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      冬天老人適合吃什么菜
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2024-05-07 20:23:10
        
      

        
      
           
      冬天老人適合吃什么菜
        ？冬季老年人的抵抗力下降
      ，日常生活中可以通過多吃蔬菜來補充維生素
      、增強抵抗力
      。那么
        ，冬天老人適合吃什么菜？一起來了解下
      。
      冬天老人適合吃什么菜
      ？
      冬天綠葉蔬菜相對減少，那么冬天老人適合吃什么菜好呢
      ？可適當(dāng)吃些薯類
      ，如甘薯、馬鈴薯等
      。它們均富含維生素C
      、維生素B，特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素
        。
      冬天老人適合吃什么菜
      冬天老人適合吃什么菜
        ？冬季上市的大路菜中，除大白菜外
        ，還應(yīng)選擇圓白菜
        、心里美蘿卜、白蘿卜
        、胡蘿卜
        、黃豆芽、綠豆芽
        、油菜等
        。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種
      ，合理搭配
      ，是可以補充人體維生素需要的。
      不同種類的蔬菜富含的營養(yǎng)成分也不同
      。堅持每天吃蔬菜
      ，一周最好若干次，老人冬天吃什么蔬菜好
      ，從5種蔬菜（深綠
      、橘黃
      、豆類、淀粉質(zhì)蔬菜及其他蔬菜）中選擇
      。經(jīng)常變換種類
      ，盡可能做到多樣化，才能充分?jǐn)z取不同食物中不同的營養(yǎng)素
      。
      老人每天應(yīng)攝入五百克左右的蔬菜
      ，從而提供充足的維生素C、胡蘿卜素和鈣
      、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)
      。其中，有色蔬菜和葉菜類要占百分之五十左右
      。老人冬天多吃深綠色蔬菜
      ，如菜花、甘藍(lán)等深色綠葉蔬菜
      。
      橘紅色蔬菜包括胡蘿卜
      、紅薯、南瓜等
      。例如一個2000卡路里的飲食（1歲兒童約為1000卡路里）
      ，膳食指南推薦蔬菜攝入量為：深綠色蔬菜3杯量/周（1杯量約為240克）、橘黃色蔬菜2杯量/周
      、豆類（干豆類）3杯量/周
      、淀粉質(zhì)蔬菜3杯量/周、其他蔬菜6杯半量/周
      。
      冬季老人適合吃什么蔬菜湯
      ？
      田園蔬菜湯
      原料：玉米1根、胡蘿卜1根
      、藕一小節(jié)
      、排骨500克、枸杞5克
      、紅棗5顆
      、花椒1克、料酒適量
      做法：
      1
      、將排骨切成塊
      ，清洗干凈；鍋中水燒開后放排骨
      、姜
      、料酒，大火煮開后撈起備用
      ；
      2
      、將玉米的皮去掉，然后切成小節(jié)
      ；將藕的皮去掉
      ，切成塊；將胡蘿卜切成小節(jié)備用
      ；
      3
      、將蓮藕、排骨放入燉鍋中
      ，加入適量清水
      ；然后放入紅棗、枸杞
      、花椒
      、料酒，大火將湯煮開后
      ，轉(zhuǎn)成中火燉30分鐘
      ；
      4、加入胡蘿卜和玉米節(jié)
      ，大火煮30分鐘
      ；撒上蔥花即可食用。
      五行蔬菜湯
      原料：1/4根白蘿卜
      、1/4叢白蘿卜葉
      、1/2根胡蘿卜、1/4根大牛蒡
      、1枚香菇
      做法：
      1
      、蔬菜連皮切大塊放入鍋中；
      2
      、加入菜量3倍的水
      ，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火加蓋煮1小時（勿掀鍋蓋）
      ；
      3
      、煮好后裝入玻璃瓶即可飲用；
      4
      、剩余的湯汁冷卻后可放入冰箱保存
      。
      通過上面對老人冬天適合吃什么菜的介紹，相信大家對此有了更好的了解
      。老年人身體抵抗力逐漸下降
      ，因此要攝入更均衡的營養(yǎng)物質(zhì)來提高身體免疫力。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/245440.html.
      
          
      
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      老人健康飲食的10大要點
      
                        
      食要早早就是到了飯點得吃飯
      。另外
      ，從中醫(yī)的角度講，上午7點~9點是胃經(jīng)當(dāng)令的時候
      ，所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      
                        
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物
      、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
        、念珠菌
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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        ，有氧運動要比較無氧運動更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
        、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r或即將醒時滿頭大汗
        。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
        ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶
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      。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥
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      。有很多人認(rèn)為
      ，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為      
                
                  ，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
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