吃飯用什么樣的筷子最健康(用哪種材質(zhì)的筷子吃飯最健康)

吃飯用什么樣的筷子最健康

飲食安全問(wèn)題是很多人一直關(guān)注的問(wèn)題，由于飲食文化太過(guò)于復(fù)雜，所以很多時(shí)候飲食安全問(wèn)題會(huì)忽視，平時(shí)大家用的餐具也是很重要的，特別是筷子，喜歡用筷吃飯的人是非常多的，而且筷子的種類(lèi)也比較多，那吃飯用什么樣的筷子最健康？什么樣的筷子最安全？

什么樣的筷子安全

1.竹筷子——最佳選擇

在我們挑選筷子的時(shí)候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無(wú)毒無(wú)害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形，是吃飯的最佳選擇。

2.本色木制筷子

木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當(dāng)然不是！推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

3.彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘伲U以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。

4.塑料筷子

塑料筷子顏色鮮艷，造型獨(dú)特，很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子，而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區(qū)別主人和客人的筷子，放在筷子盒里也感覺(jué)非常的好看，但是塑料筷子的質(zhì)感比較脆，受熱之后容易變形，熔化，產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。

5.不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子

近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來(lái)的韓國(guó)不銹鋼筷子；有著中國(guó)味道的陶瓷筷子，銀質(zhì)的筷子，這些筷子看起來(lái)都很不錯(cuò)，但用起來(lái)有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費(fèi)力。

6.一次性筷子

很多人上餐館吃飯，不喜歡使用店家提供的消毒筷，更愿意接受一次性筷子，實(shí)不知，一次性筷子存在更大的健康隱患。根據(jù)媒體曝光，一次性筷子的生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)過(guò)多道化工原料的加工處理，一次性筷子在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學(xué)藥品的加工，生產(chǎn)過(guò)程觸目驚心，更令人意想不到的是，在筷子加工過(guò)程中，工人還要用腳把筷子“翻一下”，而腳與筷子緊密接觸，在筷子廠(chǎng)隨處可見(jiàn)，在有的廠(chǎng)筷子看到腳印就不足為奇了。連廠(chǎng)家自己也承認(rèn)，“現(xiàn)在的一次性筷子大多數(shù)都會(huì)有殘留物超標(biāo)的情況”，而這樣的“衛(wèi)生筷子其實(shí)是很不衛(wèi)生的”。一雙雙看似清潔、純白的一次性筷子，都是經(jīng)過(guò)工業(yè)化工原料清洗、漂白而加工出來(lái)的，以后你不敢用一次性筷子嗎？

多久不換會(huì)誘發(fā)肝癌

普通的筷子在使用3-6個(gè)月后顏色就會(huì)開(kāi)始變深，而細(xì)菌的堆積則是顏色變化的主要因素，如果長(zhǎng)期將筷子房子櫥柜中，則可能加速筷子變質(zhì)，很有可能滋生“黃曲霉素”，從而誘發(fā)肝癌。

筷子的使用壽命頂多半年，所以如果筷子半年以上不換，甚至更長(zhǎng)，則有誘發(fā)肝癌的可能。

用哪種材質(zhì)的筷子吃飯最健康

筷子是我們都非常喜愛(ài)的吃飯工具，幾乎餐餐必用。但超市貨柜上的筷子又五花八門(mén)：純竹、彩漆、象牙、銀質(zhì)、塑料……該挑哪種好呢？用哪種筷子吃飯最健康？ 1、彩漆筷子最危險(xiǎn) 彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是最不建議大家日常生活中使用的。因?yàn)橥苛现械闹亟饘?，鉛以及有機(jī)溶劑苯等物質(zhì)，對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很多未知的隱患，影響健康。 2、竹筷子最安全 在我們挑選筷子的時(shí)候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無(wú)毒無(wú)害，很環(huán)保，也是所有筷子中，價(jià)格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子，遇高溫也都不會(huì)變形。 3、本色木制筷子也不錯(cuò) 木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當(dāng)然不是！我推薦的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。 4、塑料筷子堅(jiān)決扔掉 塑料筷子，一袋20雙，10塊錢(qián)？聽(tīng)起來(lái)，看上去，很便宜啊？最主要的，顏色鮮艷，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區(qū)分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥柜里，善心悅目。但塑料筷子的質(zhì)感比較脆，受熱之后容易變形，融化，產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)。你還愿意繼續(xù)用嗎？ 5、不銹鋼筷子、陶瓷筷子、銀筷子 近幾年隨著韓餐的普及，逐漸流行起來(lái)的韓國(guó)不銹鋼筷子；有著中國(guó)味道的陶瓷筷子，銀質(zhì)的筷子，這些筷子看起來(lái)都很不錯(cuò)，但用起來(lái)有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費(fèi)力。 而且導(dǎo)熱性強(qiáng)，夾食過(guò)熱的食物時(shí)，容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作為常用餐具。 由此看來(lái)，要選用天然材質(zhì)的筷子，竹筷是首選，它無(wú)毒無(wú)害，而且非常環(huán)保，還可以選擇本色的木筷。但是，由于材質(zhì)的原因，竹筷、木筷不容易清洗，會(huì)被病原微生物污染，所以應(yīng)注意經(jīng)常消毒，保持清潔。

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