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    不想變“老糊涂”?四種飲料防老年癡呆

    佚名 2024-05-06 16:43:06

    不想變“老糊涂”?四種飲料防老年癡呆

    飲食直接影響大腦功能的正常發(fā)揮

    。說(shuō)到補(bǔ)腦
    ,很多人會(huì)想到吃魚(yú),其實(shí)喝飲料也有助于提高記憶力,防止老年癡呆癥。以下為大家介紹輕松補(bǔ)腦防老年癡呆的飲料。

    四種飲料防老年癡呆

    蘋果汁:有助于大腦保持乙酰膽堿水平,該物質(zhì)有助于提高記憶和學(xué)習(xí)能力。建議每天喝兩杯(1杯約227克)不加糖的蘋果汁

    茶:每天至少喝兩杯茶的老人,出現(xiàn)認(rèn)知問(wèn)題的幾率比不愛(ài)喝茶的老人低50%

    。茶葉中抗氧化劑可防止體內(nèi)自由基損害大腦神經(jīng)系統(tǒng)

    咖啡:富含咖啡因和黃酮類化合物,可使老年癡呆癥和中風(fēng)危險(xiǎn)分別降低65%和19%

    。建議每天喝咖啡一小杯

    葡萄酒:與滴酒不沾者相比,少量和適度飲用葡萄酒者

    ,其記憶喪失危險(xiǎn)降低53%

    吃黃色菜防“老糊涂”

    藍(lán)莓:增強(qiáng)記憶力

    藍(lán)莓所含的強(qiáng)力抗氧化物對(duì)活化腦力和增強(qiáng)記憶力有相當(dāng)幫助。美國(guó)塔夫茲大學(xué)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心的一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)

    ,以藍(lán)莓萃取物喂食老鼠
    ,它們?cè)谶\(yùn)動(dòng)神經(jīng)功能、記憶力和認(rèn)知能力等方面的測(cè)驗(yàn)
    ,都得到較高的分?jǐn)?shù)

    菠菜:保護(hù)腦細(xì)胞

    最近研究認(rèn)為,菠菜有助于維持大腦的年輕活力

    。美國(guó)南佛羅里達(dá)大學(xué)的研究人員喂老鼠吃菠菜制成的補(bǔ)充劑
    ,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們的學(xué)習(xí)能力增強(qiáng),反應(yīng)變快
    。菠菜里含有大量維生素C、維生素E
    、β胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)
    ,可保護(hù)腦細(xì)胞不受自由基損害。

    南瓜:保持敏銳思維

    南瓜是β胡蘿卜素的極佳來(lái)源

    ,這種抗氧化物質(zhì)可以幫助你擁有健康年輕的腦力
    。荷蘭研究發(fā)現(xiàn),日常飲食攝取許多富含β胡蘿卜素食物的人
    ,一生可以維持較敏銳的思維能力

    豆腐:增加反應(yīng)力

    黃豆制品中的異黃酮素被認(rèn)為對(duì)促進(jìn)記憶力、預(yù)防老年癡呆有幫助

    。國(guó)外一項(xiàng)研究將學(xué)生分成兩組
    ,其中一組連續(xù)吃10周黃豆制成的食物
    ,結(jié)果和另一組沒(méi)有吃大量黃豆制品的學(xué)生相比,記憶力測(cè)驗(yàn)的成績(jī)進(jìn)步
    ,而且反應(yīng)也變得比較快

    黃色蔬菜:預(yù)防動(dòng)脈硬化

    黃色蔬菜可預(yù)防老年癡呆癥的奧秘就在于,黃色蔬菜中富含的維生素A和β胡蘿卜素能有效預(yù)防動(dòng)脈硬化

    ,從而預(yù)防老年癡呆
    。典型的黃色蔬菜有:胡蘿卜、紅薯
    、老玉米
    、韭黃等。

    哈佛大學(xué)20年研究發(fā)現(xiàn):要想預(yù)防老年癡呆
    ,可多吃含類黃酮的食物

      隨著年齡的增長(zhǎng),身體的各項(xiàng)機(jī)能都會(huì)出現(xiàn)退化

    ,大腦也同樣如此
    ,比方說(shuō)出現(xiàn)認(rèn)知能力降低,甚至發(fā)展為老年癡呆之類的病癥
    。盡管目前的醫(yī)療技術(shù)不斷發(fā)展
    ,但是老年癡呆 仍舊是醫(yī)療界的一大難點(diǎn)因此,因此對(duì)于老年癡呆
    ,我們只能是有效預(yù)防
    ,盡早干涉,減緩病癥的發(fā)展
    。而關(guān)于預(yù)防老年癡呆
    ,哈佛大學(xué)的研究證實(shí):多吃含類黃酮的食物,或能遠(yuǎn)離老年癡呆

      

    、多吃含類黃酮的食物,或能遠(yuǎn)離老年癡呆

      哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)

    ,通過(guò)每日膳食攝取類黃酮的人
    ,認(rèn)知能力降低的風(fēng)險(xiǎn)顯著下降,老年癡呆的患病風(fēng)險(xiǎn)也隨之下降

      那么

    ,什么是類黃酮?類黃酮是屬于綠色植物次生新陳代謝的產(chǎn)物
    ,普遍存在于蔬菜
    、水果、豆類等植物性食品當(dāng)中。這類型的食物不僅含有豐富的類黃酮
    ,而且還很有大量的抗氧化劑
    ,能夠延緩大腦細(xì)胞的衰老速度,抑制認(rèn)知能力下降

      

    、如何正確補(bǔ)充類黃酮

      上文已經(jīng)說(shuō)明類黃酮普遍存在于水果蔬菜當(dāng)中,那么哪些蔬菜水果中類黃酮含量最高呢

    ?每天要攝取多少才足量嗎
    ?下面就給大家逐一講解。

      其實(shí)類黃酮是一個(gè)統(tǒng)稱

    ,它有很多個(gè)亞類
    ,比如黃酮醇、花青素
    、黃烷酮
    、黃酮類、異黃酮等等
    。要想判斷哪些蔬菜水果的類黃酮含量比較高
    ,最簡(jiǎn)單的方法就是觀察顏色,通常而言
    ,顏色比較艷麗的蔬菜水果
    ,類黃酮含量都會(huì)比較豐富。

      比方說(shuō)

    ,深綠色的西蘭花
    、鮮紅色的蘋果、深紫色的洋蔥就含有豐富的黃酮醇
    ,而紅艷艷的朝天椒則含有豐富的黃酮類
    ,黃燦燦的橘子則含有大量的黃烷酮。而要想全方位地補(bǔ)充各種類黃酮
    ,就要多元化地搭配食材
    ,每餐攝取各種顏色的食物。

       2

    、控制攝取量

      但是

    ,任何營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就算再好,也要注意控制攝取量
    ,攝取過(guò)多會(huì)給 健康 造成負(fù)面影響,那么
    ,每日類黃酮攝取量多少比較適合呢
    ?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,正常成人每日類黃酮攝取量最好為600mg。通常而言
    ,只要日常飲食均衡多樣
    ,攝取足夠的蔬菜水果,就能夠補(bǔ)充足量的類黃酮
    ,并不需要再額外服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

       三、除了補(bǔ)充類黃酮

    ,還可以如何預(yù)防老年癡呆

       1

    、閱讀和書(shū)寫(xiě)

      閱讀或?qū)懽帜軌驈?qiáng)化大腦認(rèn)知區(qū)域的功能,使大腦變得更加靈活

    ,有利于預(yù)防老年癡呆
    。建議老年人空閑的時(shí)候少些看短視頻,盡量多讀書(shū)看報(bào)
    ,喜歡書(shū)法的老年人還可以練一練字

       2、益智 游戲

      要想遠(yuǎn)離老年癡呆

    ,日常飲食一定要注意多元均衡
    ,適量地增加富含類黃酮的蔬菜、水果以及豆類的攝取比例
    。另外
    ,還要培養(yǎng) 健康 的興趣愛(ài)好,空閑的時(shí)候
    ,少玩手機(jī)和看電視
    ,多閱讀和書(shū)寫(xiě),或者做一些益智的 游戲
    ,都能夠避免認(rèn)知能力下降

    現(xiàn)實(shí)生活中吃什么可以預(yù)防老年癡呆

    阿爾茨海默?div id="4qifd00" class="flower right">

    。ˋD)是一種起病隱匿的進(jìn)行性發(fā)展的神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病。臨床上以記憶障礙
    、失語(yǔ)
    、失用、失認(rèn)
    、視空間技能損害
    、執(zhí)行功能障礙以及人格和行為改變等全面性癡呆表現(xiàn)為特征,病因迄今未明
    。65歲以前發(fā)病者
    ,稱早老性癡呆;65歲以后發(fā)病者稱老年性癡呆。
    防止老年癡呆的三種特殊方法
    每個(gè)人都有老的時(shí)候
    ,老年人應(yīng)當(dāng)受到社會(huì)的重視和關(guān)愛(ài)
    ,我們做后輩的要弘揚(yáng)尊敬老人的傳統(tǒng),他們的現(xiàn)在就是我們的將來(lái)

    人老了以后
    ,身體各項(xiàng)機(jī)能開(kāi)始衰退,記憶力下降排在第一位
    ,如果不采取積極有效的預(yù)防措施
    ,有可能隨著時(shí)間的推移,漸漸地發(fā)展成老年癡呆
    。即使老年人已經(jīng)得了這種病
    ,也不必恐慌和害怕,我們可以通過(guò)行為上的引導(dǎo)與飲食上的調(diào)理達(dá)到預(yù)期效果

    以下三種方法大家可以借鑒

    1.音樂(lè)。音樂(lè)對(duì)人的情緒有著很好的調(diào)節(jié)作用
    。特別是一群老年人在一起嗨歌的時(shí)候
    ,這些歌曲會(huì)引發(fā)他們對(duì)過(guò)去的聯(lián)想。比如革命歌曲會(huì)讓他們聯(lián)想到自己年輕時(shí)的一段蹉砣歲月
    ,又比如愛(ài)情歌曲會(huì)讓他們聯(lián)想到多年前的一段愛(ài)情懈逅
    。這些聯(lián)想會(huì)讓大腦思考更加活躍,引導(dǎo)思維恢復(fù)記憶

    2.打麻將
    、下象棋、寫(xiě)回憶錄等等

    對(duì)事物保持高度的興趣和好奇心
    ,可以增加人們的注意力,防止記憶喪失
    。積極利用大腦
    ,防止精神退化。即使在看電視連續(xù)劇的時(shí)候
    ,你也可以在任何時(shí)候用你的大腦來(lái)表達(dá)你的感受
    。老年人應(yīng)多做一些有趣的活動(dòng),參加公益活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)

    隨著物質(zhì)文明的發(fā)展
    ,人們的精神生活也變得豐富起來(lái),各地紛紛興起的棋牌室遍地開(kāi)花
    ,“三缺一”成了大家愛(ài)聊的話題
    。老年人經(jīng)常出去打打麻將
    ,不僅可以鍛煉思考能力
    ,提高記憶力
    ,也是預(yù)防老年癡呆最有效的方法之一。
    3.咖喱
    。飲食療法治療老年癡呆
    ,想必大家早就有所耳聞,但是
    ,有一樣食物可能大家還不知道
    ,它就是咖喱,咖喱中含有的姜黃素是避免老人患上老年癡呆的關(guān)健物質(zhì)
    。因?yàn)?div id="jfovm50" class="index-wrap">,姜黃素有刺激性,會(huì)增加腦部供血并產(chǎn)生更多的神經(jīng)傳遞素
    ,讓老人的情緒變得積極
    ,還有記憶力和學(xué)習(xí)能力得到改善。

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