老年人的消化功能較差且飲食攝入減少,建議適當補充富含抗氧化營養(yǎng)元素的多種維生素礦物質補充劑,如善存銀片,其配方為老年人度身定制,滿足身體的需要。
營養(yǎng)是免疫力的基礎。
1、首先,保證優(yōu)質蛋白質,包括動物性食品和豆制品。主要有增加魚類的攝入量,每天吃一個雞蛋,每日飲用250毫升牛奶,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。多選用大豆制品如豆腐、豆腐干和素雞等,既補充了優(yōu)質蛋白,又不增加血脂。
2、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿卜素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動,防止或緩解便秘。
老年人提高免疫力必吃的水果
1、草莓
草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是增強老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多,口味特佳。吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5——10分鐘,最后再用涼開水浸泡1——2分鐘。
2、柚子
柚子是可以幫助心血管系統(tǒng)健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病,增強老人免疫力。
3、火龍果
營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體免疫力系統(tǒng)有好處,尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對提高老年人免疫力有奇效。
4、香蕉
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量。研究發(fā)現,抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
老年人提高免疫力必吃的乳品
1、牛奶
牛奶性味甘平,有補虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質中含有人類所需的全部氨基酸。
2、羊奶
性味甘溫,有補虛養(yǎng)血的功效,山羊奶的脂肪及蛋白質比牛奶高,綿羊奶更高。
老年人要多吃以上食物來提高免疫力。讓自己的身體更加的健康。
老年癌癥患者選擇保健品要慎重,主要的原則:提高生活質量、減少痛苦和機體損害,延長生命為原則;一定要考慮幾個方面:癌癥腫瘤病人飲食及食療是在治療過程重要部分,起到不可低估的作用:
1、吃可以增強免疫力的食物,通過食療增強機體免疫力來不斷降低腫瘤細胞的轉移。尤為重要的元素營養(yǎng):復合維生素、氨基酸、核苷酸、三七、靈芝、酵母β-葡聚糖、蜂膠等增強免疫力的食物及保健營養(yǎng)素,其中最為重要常用的:三七可增加機體單核巨噬細胞系統(tǒng)功能,促進免疫器官 胸腺和脾增重,增強機體的細胞免疫及體液免疫功能。三七 PNS能明顯抑制角叉菜膠誘導的炎細胞增多和蛋白滲出,對急性炎癥引起的毛細血管通透性升高、炎性滲出和組織水腫以及炎癥后期肉芽組織增生也均有抑制作用。其作用機制與 PNS阻止炎細胞內游離鈣水平的升高,抑制灌流液中磷脂酶 A2 的活性,減少地諾前列酮的釋放有關。對體液和細胞免疫的作用 三七具有免疫調節(jié)劑的作用。研究表明, PNS可降低外周血白細胞移行抑制指數,增強機體的全身特異性細胞免疫功能,明 顯提高外周血中粒細胞和肺泡巨噬細胞的吞噬率。蜂膠具有良好的抗炎效果,這也是蜂膠最受人關注的生物學活性之一。研究發(fā)現蜂膠主要活性物質咖啡酸苯乙酯在關節(jié)炎、骨質疏松、腸胃炎等都有一定的抗炎作用。蜂膠和蜂膠中的有效活性成分對機體免疫系統(tǒng)有著良好的調節(jié)作用,能協助維持機體免疫系統(tǒng)的動態(tài)平衡與相對穩(wěn)定。
只有腫瘤患者免疫力增強了,瘤細胞才可以被自身機體免疫細胞清除,從而降低了腫瘤細胞的轉移。
2、促進體力的恢復食物:主要常見的食物有氨基酸、復合維生素、膠原蛋白、多糖類等物質,促進機體能量與機體組織的恢復。
3、通過食療具有殺傷腫瘤細胞的物質,來對抗腫瘤細胞的復發(fā)、播散轉移。主要常用的物質:二甲雙胍、三七、蜂毒類的物質,其中蜂毒是殺傷癌細胞目前物質元素中最為有效的一種物質,需要特殊技術才可以實現,臨床慢慢應用。
二甲雙胍直接影響腫瘤細胞代謝,誘導腫瘤細胞凋亡,腫瘤細胞體積縮小。
三七中提取物皂苷可通過直接殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞生長或轉移、誘導腫瘤細胞凋亡或誘導腫瘤細胞分化使其逆轉、增強和刺激機體免疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。
4、通過食療不斷改善腫瘤患者的精神緊張及情緒焦慮,是提高腫瘤患者生活質量提高的關鍵,更是延長生命的重要措施。
主要的物質有:γ-氨基丁酸、三七等中藥成分。
γ-氨基丁酸(GABA)在人們的情緒調節(jié)上也有很大的作用,比如緩解人們的焦慮、抑郁等情緒的功能。
三七對中樞神經有抑制作用,表現為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用。PNS、三七單體 G2Rb1 均有顯著的鎮(zhèn)靜作用,并能協同中樞抑制藥的抑制作用。三七中PNS、G2Rb1對化學性和熱刺激性引起的疼痛均有明顯的鎮(zhèn)痛作用,且 PNS是一種阿片肽樣受體激動劑,不具成癮的副作用,讓惡性腫瘤患者減輕疼痛有更好的休息,從而使機體更好的恢復,提高生活質量。
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