幫助您更好地了解和呵護寶寶。
?蠶豆病不可怕
蠶豆病是由遺傳導致的疾病，但輕度癥狀的寶寶甚至可能不需要特殊治療。治療時，醫(yī)生可能會建議大劑量維生素B、C和補液，必要時還可能輸血或使用腎上皮質(zhì)激素。
?小貼士
日常生活中，要避免讓孩子接觸蠶豆或蠶豆制品，如蠶豆花粉和含有蠶豆成分的食品。還要注意，別讓孩子接觸到樟腦、臭丸等日用品。
?正常值小于4.2
蠶豆病與基因染色體變異有關(guān)，導致體內(nèi)g6pd酶缺乏，影響正常代謝，出現(xiàn)溶血癥狀。關(guān)于正常值，各醫(yī)院可能有所不同，但一般來說，正常值小于4.2。
?呵護寶寶，從了解開始
面對新生兒蠶豆病，了解是關(guān)鍵。只有掌握了正確的知識和護理方法，我們才能更好地守護寶寶的健康。

為什么有的人不能吃蠶豆

　　實際上，網(wǎng)絡(luò)上確有多起“幼童因食用蠶豆發(fā)病”的新聞，但這并不是因為蠶豆本身有毒，而是因為這些幼童患有一種叫做“蠶豆病”的遺傳病，患有這種病的人體內(nèi)缺少一種名為G6PD的特定酶，一旦食用蠶豆或直接接觸蠶豆花粉后，可能引起溶血性貧血，危及性命。而對于沒有這種基因缺陷的健康人來說，蠶豆是安全無毒的，可以放心食用。

什么是蠶豆病

紅細胞中缺乏葡萄糖-6磷酸脫氫酶（G6PD）就稱為G6PD缺乏癥（俗稱蠶豆病）。

患有這種病的病人平時是健康的，對生命和壽命都沒有影響的，但吃了蠶豆或服了某些藥物（如解熱止痛藥，磺胺藥，抗瘧疾藥等）后1-3天可出現(xiàn)面色蒼白或黃疸，尿液呈茶色或醬油色等癥狀，即發(fā)生溶血現(xiàn)象，偶爾也會在流感，肝炎，肺炎，傷寒等病過程中發(fā)生。遇到上述情況應(yīng)立即就醫(yī)。

嚴重時要輸血，只要能及時發(fā)現(xiàn)及時處理，一般是不會有危險的。此病可以遺傳給下一代，一般規(guī)律是，父親患病，可以傳給女兒，不傳給兒子；母親患病可以將病傳給約半數(shù)女兒和兒子。父親或母親有這種酶缺乏時，嬰兒出生時應(yīng)及時抽血檢查，并及早采取預(yù)防措施，以防新生兒黃疸加重，影響小兒智力發(fā)育。

擴展資料:

蠶豆病是葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G6PD）缺乏癥的一個類型，表現(xiàn)為進食蠶豆后引起溶血性貧血。溶血具體機制不明，同一地區(qū)G6PD缺乏者僅少數(shù)人發(fā)病，而且也不是每年進食蠶豆都發(fā)病。

由于G6PD缺乏屬遺傳性，所以40％以上的病例有家族史。本病常發(fā)生于初夏蠶豆成熟季節(jié)。絕大多數(shù)病例因進食新鮮蠶豆而發(fā)病。

表現(xiàn)

蠶豆病起病急遽，大多在進食新鮮蠶豆后1～2天內(nèi)發(fā)生溶血，最短者只有2小時，最長者可相隔9天。如因吸入花粉而發(fā)病者，癥狀可在數(shù)分鐘內(nèi)出現(xiàn)。潛伏期的長短與癥狀的輕重無關(guān)。

本病的貧血程度和癥狀大多很嚴重。癥狀有全身不適、疲倦乏力、畏寒、發(fā)熱、頭暈、頭痛、厭食、惡心、嘔吐、腹痛等。鞏膜輕度黃染，尿色如濃紅茶或甚至如醬油。

一般病例癥狀持續(xù)2～6天。最重者出現(xiàn)面色極度蒼白，全身衰竭，脈搏微弱而速，血壓下降，神志遲鈍或煩躁不安，少尿或閉尿等急性循環(huán)衰竭和急性腎衰竭的表現(xiàn)。如果不及時糾正貧血、缺氧和電解質(zhì)平衡失調(diào)，可以致死。

參考資料:百度百科-蠶豆病

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