小孩吃什么補鋅最快最好,到底寶寶缺鋅怎么辦(小孩吃什么補鋅快什么食物好)

小孩吃什么補鋅最快最好,到底寶寶缺鋅怎么辦

一、小孩吃什么補鋅最好

1、豬肝

豬肝中所含的鋅元素是較多的，所以，建議家長給兒童吃豬肝，一般建議每周吃一次，補鋅效果較好。而且，豬肝中還含有豐富的鐵元素，常吃豬肝能預防缺鐵性貧血。豬肝的做法比較多，可以熬粥喝，也可以炒來吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉類中鋅元素含量是比較高的，而且瘦肉含有蛋白質、氨基酸、維生素和人體必需的微量元素鐵，因此，建議兒童經(jīng)常吃一些瘦肉，不僅能補鋅，還可以預防營養(yǎng)不良。瘦肉的做法很多，可以燉湯喝，也可以炒來吃。還可以做成各種餡料。

3、牡蠣

牡蠣是一種常見的海產品，含有較豐富的鋅元素，所以，喜歡吃海鮮的兒童也可以經(jīng)常吃一些牡蠣來補鋅。需要注意的是，并不是每一個人都適合吃海鮮，如果對海鮮過敏的話，千萬不要食用。

4、胡蘿卜

很多兒童都喜歡吃胡蘿卜，其實，這種蔬菜的營養(yǎng)價值是很高的，除了含有豐富的胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質以外，還含有一定量的鋅元素，所以，在炒菜的時候，不妨放一些胡蘿卜，能幫助兒童補鋅。

二、寶寶缺鋅要怎么辦

1、堅持母乳喂養(yǎng)

想要嬰兒不缺鋅，提倡母乳喂養(yǎng)，至少也要母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月，然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4～7倍。

2、添加含鋅輔食

寶寶到了4-6個月之后，可以根據(jù)需求和實際情況添加輔食，這個時候如果缺鋅，可添加一些富含鋅元素的輔食。動物性食物的含鋅量高于植物性食物，人工喂養(yǎng)的嬰兒可從4個月起，添加容易吸收輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

3、補鋅產品

如果嬰兒缺鋅情況比較明顯，那么可以在醫(yī)生指導下服用補鋅產品。補鋅可選第三代鋅蛋白鋅，補充的是蛋白鋅，鋅元素以蛋白質為載體，活性高，非常利于胃腸道的吸收，沒有任何腸胃刺激。相比之下，有機鋅、無機鋅如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅因為都是化合物，不建議兒童長期服用。

4、保持飲食均衡

從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配，這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意吃過多的甜食，以免影響鋅的吸收。

三、小兒補鋅食譜是什么

1、金針菇菜膽

原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生姜、花生油、蠔油、水淀粉。

制作方法：

（1）金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。

（2）燒鍋加水，待水開后，倒入少許油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

（3）熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

說明：此道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節(jié)兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食欲。

2、圓白菜炒肉絲

原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、水淀粉。

制作方法：

（1）圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。

（2）肉絲加少許水淀粉腌好。

（3）燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。

（4）熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。

說明：此道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效。

四、寶寶補鋅重要性是什么

鋅的需要量各年齡組不同，0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅，7—12個月的嬰兒為8毫克，之后隨年齡增長，對鋅的需求量緩慢遞增，到14—18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲，人體對鋅的需求量就會下降，每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

嬰幼兒、兒童和青少年，生長發(fā)育速度較快，對鋅營養(yǎng)的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。鋅對孩子主要影響包括以下7個方面：

1、促進兒童的生長發(fā)育

2、影響孩子的智力

3、影響孩子的食欲

4、降低兒童的免疫力

5、影響傷口和創(chuàng)傷的愈合

6、影響維生素A的代謝和正常視覺

7、影響孩子長大以后的生殖功能

有鑒于以上諸多影響，我們應該對兒童的缺鋅問題給予足夠的重視，千萬不要忽視寶寶在生長發(fā)育期間鋅的營養(yǎng)補充問題。

小孩吃什么補鋅快什么食物好

您好，動物性食物如肉、蛋、奶、海產動物含鋅較多，其次為豆類、硬殼果，谷類、蔬菜及水果含量少。奶類中，人奶中的鋅最易吸收：嬰兒配方奶粉則強化了適量鋅。為了預防小兒缺鋅，嬰兒最好母乳喂養(yǎng)；如母乳不足，則以嬰兒配方奶粉代母乳。按時加各種輔食，飲食多樣化，防挑食及偏食。

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