西瓜是夏季必備的解暑的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,水分含量多,吃了能夠清熱去火,是非常適合夏季吃的一種水果,不過吃西瓜也有一些需要注意的地方,有些人并不適合多吃西瓜,那么夏季哪些人群不能吃西瓜?夏季不適合吃西瓜的人群有哪些?
夏季不宜吃西瓜的人
1、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,會(huì)增加糖尿病患者的腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
2、腎功能不全者不要吃西瓜
腎功能不全的人,如果攝入過多水分,很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜,不但會(huì)使水腫加重,還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多,誘發(fā)急性心力衰竭。
3、口腔潰瘍的人不要吃西瓜
口腔潰瘍?cè)谥嗅t(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長(zhǎng)。
4、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時(shí)之快,不知其傷脾助濕之害也。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。
5、感冒初期的病人不適宜吃西瓜
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。因?yàn)槲鞴嫌星謇餆岬淖饔?,所以感冒初期吃西瓜?huì)導(dǎo)致感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
6、孕婦和產(chǎn)婦要少吃西瓜
孕期女性體內(nèi)胰島素相對(duì)不足,對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降,如果西瓜吃太多,攝入過量糖分,會(huì)造成糖在血液中的濃度過高,對(duì)健康不利。此外,產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完之后,體質(zhì)比較虛弱,西瓜性寒,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)因過寒而損傷脾胃。
7、高齡老人要少吃西瓜
高齡老人因?yàn)槟昙o(jì)比較大,多數(shù)人的脾胃功能和心腎功能都會(huì)有所減弱,夏季吃太多西瓜會(huì)損傷脾胃。
夏季吃西瓜的好處
1、清熱解暑
西瓜清熱解暑的功效十分強(qiáng)大,它蘊(yùn)含大量水分以及多種氨基酸和糖,可以有效補(bǔ)充人體所需水分,防止因水分散失而出現(xiàn)中暑的癥狀。同時(shí),西瓜還具有利小便的作用,可以清熱排毒。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
西瓜在所有瓜果中,果汁含量是最豐富的,而且它的果汁幾乎包含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)健康非常有利。
3、美容養(yǎng)顏
西瓜汁堪稱人體清道夫,能幫助排除體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,清潔腎臟和輸尿管道,同時(shí)還能激活機(jī)體細(xì)胞,從而達(dá)到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
4、促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收
西瓜汁含有豐富的蛋白酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性蛋白質(zhì),大大提高人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率。
5、利尿降壓
西瓜之所以具有利尿的作用,是因?yàn)楣现械墓习彼岷途彼崮艽龠M(jìn)肝中的尿素形成。此外,西瓜所含的配糖體也具有利尿降壓的作用。西瓜也含有少量的鹽類,能夠有效治療腎炎。
6、預(yù)防疾病
除了西瓜肉具有多種功效與作用,西瓜皮也不失為一種好東西。西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有葡萄糖、蘋果酸、枸杞堿、果糖、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、維生素C等,具有消炎降壓、促進(jìn)新陳代謝、減少膽固醇沉積、軟化及擴(kuò)張血管、抗壞血病等功效。并能提高身體免疫力和抗病能力,有效預(yù)防疾病。
西瓜的吃法
(1)涼拌西瓜皮
材料:西瓜皮、紅椒半個(gè)、食鹽適量、香油少許、白皮蒜4瓣、醬油少許、白砂糖適量、水果醋1小勺。
做法:
1、留一些吃剩的西瓜皮,把紅色果肉部分切下。
2、再切去瓜皮,只留淺綠色部分。
3、接著片成薄片。
4、放入大碗中加鹽拌勻,腌到有一點(diǎn)點(diǎn)變軟。
5、再切點(diǎn)大蒜末和紅椒絲。
6、瓜皮腌好后用涼白開沖洗一下,再擠去水分。
7、最后加入蒜末、紅椒絲、鹽、美極鮮醬油、白砂糖、香油拌勻,喜歡的話可以再加一點(diǎn)果醋,拌勻后就可以吃了,或者放進(jìn)冰箱冰一下再吃。
功效:排毒養(yǎng)顏、抗衰老。
(2)西瓜排骨湯
材料:西瓜皮200克、排骨120克、姜2片、鹽適量。
做法:
1、排骨洗凈,用沸水汆過洗凈。
2、湯煲中放入約8杯水,放入排骨和姜片,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘左右。
3、西瓜皮洗凈,去掉剩余瓜肉和綠皮,貼近瓜皮處的瓜肉留少許,切成小塊。
4、將西瓜皮塊放入湯煲中轉(zhuǎn)大火,燒沸后轉(zhuǎn)小火煲10分鐘。
5、用鹽調(diào)味即可。
西瓜皮性涼,有清熱解暑、利尿的功效。豬排骨性平,味甘,能補(bǔ)陰養(yǎng)血。兩物合用,具有清熱解暑,止渴利尿之效。脾虛濕困、腹瀉、神疲乏力、苔膩者,忌服本湯。
(3)西瓜奶昔
材料:純牛奶1盒250ML,西瓜
做法:
1、把一盒250ML的純牛奶丟到冰箱冷凍室凍起來,三個(gè)小時(shí)后,把牛奶盒子從冰箱里拿出來,剪去外包裝,此時(shí)看到牛奶正好是剛剛凝結(jié)又未凍結(jié)的狀態(tài),就勢(shì)放進(jìn)一個(gè)大碗里,用湯匙輕輕敲牛奶凍,就可以得到牛奶冰沙,趕緊把西瓜去皮取瓤,切成小塊放進(jìn)料理機(jī)里打十秒鐘,倒到杯子里。
2、再把牛奶冰沙倒進(jìn)去,哈哈,超級(jí)好喝、冰冰涼涼的西瓜奶昔就做好了。
功效:清熱解渴、降火消暑。
哪些人不宜吃西瓜
哪些人不宜吃西瓜,西瓜是一種日常常見的水果,夏天的時(shí)候很多人都會(huì)吃西瓜解暑,西瓜清甜消暑,是很多人的心頭好,但是吃西瓜的時(shí)候也要注意一些事情,有部分人也是不能吃的,下面我就帶大家看看哪些人不宜吃西瓜。
哪些人不宜吃西瓜1 1、糖尿病人不宜多吃
糖尿病人,一般含糖的食物都是得相當(dāng)注意避免的。西瓜里面含有葡萄糖、蔗糖和部分果糖,大概含糖量達(dá)到5%,所以吃了西瓜可能會(huì)引起血糖升高。我們正常人,一般吃了含糖食物后,胰島素會(huì)幫助我們盡快分解這些糖份,使血糖、尿糖維持在一個(gè)正常的水平。但糖尿病人卻不是這樣的,輕則引起血糖會(huì)高,重的會(huì)因代謝紊亂而引起酸中毒。
2、腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全會(huì)影響我們體內(nèi)水分的排出能力,那么有這類疾病的患者,西瓜內(nèi)含水非常的多,如果吃太多西瓜,會(huì)因身體內(nèi)水分過多而無法及時(shí)的排出而超量?jī)?chǔ)存,那么血容量也會(huì)增多,會(huì)使水腫加重,嚴(yán)重時(shí)誘發(fā)急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
感冒初期,如果吃西瓜的話,因西瓜具有清熱的作用,反而不利于病情的好輕,我們要先把病毒驅(qū)出才可清熱,所以在初期時(shí)吃西瓜,會(huì)使感冒加重或病程延長(zhǎng)。
4、口腔潰瘍病人不宜吃
口腔潰瘍是陰虛內(nèi)火造成的,若此時(shí)多吃西瓜,而西瓜又有利尿的功能,這時(shí)會(huì)體內(nèi)所需的正常水分都會(huì)被西瓜這一功能而排出一些,這樣不利于潰瘍的好轉(zhuǎn),同時(shí),西瓜中的糖份,也會(huì)使?jié)兠娴挠蠒r(shí)間加長(zhǎng)。
5、產(chǎn)婦不宜多吃
西瓜屬寒性,而產(chǎn)婦因生產(chǎn)后,體質(zhì)還較弱,如此時(shí)吃過多的寒性食物,則會(huì)損傷脾胃。
哪些人不宜吃西瓜2 吃西瓜的注意事項(xiàng)
1、西瓜不能多吃
西瓜口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,但是發(fā)性質(zhì)寒涼,人們一次不能吃太多,不然會(huì)讓身體內(nèi)的.寒性加重,對(duì)身體健康不利,特別是那些體質(zhì)虛弱張寒性體質(zhì)的人群,更不能多吃西瓜,不然會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引發(fā)腹痛或者腹瀉等不良癥狀危害人們的身體健康。
2、西瓜不能在飯前飯后吃
西瓜平時(shí)食用時(shí)間也大有講究,不能距離吃飯?zhí)炔荒茉陲埱俺?,也不能在飯后吃,因?yàn)槲鞴现杏写罅康乃郑藗兪秤靡院笏鼤?huì)沖淡人們胃部的消化液,會(huì)讓胃部的消化能力下降,不論在飯前還是飯后吃西瓜,都會(huì)引發(fā)消化不良,影響身體對(duì)其他食物的消化與吸收。
3、西瓜并不適合所有人
西瓜雖好,卻并不適合所有人,這一點(diǎn)大家一定要清楚,因?yàn)槲鞴现泻写罅康奶欠荩藗兪秤靡院髸?huì)讓血糖升高,那些本身就有高血糖和糖尿病的人群是不能食用的,另外西瓜還有很強(qiáng)的種尿作用,那些腎功能不全或者腎功效能障礙的人群也不能吃西瓜,不然會(huì)讓身體內(nèi)水分過多,加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)病情恢復(fù)不利。
很多人都喜歡在炎炎夏日吃西瓜,因?yàn)槲鞴显谙奶毂阋饲医饪?,但包括我個(gè)人在內(nèi),其實(shí)有很多人夏天不怎么吃西瓜,不是不喜歡吃,而是因?yàn)槌酝昕偸菚?huì)有些不適,吃多了甚至導(dǎo)致拉肚子,這個(gè)讓我們對(duì)西瓜避而遠(yuǎn)之了。
西瓜自身所包含的糖類物質(zhì)含量比較高,如果我們一下子吃很多的西瓜可能會(huì)引起我們血糖迅速升高,甚至?xí)?dǎo)致短時(shí)間內(nèi)食用過量的西瓜很容易導(dǎo)致血糖迅速升高,如果大家血糖比較高,建議不要吃西瓜了。
還有,糖尿病患者千萬不要吃西瓜,不要為了一時(shí)的甜蜜,而導(dǎo)致自身的痛苦。
還有比較肥胖的人晚上也不要吃西瓜,因?yàn)槲鞴咸欠指?,容易發(fā)胖。
有口腔潰瘍的也不要吃,自己就是個(gè)例子,有口腔潰瘍,卻吃西瓜大半個(gè)月,嘴里一直都沒有好,都很疼。同樣,在我們感冒初期,同樣也要克制住自己的嘴,不要因?yàn)橄奶煅谉?,就不顧自己的身體吃西瓜,大夏天的,得了重感冒,真的是得不償失。
還有腎功能不全的人也不要吃西瓜。因?yàn)槌粤嗽S多西瓜,西瓜水份多,這會(huì)導(dǎo)致我們無法正常的排泄,加重我們的水腫問題,所以對(duì)于腎功能不全的病人來說是絕對(duì)不能吃西瓜的。
除此之外,孕婦也需要多多注意自己這方面,西瓜也不能多吃,因?yàn)槲鞴线€是屬于比較寒性的食物。孕婦吃多了可能對(duì)胎兒和她自身身體有一些影響。
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