一、寶寶多大能吃黃油餅干
很多小孩子都喜歡吃餅干,餅干的口感比較好,而且是非常甜的,可以有效的促進食欲,而且經常吃餅干也可以有效的增強孩子的咀嚼能力,黃油餅干是一種比較常見的食品,但是由于孩子年齡比較小,所以應該慎重的進行調理,孩子在十個月左右大的時候,才能夠適當?shù)某砸恍S油餅干,避免出現(xiàn)消化不良或者腹瀉的癥狀,不是應該注意飲食搭配。
1孩子在成長的過程中,都會慢慢的長牙,可以通過餅干的方法來磨牙,效果都是比較好的,但是我有點感動,還有比較多的黃油的成分是比較猶豫的,很容易會引起消化不良的癥狀,所以孩子在十個月左右大的時候是可以吃的。
2一般十個月大左右的孩子,腸胃功能已經比較健全了,所以平時應該注意飲食方面調理,可以適當吃些黃油餅干,不會產生不良的影響,吃餅干之后應該及時漱口,避免由于餅干屑藏在牙縫里,影響到牙齒健康。
3十個月大的豪葉子是可以吃黃油餅干的,平時多注意休息,或者是等一周歲之后吃黃油餅干也是非常好的,由于黃油的脂肪含量比較高,所以孩子應該稍大一點才能夠吃黃油餅干,也不能夠長期大量的給寶寶吃。
注意事項:孩子十個月或者十個月以上大小的時候,是可以少吃一些黃油餅干進行調理的,避免出現(xiàn)消化不良的癥狀,適當吃些黃油餅干,促進牙齒的咀嚼功能,而且有助于食物的消化和吸收。
二、怎么應對愛吃甜食的寶寶
當你打算帶著寶寶一起去購物時,就應該做好在超市為寶寶買一樣零食的準備,但必須是健康的零食。建議家長盡量在飯后去超市購物,當寶寶不是在饑餓狀態(tài)時,對零食的欲望就比較低,只選一樣零食對寶寶來講比較好接受。此外,寶寶年齡還太小,還不能自己從琳瑯滿目的超市貨架上挑選自己喜歡的零食,所以媽媽可以選出幾樣你認為適合寶寶、寶寶可能喜歡的零食讓寶寶從中挑選一樣,比如說全麥蘇打餅或者小熊動物餅干等。
正常來講,家里不能存放太多種類的零食,只需要有一兩種餅干或者一個口味的冰激凌就可以了,此外,家里更應該存放集中不同的健康零食,要注意別把那些聽起來健康的零食但實際含糖的果汁飲料、燕麥棒等當成是健康零食哦。
TIPS:家長可以用以下幾種健康食品來代替甜食:
(1)新鮮蘋果、梨、杏等水果或者果干。
(2)有加入果?;蛘吖u的無糖酸奶。
(3)用牛奶、酸奶、純果汁或者水果等做成的奶昔。
(4)芝麻土司面包。把黃油或人造黃油涂薄薄的一層在全買面包上,然后撒上些許芝麻以及糖,放進烤箱里烘烤即可。
(5)全麥蘇打餅或者米餅,涂上奶酪或者花生醬。不過,這類食物最好等寶寶3歲以后再開始給他吃,因為花生醬也有引起少數(shù)寶寶過敏反應的案例。
(6)一碗撒上楓糖漿或者紅糖的熱麥片。
最后,媽媽要注意,寶寶吃甜食后要加強牙齒保健。
三、小孩子吃零食的注意事項
3—5歲兒童吃零食注意要點
1、吃零食不影響正餐的食量,睡前半小時避免吃零食。
2、多喝白開水。
3、注意零食的食用安全,避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。
6—12歲兒童吃零食注意要點
1、學習、了解不同零食的營養(yǎng)特點,不要盲目跟隨廣告選擇零食。
2、每天吃零食一般不超過3次;每天吃零食應適量,避免在玩耍時吃。
3、多喝白開水。
4、少吃街頭食品。
13—17歲青少年吃零食注意要點
1、認識零食的營養(yǎng)特點,學會選擇和購買有益健康的零食。
2、根據(jù)學習或運動需要,在正餐之間吃適量零食,但每天食用不要太頻繁。
3、在休閑聚會時、電腦電視前,警惕無意識地吃過量零食。
4、不喝含酒精飲料。
5、不要以吃零食的方式來減肥。
6、少吃街頭食品。
四、自制8款寶寶營養(yǎng)小點心
胡蘿卜甜餅
食譜原料:胡蘿卜、饅頭、雞蛋、牛奶各適量;白糖、花生油各少許。
制作方法:將胡蘿卜洗凈切成細末,放入開水鍋中燙一下?lián)瞥?,擠去水分,拌入適量的糖與牛奶,備用。將饅頭切成小片后再捏成細末,將大部分饅頭末放入胡蘿卜末中拌勻,剩下一小部分饅頭末裝入平盤中備用。將雞蛋黃打入胡蘿卜末中拌勻。蛋清打入另一碗中攪松,備用。在平鍋上稍加花生油,油熱后把少許胡蘿卜末攤到平鍋上成一個小餅。烙一下,待蛋漿稍凝,就在上面抹一層蛋清,撒上一些饅頭末,翻過來另一面也抹蛋清,撒饅頭末,兩面反復烙成黃色,使之熟透。
特點:胡蘿卜甜餅甜香利口,營養(yǎng)豐富,適合嬰幼兒加餐和當點心食用。也可以不放糖,改放鹽、味精烙成咸餅也別有風味。
胡蘿卜小窩頭
食譜原料:玉米面(也叫棒子面)、黃豆面各適量(玉米面與黃豆面比例為4∶1或5∶1)、胡蘿卜1-2根,白糖適量。
制作方法:將胡蘿卜洗凈切絲,用水煮軟,擠去水分。將玉米面、黃豆面放入盆中用溫水揉和再加進胡蘿卜絲、白糖。充分拌勻、揉好。揉好面后,即做小窩頭。做時取一塊30克左右的面,放在右手中,由左手大拇指插到面團中心,用另外四指在外捏邊。邊捏邊轉。做成近似圓錐形上尖下圓中間空的小窩頭。將做好的小窩頭擺列蒸籠上,上鍋蒸20分鐘即可。
特點:小巧玲瓏,顏色金黃,暄軟甜香,含胡蘿卜素、維生素A及各種兒童生長發(fā)育所需的微量元素。
土豆餅
營養(yǎng)小貼士:土豆含有大量的淀粉、蛋白質、B族維生素、膳食纖維、鈣、鉀等礦物質,不僅營養(yǎng)美味,還能促進嬰幼兒的脾胃消化功能,寬腸通便,排除代謝毒素,預防腸道疾病的發(fā)生。豬肉豬肝泥有明目、養(yǎng)血、補虛、潤燥的功效。
原料:土豆500g、糕粉80g、亨氏豬肉豬肝泥100g、香油5ml。
做法:土豆洗凈去皮煮熟,壓成土豆泥。加入30g糕粉和香油抓勻成團。豬肉豬肝泥加入50g糕粉拌勻。土豆泥取40g為一劑揉成球狀。將一個土豆泥球壓成圓片,放入適量豬肉豬肝泥,收口包緊。將土豆球壓成圓餅狀,灑上巧克力針即可。
制作小貼士:土豆煮熟后壓成泥,最好過篩,這樣成品更細膩柔軟,適宜嬰兒食用。糕粉做法:糯米粉上鍋蒸熟即為糕粉。
薯泥奶酪小甜點
食譜材料:地瓜泥、芋頭泥、小小光明奶酪、蜂蜜
制作方法:地瓜泥和芋頭泥分別用模具做成漂亮的形狀奶酪倒入碗中放入適量的蜂蜜攪拌均勻把拌好的奶酪淋在做好的地瓜泥和芋頭泥上撒上肉松和芝麻點綴
蛋卷蝦仁
原料:雞蛋、蝦仁,胡蘿卜、香菇、蔥和肥肉均少量、鹽少量
做法:把雞蛋攤成巴掌大的小餅,不放任何調味品
把蝦仁和一點肥肉(一點點,為了取掉蝦仁的粘性),一個香菇、一小節(jié)胡蘿卜、一小點蔥、一點鹽攪成泥,口味重的可以用芝麻油調一下;
把肉泥攤在雞蛋餅上、卷起、用水焯過香菜或者菠菜后,不能爛了,軟了就可以了把卷起來的綁起來,上鍋蒸15分鐘就可以了
特點:色澤鮮明,營養(yǎng)鮮美,只看不吃都有誘惑力
餅干
原料:面粉、發(fā)酵粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖、花生醬,我沒有用花生醬,自己在里面加了肉松、葡萄干、碎核桃仁,我家寶寶好像對肉松不怎么感興趣
做法:
把一塊黃油放在微波爐中化了,倒入雞蛋中打散起泡。放面粉,用加入發(fā)酵粉,用雞蛋液揉面,加入糖調味,如果太干加入部分牛奶;把面粉放在一邊十分鐘,準備面板和搟面杖,把發(fā)好的面粉加入花生醬搟平;憑自己想想做出各種圖形,如果有模具就更好。我是自己隨便手工做得各種形狀,有的樣子不太好看;放在微波爐中,混合功能(微烤混合)3分鐘,然后,翻面再烤2分鐘,各家的微波爐功能都不一樣,總之烤餅干不要超過5分鐘;第一次烤的干了,基本自己吃了,多做幾次就好了。
注意:黃油要足夠,面餅要搟的薄,這樣烤出來的才脆,在托盤的上面抹上黃油,餅干上也要有,烤的時間不要太長,容易糊。中間最好翻面??梢越o寶寶當點心吃,當磨牙棒吧,總覺得自己做的比面包房里買的放心些。
鹵香鵪鶉蛋
原料:新鮮鵪鶉蛋,糖、醬油、蔥、姜、料酒
做法:
鵪鶉蛋洗凈,放入冷水鍋中,用中火煮,水開后撈出鵪鶉蛋,用勺背輕輕將蛋殼敲裂。鍋中換干凈的水,放入蔥姜,燒開后用中火,倒入鵪鶉蛋,加入醬油、糖,煮開后再用小火燜3分鐘左右或關火加蓋燜至鹵味滲透入蛋內。
特點:簡單易學,鵪鶉蛋營養(yǎng)全面,尤其維生素A 、D的含量較高。注意:不要一次做太多,畢竟新鮮的好吃些。
奶味軟餅
原料:標準面粉與黃豆粉5:1、牛奶與黃豆粉約1:2,雞蛋1個(如果面粉和黃豆粉多可多加一個雞蛋),鹽少許。
做法:將黃豆粉用涼水稀釋后,充分加熱煮沸,略放涼,再將沏好的牛奶倒入,并磕入雞蛋,調勻備用;將晾涼的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入適量細鹽和水,充分調勻使成知糊狀;平鍋加后放點油,將面糊攤成軟餅即成。就像街上賣的米粑那樣。
特點:蛋香、奶香濃郁,粗細搭配,綿軟,營養(yǎng)均衡。
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