《經(jīng)濟學人》的一篇報道中指出,傳統(tǒng)的減肥的辦法很明顯:少吃,多運動。然而,多年的忠告并沒有說服大多數(shù)肥胖之人踐行這一點。尤其是與避免累積脂肪相比,轉(zhuǎn)化多余的累積脂肪要困難得多。美國國家衛(wèi)生研究所的凱文?霍爾及其同事在本周《柳葉刀》上發(fā)布的一篇論文旨在改變這種情況:對于不同的減肥者來說,攝入的卡路里和運動量是要區(qū)別對待的。
美國國家衛(wèi)生研究所和英國國家衛(wèi)生服務(wù)共同支持的傳統(tǒng)瘦身法具有簡單的優(yōu)勢:每天減少500卡路里,每周可減少一斤。不過大多數(shù)專家都承認,這種方法過于死板,沒有考慮到體重變化時,體內(nèi)新陳代謝的變化。
霍爾博士的模式就是要努力克服這一缺陷。該模式還將不同人之間的基本特點考慮在內(nèi)。比如,脂肪和肌肉對飲食變化的反應是不一樣的,因此同樣的攝入量對矮胖子和壯漢的影響也是不一樣的。結(jié)果(在本文可以看到)是對一個人要瘦身必須要做的事情進行了更加現(xiàn)實的評估。
比如,根據(jù)舊模式,每天少喝一罐250卡路里的可樂,三年體重就可以減輕35公斤。而霍爾博士的模式預測只能平均減少11公斤。此外,它還承認節(jié)食者的體重最終將到達穩(wěn)定階段――比原來的建議要現(xiàn)實得多,原來的建議暗示體重將穩(wěn)步下降,這是不正確的。
增加體重很容易。非常小的不均衡,不過每天多10卡路里,已經(jīng)讓美國人的平均體重在過去30年內(nèi)飆升了9公斤?;謴驮瓉眢w重很困難的原因是,為增加的體重提供服務(wù)意味著一個人保持體能的飲食(保障體能所需的食物)與其體重一起增加了,其胃口也增加了。這增加的9公斤意味著每天保持體能的飲食中的卡路里比30年前多220多卡路里?;謴偷皆瓉淼钠骄揭馕吨總€人要減少220卡路里。減少一半就會達成一種新的平衡,這種平衡仍然會太重。
比如,一位23歲、升高1.7米(5英尺8英寸)的男士的標準體重應該是70公斤,每天攝入2294卡路里。如果他的實際體重是110公斤,那么他必須攝入3080卡路里才能承受額外的負擔。因此如果他要恢復到70公斤的需要,他必須每天減少固定的786卡路里。如果他減少的卡路里比這個少,他也會減少一些體重,但最終他的攝入量是會與他當前的體重匹配的;如果不進一步減少,他的體重將穩(wěn)定下來不變。相比之下,體重90公斤的人只需每天減少435卡路里就可以達到他的目標――這是一個要好辦得多的建議。
原則上,體重較重的人可以分階段進行必要的節(jié)食――在他體重減輕時,不斷減少日常的攝入量。實際上,這需要非常堅定的意志,有這種意志的人幾乎根本就不會變胖。
因此,教訓就是保持苗條而不是變苗條。在一個經(jīng)濟動力就是滿足每項欲望的世界里,這并非易事,但是目前霍爾博士用具體數(shù)字對它進行了說明,這樣或許更加緊迫了些。
減肥秘方往往使用吃藥的方式來達到減肥的效果,這一種減肥方式,現(xiàn)在是最新的最流行的減肥方式之一,是我說的,范圍僅限于吃藥減肥的范圍之內(nèi)。他的這一種做法主要是,用于治療兒童疾病的一種飲食做法,或者說飲食療法。以前這一種療法稱之為饑餓療法,往往是運用饑餓的原理來消耗掉脂肪。它具有一定的科學性,但是減肥效果卻不能夠確定。
在醫(yī)生的解說下,這種減肥方法是使用壓低人體吸取碳水化合物的量的原理來進行減肥方式,在這一種狀況下人會被獲得一種虛假的饑餓狀態(tài),在這樣的情況下,人的身體會不自覺的將多余的儲存的脂肪進行消化,補充能量,最終達到減肥的效果。他的原理就是通過產(chǎn)生一種特殊的化學物質(zhì)來代替葡萄糖,作為身體的一種供應能量,最終達到減肥的這一目的。
減肥是社會上的相當一類人的一大難題,各種新的減肥方式層出不窮,是否有藥還需要去認真認證,對于想減肥的人,人來說不應該病急亂投醫(yī),最好的方式還是少吃一些高熱量的食品,對于一些不健康的垃圾食品更加要避免,這樣才會將自己的減肥事業(yè)達到成功,線下最好的減肥方式還是鍛煉,因此更加提供好的鍛煉機會才是最好的減肥方式。
我想通過飲食方式來進行減肥的話,我們可以多進食一些纖維素比較多的食物,這樣不會提供太多的淀粉,也就不會導致我們的脂肪比較多,因此我們在日常中應該多吃一些蔬菜,還有水果,在合理飲食的同時加以鍛煉,是最好的減肥方式。
總的來說這一種飲食減肥方法,是各種醫(yī)院都有介紹的方法之一,很有可能具有相當?shù)目茖W性,但是,飲食減肥法還不是普遍的減肥方式,始終不是最健康的方式之一,個人不建議去使用這樣的方法,是這樣的方法,確實有著比較科學的原理是可以去嘗試著了解的減肥方式之一。
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