根據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,我國(guó)包括脂肪肝、肝炎、肝硬化在內(nèi)的各種慢性肝病患者,總?cè)藬?shù)加起來(lái)預(yù)計(jì)已經(jīng)超過(guò)了4.47億人,而我國(guó)總?cè)丝谝膊贿^(guò)是14億左右!
這一數(shù)據(jù)不得不讓人重視起來(lái),要知道,慢性肝病有一個(gè)最大的特點(diǎn),就是藥物或其他治療方式短時(shí)間內(nèi)效果不理想,特別是肝硬化患者,不但未來(lái)可能會(huì)癌變,其在進(jìn)入晚期之后,患者還可能會(huì)出現(xiàn)多個(gè)并發(fā)癥,甚至是因肝性腦病、消化道出血而離世。
肝硬化是僅次于肝癌之后,第二大對(duì)患者生命威脅極大的肝臟慢性疾病。但是,肝硬化并非是獨(dú)立性疾病,而是患者在之前就已經(jīng)出現(xiàn)了一種或多種的慢性肝病,隨著病情不斷嚴(yán)重,患者肝細(xì)胞反復(fù)受損,肝臟逐漸變形、變硬,最終形成了肝硬化。
在臨床上,肝硬化的治療相當(dāng)復(fù)雜,患者在治療的同時(shí)還需要通過(guò)飲食進(jìn)行多方面調(diào)整。在臨床看來(lái),慢性肝病患者需要補(bǔ)充以下三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體內(nèi)一切細(xì)胞、組織的重要的組成物質(zhì),機(jī)體內(nèi)所有重要的組成部位,都與蛋白質(zhì)有密不可分的關(guān)聯(lián)。
對(duì)肝臟來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)還能起到修復(fù)作用,要知道肝臟具備代償能力,當(dāng)部分肝細(xì)胞出現(xiàn)病變之后,其余肝臟細(xì)胞會(huì)在病變部分修復(fù)時(shí)期頂替它們的工作,以維持肝臟正常運(yùn)轉(zhuǎn),而運(yùn)轉(zhuǎn)期間所需的修復(fù)因子,就是蛋白質(zhì)。
所以,在肝硬化的早期階段,患者應(yīng)當(dāng)注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,比如雞蛋、豆制品、禽肉和海鮮類(lèi)、奶制品等,都是優(yōu)質(zhì)的蛋白來(lái)源。
不過(guò),這里需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,如果患者肝硬化病情已經(jīng)走向了晚期,出現(xiàn)或可能會(huì)發(fā)展為肝性腦病,此時(shí)就應(yīng)當(dāng)限制蛋白的攝入;
2、維生素A
有大量的研究調(diào)查顯示,維生素A能夠保護(hù)患者的肝臟,對(duì)肝臟病變細(xì)胞的持續(xù)惡化,有一定的阻止和抑制效果。日本的一項(xiàng)研究還明確指出,維生素A的適當(dāng)攝入,對(duì)預(yù)防肝癌有一定益處。因此,對(duì)于肝硬化患者來(lái)說(shuō),可以適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素A。
常見(jiàn)富含這類(lèi)物質(zhì)的食物包括了動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油以及乳制品等。這里需要提醒大家的是,維生素在身體內(nèi)起到的是催化劑作用,本身的能量并不會(huì)造成過(guò)大損害,因此補(bǔ)充也需要適量;
3、糖分補(bǔ)充
要知道,糖分同樣也是機(jī)體不能缺少的能源物質(zhì)之一,每克葡萄糖就能提供人體所需能力的70%左右。如果身體內(nèi)缺乏糖分,肝臟也就無(wú)法得到充足的能量供給。
而且,糖分在進(jìn)入肝臟時(shí),還會(huì)被合成肝糖原,這種物質(zhì)儲(chǔ)存在肝臟內(nèi),對(duì)肝臟細(xì)胞有一定的保護(hù)作用,可以降低肝臟疾病出現(xiàn)的幾率。所以,肝病患者可以適當(dāng)補(bǔ)充一些糖分,比如面食、大米等都是不錯(cuò)的碳水來(lái)源,能維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
最后還要提醒大家,肝硬化的治療需要全面進(jìn)行,無(wú)論是飲食還是生活調(diào)整,起到的作用都僅僅只是輔助康復(fù)而已。
患者想要控制疾病發(fā)展、降低并發(fā)癥出現(xiàn)的幾率,真正要做的就是配合醫(yī)生進(jìn)行針對(duì)肝硬化本身和原發(fā)病的治療,并定期進(jìn)行相關(guān)的復(fù)查。
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