佛手是一種不太常見(jiàn)的水果
生吃
成熟后的佛手表皮呈鮮黃色
炒菜吃
佛手有理氣化痰
煮粥吃
3佛手煮粥的味道也是很不錯(cuò)的
冰糖燉佛手
用冰糖燉的佛手具有養(yǎng)顏美容的功效,也可以潤(rùn)肺止咳
做法:將佛手連皮切片曬干,或直接購(gòu)買佛手干片
泡酒喝
佛手酒偏溫性
藥理作用
1、平喘
、祛痰作用:本品所含的檸檬內(nèi)酯對(duì)組胺所致豚鼠離體氣管收縮2、對(duì)胃
3
4
、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用:佛手醇提物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量和提高小鼠的耐缺氧能力;對(duì)大鼠因垂體后葉素引起的心肌缺血有保護(hù)作用,并使豚鼠因結(jié)扎冠狀動(dòng)脈引起的心電圖變化有所改善,對(duì)氯仿一腎上腺素引起的心律失常也有預(yù)防作用。1:生吃
。佛手鮮果成熟后呈黃色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜1
清炒:將佛手切成絲
,搭配姜絲倒入油鍋炒熟即可。2
生吃:成熟的佛手剝掉外皮即可直接食用,而且甘甜可口
。3
煮粥:將佛手和紅薯切成小塊
,放在粥中煮熟即可。4
飲品:將佛手去皮
,在蜂蜜罐中腌制5~6天,再泡水喝即可。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/24553.html.
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