許多食物在平時(shí)吃的時(shí)候沒什么問題,但是空腹的時(shí)候,由于胃部比較空,沒有食物消化,一些食物直接和胃液接觸可能會(huì)有不良的影響,咖啡是許多人喜歡喝的飲品,能夠幫助提神,那么空腹的時(shí)候可以喝咖啡嗎?空腹喝咖啡會(huì)怎么樣呢?
空腹喝咖啡會(huì)怎樣
1、空腹喝咖啡傷胃嗎
空腹喝咖啡對(duì)胃腸道確實(shí)會(huì)有一些影響。咖啡中含有咖啡因等成分,空腹喝咖啡會(huì)增加胃酸的分泌,松弛食管括約肌加重酸反流的發(fā)生,以及促進(jìn)小腸的蠕動(dòng),引起消化系統(tǒng)的不適癥狀。
2、空腹喝會(huì)得胃潰瘍嗎
胃潰瘍或十二指腸潰瘍主要與幽門螺旋桿菌的感染以及吸煙有關(guān),咖啡與消化道潰瘍的發(fā)生并沒有關(guān)系,所以空腹喝咖啡不會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生。但是即使沒有充足的證據(jù)表明咖啡可以引起消化道潰瘍,但是空腹喝咖啡會(huì)對(duì)胃粘膜造成不良刺激,可能會(huì)加重潰瘍或延遲潰瘍的愈合,所以不建議空腹喝咖啡。
3、空腹可以喝咖啡嗎
如果一直有空腹喝咖啡的習(xí)慣,并且沒有發(fā)生腹痛、燒心等潰瘍或胃食管反流的癥狀,那么是可以繼續(xù)喝的。所以是否能空腹喝咖啡是因人而異的,但應(yīng)注意,從健康角度考慮,即使空腹喝咖啡,也不宜大量喝。
4、不宜空腹喝咖啡的人
如果空腹喝咖啡會(huì)有反酸燒心等不適癥狀,或者患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、炎癥性腸病、腸易激綜合征等疾病,或者正處于胃腸道手術(shù)恢復(fù)期,就最好是逐步戒掉空腹喝咖啡的習(xí)慣。
喝咖啡的危害
1.容易導(dǎo)致不孕
經(jīng)研究人員統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認(rèn)為,這是小范圍的研究,不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是,研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說明不育癥的原因,則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。
2.患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%
增加心梗危險(xiǎn)美國(guó)波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過對(duì)858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進(jìn)行了為期4年的研究,結(jié)果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%,而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。
3.每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓
妊娠高血壓綜合征是孕婦特有的一種疾病,患者表現(xiàn)為浮腫、高血壓和蛋白尿,如不及時(shí)防治,可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項(xiàng)研究結(jié)果表明,每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓。為此,孕婦不宜飲用咖啡
4.易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究者對(duì)980名50~98歲的老年婦女進(jìn)行了調(diào)查研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女,不管年齡、肥胖程度如何,其髖骨、脊椎的骨密度都會(huì)降低,且降低的程度與習(xí)慣延續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短和飲用量的多少有關(guān)。因?yàn)?,咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合,并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
5.常喝咖啡會(huì)引起胎兒畸形
孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利早在80年代初,美國(guó)食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成年人飲12~24杯濃咖啡的量后,妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國(guó)食品與藥品管理局的名義告誡孕婦:應(yīng)暫停飲用咖啡。
喝咖啡的禁忌人群
(1)心血管疾病患者
正常人長(zhǎng)期或大量飲用咖啡會(huì)增加體內(nèi)膽固醇含量,引起心血管疾病,所以高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者不宜喝咖啡。
(2)老年婦女
咖啡會(huì)減少人體內(nèi)的鈣質(zhì),從而引起骨質(zhì)疏松癥。婦女在絕經(jīng)后,每天需要的鈣比絕經(jīng)前需要的多10倍以上。如果老年婦女常喝咖啡,容易發(fā)生骨折。
(3)胃病患者
有胃病或胃潰瘍的人盡量不要喝咖啡,因?yàn)楹瓤Х葧?huì)刺激腸胃壁,導(dǎo)致疾病惡化。
(4)孕婦
處于妊娠期的婦女不能喝咖啡,咖啡因會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)過于頻繁,從而影響胎兒發(fā)育,嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
(5)B1維生素缺乏者
B1維生素對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定有著重要的作用,而咖啡對(duì)維生素B1卻有嚴(yán)重的破壞作用。維生素B1缺乏者喝咖啡太多會(huì)導(dǎo)致腳氣、情緒煩躁等癥狀。
不好哦 咖啡含有咖啡因,進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)促使交感神經(jīng)興奮,因而消除睡意、改善血液循環(huán),身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。 但是交感神經(jīng)受到刺激、興奮,對(duì)食欲卻有負(fù)面作用,亦即食欲會(huì)減低,因此在餐前喝咖啡會(huì)不想吃東西。另外,由于胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對(duì)胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負(fù)面作用。但是在餐后飲用,則因?yàn)槲敢悍置跁?huì)增加,所以對(duì)消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對(duì)沒有問題。 另外,有人認(rèn)為加點(diǎn)牛奶飲用可以緩和其刺激作用,但是,少量牛奶到底能發(fā)生多少中和咖啡因的作用,除非是一半牛奶一半咖啡,調(diào)成咖啡牛奶或牛奶咖啡,或許有點(diǎn)效果。譬如早餐時(shí)喝的咖啡牛奶,由于牛奶比咖啡多,雖然空胃飲用,仍有緩和胃液的作用。 最理想的是吃過飯后再喝,那就有益而無害了。好處之一是預(yù)防過敏癥發(fā)作。由于過敏系副交感神經(jīng)興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎,如果能促使交感神經(jīng)興奮,抑制副交感神經(jīng),就有助于防止發(fā)作。尤其嚴(yán)重的過敏癥患者,一些輕微的誘因即可引起身體不適,加上心理上對(duì)過敏的恐懼,往往一發(fā)不可收拾。所以建議利用咖啡因的長(zhǎng)處,在過敏癥、氣喘即將要發(fā)作時(shí)(患者自己感覺得到)預(yù)先喝杯咖啡,頗有預(yù)防作用。這除了咖啡因的興奮功效外,患者心理上有“已經(jīng)喝了咖啡”的安全感,也比較不會(huì)發(fā)作。 當(dāng)然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。否則不管餐前餐后飲用,過量咖啡因都會(huì)發(fā)生心悸亢進(jìn)(心臟跳得很厲害),甚至精神恍惚、走路重心不穩(wěn)等副作用。 原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會(huì)感覺惡心,所以要小心。原則上,不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳 不過不喝還是更好!!!
不宜空腹喝咖啡。
【西醫(yī):不空腹喝也有刺激】
咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,所以即便是在不空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,也會(huì)對(duì)胃有刺激性,有胃潰瘍的人更應(yīng)引起注意。
但同時(shí),咖啡對(duì)人體的好處也是多多的。簡(jiǎn)單地說,少量的咖啡有穩(wěn)定精神的效果,大量的具有提神作用。此外,由于咖啡屬于無熱量的飲品,所以在正常飲食下來飲用咖啡,還可達(dá)到健康減肥的效果。
【中醫(yī):容易使“胃氣受傷”】
中醫(yī)講“胃主受納”,人的胃是接受食物的部位??崭癸嬘迷揪陀写碳ば缘目Х?,很容易引起“胃氣受傷”,從而影響胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系統(tǒng)疾病患者、孕婦、孩子等人群是不適合飲用咖啡的。
【中西醫(yī)共同建議】:
1.最好不要空腹飲用,適當(dāng)食用一些面包等相配。一天以二到三杯咖啡最為適量,可以穩(wěn)定工作中緊張的情緒。
2.喝咖啡時(shí),不管冷熱都應(yīng)喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味,以便更好地品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保護(hù)腎功能,同時(shí)也不用擔(dān)心喝咖啡會(huì)“上火”。
相信很多人都有喝咖啡的習(xí)慣,隨著 健康飲食文化 的普及咖啡被越來越多人接受,因?yàn)樗梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?,有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。但是有些人可能存在一些盲區(qū),比如說空腹喝咖啡。
早晨喝咖啡的確有助于頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐后,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。
咖啡里面有糖,糖是一種極易消化吸收的食品,空腹吃糖太多會(huì)使血液中的血糖突然增高,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
不少人會(huì)在早上空著肚子喝咖啡,上午工作的時(shí)候胃經(jīng)常有隱隱作痛的感覺,還有人會(huì)產(chǎn)生心悸。醫(yī)生說,咖啡有許多不為人知的好處,只要人們懂得適時(shí)、適量,可以獲得很多益處。
西醫(yī)認(rèn)為:不空腹喝有刺激,咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,所以即便是在不空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,也會(huì)對(duì)胃有刺激性,有胃潰瘍的人更應(yīng)引起注意。但同時(shí),咖啡對(duì)人體的好處也是多多的。簡(jiǎn)單地說,少量的咖啡有穩(wěn)定精神的效果,大量的具有提神作用。此外,由于咖啡屬于無熱量的飲品,所以在正常飲食下來飲用咖啡,還可達(dá)到健康減肥的效果。
中醫(yī)認(rèn)為:容易使“胃氣受傷”中醫(yī)講“胃主受納”,人的胃是接受食物的部位??崭癸嬘迷揪陀写碳ば缘目Х?,很容易引起“胃氣受傷”,從而影響胃功能的消化和吸收。肝病患者、消化系統(tǒng)疾病患者、孕婦、孩子等人群是不適合飲用咖啡的。
值得注意的是,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。咖啡作為一種飲品,飲用時(shí),要根據(jù)個(gè)體情況適可而止,總的來說在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。早上喝咖啡之前,最好搭配一些面包等一起食用。
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