正所謂:天時人事日相催,冬至陽生春又來。
12月21日,我們也迎來了今年白晝最長的一天----冬至。
對于很多地方來講,冬至可是冬季最隆重的節(jié)日,也素有“冬大過年”之說。
而冬至過后,意味著一年中最冷的時刻也即將到來了,一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳…”冬至過后,數(shù)九寒天也即將開始。
而在中醫(yī)來看,數(shù)九天又恰好是調(diào)養(yǎng)身體的最好時機,也是冬補的最佳時段。
對于氣虛患者而言,中醫(yī)一般會采用“三分藥物,七分調(diào)理”。通過日常膳食對身體進行營養(yǎng)補充,調(diào)整人體陰陽平衡,提高身體免疫力和抗病能力。
哪些食物可以對氣虛的人有補氣的作用呢?
羊肉
中醫(yī)認為羊肉性溫,對氣血兩虧、面黃體瘦、體虛怕冷的人有滋補效果,在冬天里羊肉非常適合人們食用,能提供人體所需能量來抵抗寒冷。
小米
中醫(yī)認為小米可以益氣、強腎。脾胃功能差而經(jīng)常消化不良、積食腹瀉的人,可以食用小米粥來調(diào)理,起到健胃補脾的作用。
用小米煮成稠粥,表面會凝結(jié)一層米湯皮,俗稱“米油”,這是小米粥的精華所在,里面含有較多的維生素B族,對胃潰瘍有著較好的療效。
土豆
土豆雖然普通又廉價,但是營養(yǎng)之豐富程度令人咋舌。
有營養(yǎng)學觀點認為,如果人只吃土豆和牛奶,便能夠滿足人體所需的所有營養(yǎng)元素,即可以健康地存活下去。
另外,土豆在中醫(yī)里被認為可以補益胃氣,活血消腫。在日常生活中,體質(zhì)弱的人可以將土豆作為大部分的主食,以補充精米白面為主食而造成的營養(yǎng)不足。
香菇
香菇有一個美名叫做“植物皇后”,它含有豐富的膳食纖維,氨基酸、香菇多糖,還有各類維生素群。
香菇能夠潤腸通便,順氣化痰,適合全身乏力的人群日常食用,用它搭配各種肉類或者蒸蛋能夠起到天然“味精”的作用,使做好的菜品十分鮮美。
山藥
山藥是公認的健脾食物。中醫(yī)認為,如果人的脾臟功能較好,就能運化五谷營養(yǎng)從而身強體健。山藥的性平,不燥熱,幾乎沒有不適宜人群,老人和小孩都非常適合。
如果女性常吃山藥,還能夠滋潤皮膚,使皮膚氣色紅潤,達到美容養(yǎng)顏的作用。
薏仁
薏仁具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮(zhèn)痛、增強免疫力等功效,而且還含有豐富的多糖物質(zhì),其中多糖中的A、B、C糖還具有降血糖的作用。
銀耳
作為中國傳統(tǒng)的食用菌,自古以來,銀耳一直都是皇帝和達官貴人養(yǎng)生益壽的佳品。
而銀耳含有豐富的營養(yǎng)成分,不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪之外,還有大量的多種氨基酸、礦物質(zhì),銀耳可以提供人體所必需8種氨基酸中的7種,是良好的蛋白質(zhì)來源。
愿你三冬暖,愿你春不寒
事實上,除了必要的進補之外,冬至由于是三九寒的開始,此時體內(nèi)陽氣剛剛升起,養(yǎng)生需要調(diào)整體內(nèi)平衡,順其自然。
同時還需要注意保暖,室內(nèi)保持通風換氣,減少以及抑制病菌病毒的繁殖。
在進補時,需要忌諱虛實不分,中醫(yī)治療原則是“虛者補之”。
虛則補,不虛則正常飲食就可以了,所以需要分清楚補品的性能和適用范圍,以及是否適合自己。
所以,要想進補,還需要考慮自己的虛又是屬于哪種類型,通常虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,而不同類型又各有不同的補法。
冬至一過,也意味著今年也即將結(jié)束。
又是一年冬至,愿你三冬暖,愿你春不寒;愿你天黑有燈,下雨有傘;愿你內(nèi)心充滿陽光,不憂過往,不懼將來。
祝冬安!
身體免疫力低,食補更好。
每天吃什么可提高免疫力
1、山藥。多吃山藥對男性的身體好,當然對女性也是不錯的。而且山藥里含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質(zhì),因此,在秋天的時候,吃山藥是大補。增強營養(yǎng)的同時,更能提高人體在冬天的免疫功能。建議與羊肉一起吃,效果更好。
2、冬瓜。不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒有,美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能,這個是正確的。冬瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且具有很強的潤肺生津的作用,對于秋燥來講,有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜,會對許多疾病有預防的作用,能提高免疫力哦。
3、韭菜。韭菜依然是對男性性功能有好處的蔬菜,而且韭菜因為含有大量的不同種類的維生素,對于人體的好處是相當多的,當然,韭菜其實是適合每一個季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預防的功能,例如動脈硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。
4、蘿卜。有一句俗話是冬吃蘿卜夏吃姜,實際上,冬天的時候,也是適合吃蘿卜的,尤其是白蘿卜,吃白蘿卜具有通氣的作用,而且益胃。所以,冬天的時候,適當吃一些白蘿卜能提高我們的免疫力,最好配的是牛肉。
5、南瓜。冬天也是南瓜成熟的時候,也是適合在秋天的時候吃的。因為里面含有大量的胡蘿卜素,是人體需要的成分。冬天多吃南瓜,不僅能提高人體的免疫力,而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便秘的話,吃南瓜更是有很好的效果的。
6、蓮藕。蓮藕雖然屬于寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對于養(yǎng)胃健脾通氣來講,有著十分好的功能和功效。所以,冬天的時候,多吃一些蓮藕對身體好,一般情況下,最好是用蓮藕來做湯,外加一點兒排骨,效果會更明顯。
7、紅色水果。對于水果來講,因為紅色的水果里含有大量的胡蘿卜素,能抑制人體某些細胞的病變,所以,在冬天的時候,如果選擇水果,就選擇紅色的水果,例如紅蘋果,這樣,不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。桃,李子,蘋果等。
一年四季中,一有哪些養(yǎng)生規(guī)律?簡單總結(jié)如下幾條
第一條,在春季穿衣俗話說,一年之計在于春,這是對農(nóng)民公眾而言,而養(yǎng)生對于人的身體而言,在春季也是一個首要的季節(jié),所以在春天,雨冷乍寒的季節(jié)里,要提倡春捂秋凍,在春天不能過早的減衣服,這樣的話,因為體內(nèi)的毛孔還沒有充分的散開,人體對春天變化溫差大的影響不太適應,所以還要防寒,早晨很冷,晚上也很冷遇見寒氣,會進入體內(nèi)
第二條,在春季,在春季飲食,尤其是在初春冬天的寒冷,還沒完全退去,在這個季節(jié)建議多吃一些辛甘發(fā)散食品,比如韭菜,大蒜,山藥,大棗,羊肉,牛肉,蘿卜白菜洋蔥,盡量少吃一些酸味的食品,乳酸奶,山楂
第三條,在春季里,由于陽光明媚,要保持良好的心情,每天要有充足的睡眠,做到心胸開闊,樂觀向上,避免憂愁寡斷,郁郁寡歡,有良好的健康心理
第四條,在夏季,在炎熱的夏季,一定要注意保持良好的心情,神情氣爽,從而養(yǎng)心養(yǎng)神
第五條,在夏季飲食,由于夏天非常的炎熱,容易內(nèi)燥外干,飲食應以清爽淡口味,多吃一些鮮藕絲,瓜黃瓜,西紅柿,薏仁,蓮子,赤小豆,綠豆,苦瓜,西瓜,山竹,多喝一些大米粥,在夏季應該少吃油膩的,生冷的食物,俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方
第六條,在夏季,由于酷熱難忍,人體的毛孔都向外敞開,排出大量的汗液,所以早晚睡覺的時候不宜在室外乘涼,過久不易吹空調(diào)太長,避免寒氣入內(nèi)。
第七條,在夏季,中醫(yī)推薦,冬病夏治三伏貼,在夏天采用艾灸,等方法治療涼濕寒病。堅持艾灸能夠驅(qū)寒,增強體內(nèi)的免疫力
第八條,在秋季,秋季容易使人燥熱,在秋天最好多食清熱生津,養(yǎng)陰潤肺的食物,綠百合蜂蜜牛奶,梨,蓮子,菠蘿,香蕉汁么等清潤補肺之食品,也可以適當?shù)挠靡恍┲胁菟?,比如麥冬川貝杏仁百合,放到粥里可以起到益氣滋陰,宣肺化痰的保健作?/p>
第九條,在秋季,正處于金秋時節(jié),秋高氣爽,涼爽的季節(jié)讓人們格外感覺舒適,自然選擇一些戶外的運動建議,早睡早起做適量的有氧運動,另外,在秋季還建議不要過早的穿,穿的過厚,因為體內(nèi)的毛孔還是敞開的,沒有封閉,如果過早的穿厚衣服,會使人容易上火,也對抗寒能力不利
第十條,在冬季飲食,講究冬令進補,意思是在冬季,數(shù)一個收藏之際,是進補的好時機,以保證體內(nèi)有足夠的能力抵抗抗寒,選用溫補的食物進行調(diào)養(yǎng),如牛羊肉,雞肉,韭菜,海魚,冬瓜,白菜,蘿卜,豆芽,核桃等溫熱食品,少吃生冷寒性食物,以免傷及到陽氣。
第1十一條,在冬季里,適當運動,有句諺語叫早臥晚起,必待日光,意思就是冬天要適量的運動,而且運動的時候一定等太陽出來,帶著太陽出去做適當?shù)挠醒踹\動,這樣的話,能夠起到事半功倍的效果,能夠提高免疫力,增加抗寒能力,減少疾病,通過適當?shù)倪\動,還能增加食欲。
總之,為了使人有一個更好的身體,使我們的體內(nèi)有更強的免疫力,一年四季都要注意保養(yǎng),都要遵守大自然的規(guī)律,結(jié)合著大自然時令,然后科學的進食,科學的運動,保持樂觀的心態(tài),舒暢的心情,順從大自然的周而復始,使人們有一個健康的體魄。
人體的免疫力下降后各種病癥就有可能接踵而至,因此專家提醒必須要多吃些增強免疫力的食物,這類食物可有效抵御各種病癥。下面介紹增強免疫力的食物。
1、蘆筍
蘆筍原汁尚可促進外周血T淋巴細胞轉(zhuǎn)化增殖,是機體免疫功能的生物調(diào)節(jié)劑。試驗檢測顯示,蘆筍確實有抗癌和提高機體免疫的作用。
2、胡蘿卜
胡蘿卜主要用來治療皮膚病、哮喘、浮腫、神經(jīng)過敏等一些疾病。同時,孩子多吃胡蘿卜還有明目的作用。
3、大蒜
專家指出,大蒜具有強心、促進血循壞和延年益壽的功效。除了其討厭的氣味外,其實際價值比黃金還高。
4、茄子
茄子除維生素A、維生素C含量較低外,其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎和西紅柿接近。蛋白質(zhì)和鈣的含量比西紅柿高處3倍之多。茄子中的維生素E能增強細胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基對細胞的破壞,防止動脈硬化及高血壓的產(chǎn)生,促進性腺和胃液的分泌,調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)機能。
5、西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能,所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
6、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,除鮮食口味清甜外,還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風止痛消腫作用。俗話說:“杏一益,梨二益,木瓜有百益?!逼湓鰪娒庖吖δ艿淖饔檬秋@而易見的。
7、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮,一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學物質(zhì)。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。
8、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。
9、獼猴桃
獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質(zhì),具有保護心臟、增強體質(zhì)的功能。果實中的有機堿能中和人體內(nèi)多余的有機酸,能平衡酸堿度,減輕疲勞和恢復體力。
10、杏仁
一把杏仁可以增進你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
11、櫻桃
櫻桃味甘酸,其性溫,解毒是其基本功能。如果咽喉腫痛,可取60克鮮櫻挑,于早、晚各嚼食一次,數(shù)日可愈;患缺鐵性貧血者,多吃鮮櫻挑,可促進血紅蛋白的升高,其補血益氣作用機理就在于此。
12、蘆薈
一直以來蘆薈就是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚拿廊蒺B(yǎng)顏佳品,很多女性經(jīng)常會將蘆薈制作成面膜進行敷臉,長此以往可以讓皮膚更加的細膩、光滑有彈性。但很多人不知道的是,蘆薈不僅僅只具有美容的作用,在平時生活中適當?shù)亩喑赃€可以起到很好的增強免疫力作用。而且蘆薈具有極強的生命力,對人體而言具有很好的清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌作用。
13、海帶
海帶含有豐富的粘多糖(多達32%)、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及碘、鉀、鈣等元素。從而使之具有了極高的營養(yǎng)價值。海帶中還帶有硫酸酯,能夠保護人體免疫系統(tǒng)的細胞不受艾滋病等病毒的侵害。
14、苦瓜
苦瓜可促進人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細胞,經(jīng)常食用,能夠增強人體免疫功能。夏日出汗較多,胃口缺乏,食欲不振,而苦瓜的苦味能刺激味覺,增進食欲,幫助消化,從而起到開胃消食的作用,自然對病人的康復有益。
15、木耳
木耳的基本作用可以概括為增強免疫功能(滋補),降低血液黏度(活血),更重要的還能清除身體內(nèi)的各種有毒垃圾(排毒)。近代藥理研究發(fā)現(xiàn),木耳所含有的多糖類物質(zhì)有抗癌活性,是一種有效的免疫促進劑,能顯著提高人體免疫功能。
16、檸檬
科學家發(fā)現(xiàn)檸檬揮發(fā)油能夠殺滅某些病毒和細菌,這大概就是為什么熱檸檬飲料可以治療感冒和流感的原因。此外它還有發(fā)汗作用,所以可以用來退燒。
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