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母親乳汁和嬰兒腸道細(xì)菌具有古老的共生關(guān)系

中醫(yī)世家 2024-05-09 04:43:32

目前科學(xué)家最新研究顯示

,母乳將促使新生嬰兒體內(nèi)形成腸道菌群,并與嬰兒體內(nèi)長雙歧桿菌具有共生關(guān)系

據(jù)美國物理學(xué)網(wǎng)站報(bào)道

,嬰兒腸道消化系統(tǒng)富含特殊的保護(hù)性細(xì)菌,母親的乳汁將引導(dǎo)新生兒形成腸道菌群
,滋養(yǎng)一種特殊的細(xì)菌種群
,對嬰兒提供營養(yǎng)并起到保護(hù)作用
。目前,一支來自美國加州大學(xué)戴維斯分校的研究小組發(fā)現(xiàn)母乳中的成分可以供給營養(yǎng)物質(zhì)
,同時(shí)這些成分也可從牛乳中獲得

目前這項(xiàng)最新研究報(bào)告發(fā)表在4月15日出版的《應(yīng)用環(huán)境微生物學(xué)雜志》上,之前科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)奶汁中的糖蛋白包含營養(yǎng)蛋白質(zhì)

、分子包含著多重糖類
,它們是營養(yǎng)物質(zhì)的來源。同時(shí)他們發(fā)現(xiàn)與嬰兒有關(guān)的細(xì)菌亞種——長雙歧桿菌
,它們制造一種酶清除乳汁糖蛋白中的低聚糖

加州大學(xué)戴維斯分校大衛(wèi)-米爾斯(David A. Mills) 指出,假設(shè)這些低聚糖是長雙歧桿菌的食物來源

,之后這種酶能夠分解不僅來自母乳中的糖蛋白
,還能分解牛奶中的糖蛋白,釋放出低聚糖

米爾斯說:“釋放的低聚糖被證實(shí)是長雙歧桿菌生長的一種基質(zhì)

,但是這種低聚糖不會滋養(yǎng)成年人體內(nèi)的雙歧桿菌
。這項(xiàng)研究暗示著將生物活性低聚糖放入是十分有益的
,同時(shí),如何選擇釋放的低聚糖作為生長基質(zhì)是非常重要的
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!?/p>

他強(qiáng)調(diào)稱,長雙歧桿菌具有許多基因涉及到分解母乳中的糖蛋白

,從而釋放低聚糖
。哺乳動(dòng)物母乳與共同進(jìn)化現(xiàn)象持續(xù)了數(shù)百萬年,母乳中的有益腸道菌群有助于人體健康
。母乳是使人類健康
、與人類共同進(jìn)化的唯一食物。

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