一、辟谷減肥法科學(xué)嗎
一、辟谷對身體有害 不值得提倡
古代辟谷之所以盛行,是因為食物較為匱乏,統(tǒng)治階層為了維護(hù)社會穩(wěn)定,對提倡禁食的辟谷行為大為提倡。到了現(xiàn)代社會,由于食物過剩,很多人因為營養(yǎng)和能量過剩而出現(xiàn)了糖尿病、肥胖等心血管疾病。辟谷作為一種控制食物和能量攝入的手段,很自然又得到了興盛的土壤。
辟谷減肥法并不值得提倡,我們已經(jīng)通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗發(fā)現(xiàn),辟谷對身體有明顯的危害,甚至弊大大于利?!表f莉萍教授及其研究團(tuán)隊,此前聯(lián)合39健康網(wǎng)征集了若干名體重肥胖及超重(BMI≥24)的志愿者,進(jìn)行了為期7天的模擬辟谷極低熱量飲食,同時還額外補(bǔ)充了維生素和礦物質(zhì),服用排尿酸的藥物,并嚴(yán)格監(jiān)控血糖、血脂、脂肪率、肌肉率等生理生化指標(biāo)。6天以后體檢數(shù)據(jù)表明,接受實驗的人員體重確實明顯下降到3-7公斤,血壓、血糖指標(biāo)得到了改善,然而身體肌肉量流失率也很明顯,甚至身體肌肉的流失大于脂肪的減少,同時所有志愿者均出現(xiàn)了一過性尿酸增高癥,尿酸最高到900MMUL/L,均有出現(xiàn)了尿酮體陽性?!斑@個結(jié)果還是在補(bǔ)充了維生素、礦物質(zhì)以及服用排尿酸的藥物的情況下的結(jié)果,一般人自行辟谷,沒有這些措施,情況可能還會更嚴(yán)重。”那么,對辟谷時間超過2周或者更長者是否會進(jìn)一步加重身體各個器官損害,不得而知。
而在另一組實驗中,志愿者接受教授及其團(tuán)隊的“中醫(yī)平衡減肥法”飲食模式,同樣的低熱量飲食,增加維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑、排尿酸藥物,同時每天補(bǔ)充200大卡的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)熱量以及一些溫陽、補(bǔ)氣、補(bǔ)血的中藥,實驗結(jié)果顯示,受試者的肌肉量流失現(xiàn)象得到明顯控制。因此在控制飲食過程中,優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)、維生素的合理補(bǔ)充極其重要。
針對現(xiàn)實生活中,有一些人因為進(jìn)行了辟谷,感覺自身的健康狀況確實得到了改善的現(xiàn)象,韋莉萍教授認(rèn)為主要原因為辟谷過程幫助減少了一部分體脂,而體脂的下降,自然會讓因體脂過多造成的健康問題,比如高血脂、高血糖、脂肪肝等都得到一定的改善。但從長遠(yuǎn)的角度來說,這種極低熱量僅僅以低碳水化合物為主的禁食方式,造成的身體肌肉流失,給身體帶來的危害也不容忽視。近期國際著名的柳葉刀雜志也報道短期快速減肥帶來的長期益處超過緩慢減肥,但前提是要科學(xué)減肥。而非辟谷的方法。
“評價一個減肥方式的好壞,最關(guān)鍵的指標(biāo)是看是否能最大限度的減少身體肌肉的損失”韋莉萍教授說。好的減肥方法應(yīng)當(dāng)是減少身體脂肪量,保持甚至增加身體肌肉率的。肌肉對人體非常的重要,身體各個器官包括心臟、腎臟、四肢的骨骼肌等功能的正常運轉(zhuǎn)需要肌肉的參與,肌肉的過度流失還可能會損壞這些功能性器官、加速衰老等。從這個角度來說,辟谷等各種禁食行為,都是對身體極其有害,不值得提倡的。
二、減肥需要找專業(yè)人員指導(dǎo)
最后, 教授提醒需要減肥的朋友,首先,要選擇正規(guī)的醫(yī)院做健康體檢,排除繼發(fā)性肥胖(胰島素瘤、肢端肥大癥等疾病導(dǎo)致的肥胖)后, 如需要采取極低能量膳食減肥,一定要在專業(yè)醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。否則,不僅會對身體帶來長期危害,也有可能發(fā)生猝死的以外現(xiàn)象。
二、辟谷養(yǎng)生的具體方法是什么你知道嗎
斷谷三天以上定為辟谷,不滿三天作為節(jié)食。斷谷3-7天為短期辟谷,8-14天為中期辟谷,15天以上為長期辟谷。
方法/步驟
1、開始斷谷:可食用少量瓜、果、蔬菜類食物,辟谷養(yǎng)生期間需要喝水,必須保證人體內(nèi)水分充足。人體絕大部分均由水構(gòu)成,只要有充足的水供給,短期內(nèi)不會身體的正常運轉(zhuǎn)。
2、中階辟谷:只喝水或稍加果汁,蜂蜜等飲料,不進(jìn)食五谷雜糧。 這期間人體會有一種本能反應(yīng),忽然不吃東西,總會覺得心里不踏實。因此,這時候需要意念來控制大腦,最簡單的方法,每到吃飯的時間,選擇打坐,將時間錯過,如此才不會一腦的吃飯想法。
3、復(fù)谷階段:假設(shè)本次辟谷是7天時間,也就是說,至少有七天沒有沾食物了,如果這時候意念不夠,剛開始復(fù)谷就大吃大喝,不僅會把縮小的胃撐大,而且還可能出現(xiàn)某種不正常的反應(yīng)。最好的方法是,前三頓只喝稀粥,甚至連菜都可以不吃,不能吃辛辣的東西,一定等胃緩和之后再正常飲食。
第一步注意事項:辟谷前,一定要加意念,大腦中需呈現(xiàn)出我“開始辟谷了”“我不用吃飯”“我很飽”等詞匯,讓意念催眠大腦才能適應(yīng),否則會有饑餓感出現(xiàn)。
第二步注意事項:當(dāng)辟谷一段時間后,若感覺身體很不舒適,這時一定不要強(qiáng)加斷食,也許你身體不允許辟谷,那么就應(yīng)該自動放棄。
第三步注意事項:復(fù)谷前也要給自己意念催眠:“我復(fù)谷了”“我開始吃飯了”等語意,也就是通知腸胃系統(tǒng),開始正常啟動了。但方法還得按照第三步介紹得做,切忌猛吃猛喝。
辟谷養(yǎng)生可以按照上面的一些方法進(jìn)行操作的,其實大家都知道養(yǎng)生保健方法再多,大家還是選擇最有效果的,每個人的體質(zhì)不同,養(yǎng)生的方法也有所不同,每個人的興趣愛好也是不同的,有的人喜歡飲食養(yǎng)生,其實辟谷養(yǎng)生保健也是非常的適合大眾人群的。
三、如何正確辟谷減肥
辟谷減肥期間減肥者不可以喝一些酸性的飲料,因為這些飲料里面含有酸性的物質(zhì),這段期間飲用是很容易引起酸中毒的,另外還需要注意的就是要用冷水擦身。
辟谷,通俗一點說就是不食五谷雜糧,由于“辟谷”期間是不吃東西的,此時人體就會將積存的脂肪轉(zhuǎn)化成熱量,供給日常的生活,由此起到減肥作用。在辟谷的第一天到第五天時,一天平均會減輕2-4斤,從第5天開始,每天減輕1到2斤,以后幾乎都是以一定的遞減方式減輕體重,當(dāng)然,有時也有例外,要看每個人的自身體質(zhì)因素及配合情況而定。
除了減肥的作用外,辟谷還可以讓人在最短的時間內(nèi),恢復(fù)臟腑功能的陰陽平衡,起到調(diào)理、排毒、養(yǎng)生的作用。辟谷對胃腸道的疾病效果尤其明顯,患有胃病的人,都要嚴(yán)格節(jié)制飲食,因為食物會刺激到胃壁,讓胃得不到休息;而在辟谷期間,胃腸能夠得到充分的調(diào)養(yǎng),許多疾病就能不藥而愈。
辟谷這種減肥方法還是屬于一種比較極端的方式了的,辟谷減肥方法是有療程的,這個療程都是根據(jù)個人體質(zhì)來定的,當(dāng)然了辟谷減肥的效果在呢么樣也是根據(jù)人的體質(zhì)來定的,對于病理性的肥胖癥患者來說,辟谷就不會起到減肥的效果了。
四、辟谷期間可以吃些什么你知道嗎
辟谷期間可選用紅棗、南棗 、核桃,胡桃、杏仁、人參、桂園、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作為辟谷藥餌。但注意每次食用不宜太多,服用時盡量不要飲用白糖水。
此外,水果和蔬菜亦可適量進(jìn)食,一般宜少,以不感口渴和饑餓為度(世忌吃到飽)??蛇x用梨子、蘋果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄西經(jīng)柿、黃瓜、香瓜、羅卜等。最好不采用單一水果,也盡量不要采用冰凍過的水果。其中,選用紅棗時,應(yīng)口含 棗核以受氣,細(xì)細(xì)含著棗核以以咽津,??善鸬讲豢傻凸赖淖饔?。
以上藥餌或食餌,只是在確有饑餓感才根據(jù)自己的情況選用,若沒有饑餓感或意志能堅持不吃,最好不吃。
體重變化
在辟谷的第一天到第五天時,體重減輕最為明顯,
辟谷養(yǎng)生
一天平均會減輕1至2千克,從第5天開始,每天減輕0.5至1千克,以后幾乎都是以一定的遞減方式減輕體重(有時也有例外,視乎每人的自身體質(zhì)因素及配合情況而定)。
氣攻病灶
辟谷其間少數(shù)人會出現(xiàn)氣攻病灶現(xiàn)象,有的病好似加重,或者排泄病毒,拉出黑色東西,如乏力或容易疲憊等,這是身體自我修復(fù)的正常反映。
生理機(jī)能的變化
在辟谷期間,高血壓患者的血壓會顯著下降,低血壓患者有的血壓反而會上升,但視覺、聽覺及觸覺變得敏銳,記憶力和聯(lián)想力也會增強(qiáng),白細(xì)胞的數(shù)量在辟谷第一周之內(nèi)沒有改變,第7天開始增加,至第11天起急速增加,日增1.57 倍甚至更多,說明辟谷能提高機(jī)體免疫力,一部分人在辟谷期間,全身會釋放出一種特有的臭氣味,連呼出的氣體亦有臭味,這是由于體內(nèi)的代謝廢物,有毒物質(zhì)經(jīng)皮膚排出體外的原故。
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