通過飲食可以控制血壓嗎？需要補(bǔ)充什么？牢記這3個飲食技巧

通過飲食可以控制血壓嗎？需要補(bǔ)充什么？牢記這3個飲食技巧

血壓如果無法維持在正常數(shù)值，無論是高血壓還是低血壓，對身體健康會有很大的危害。

尤其是患上了高血壓之后，除了應(yīng)該通過藥物控制血壓之外，平時還應(yīng)該多注意控制飲食，另外還要保持穩(wěn)定的情緒，只有這樣才能讓血壓恢復(fù)正常狀態(tài)。

高血壓對身體有哪些危害？

高血壓疾病的發(fā)病率越來越高，除了和不健康的飲食和生活習(xí)慣有關(guān)系之外，還可能和身體一直處于勞累狀態(tài)息息相關(guān)。

一旦患病之后不僅會誘發(fā)心腦血管疾病，而且還會影響腎臟健康。如果沒有得到及時有效的治療，患者還很容易出現(xiàn)猝死的危險。

平時除了應(yīng)該口服藥物控制血壓之外，還應(yīng)該多注意飲食方面的調(diào)理，生活中有很多可以控制血壓的食物，只不過很多人對此并不了解。

高血壓患者如何通過飲食技巧控制血壓？

一、多吃高鉀食物

患上了高血壓疾病之后，一定要多注意飲食調(diào)理，平時可以多吃一些富含鉀元素的食物，比較常見的有菠菜、紫菜、海帶等，這些食物中的營養(yǎng)成分，不僅可以有效調(diào)節(jié)血壓，而且還能提升身體免疫力和抗病能力。

高血壓患者吃高鉀食物之后，不僅可以促進(jìn)體內(nèi)鈉的排泄，而且還能有效抑制鈉的吸收。

體內(nèi)的鈉含量降低之后，不僅可以有效保護(hù)血管，還能減少降壓藥物對身體的危害。尤其是對于病情比較嚴(yán)重的患者而言，更應(yīng)該補(bǔ)充大量的鉀元素。

但對于腎功能不全的患者來講，在此之前應(yīng)該檢查一下血鉀和腎功能，這樣才能避免對腎臟功能造成一定的危害。

原因是身體鉀排出速度比較慢，所以這類患者在食用含鉀食物的時候一定要謹(jǐn)慎。

二、補(bǔ)充維D和鈣

高血壓患者平時可以當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣元素和維生素D，因為這兩種營養(yǎng)物質(zhì)不僅可以讓血壓保持平穩(wěn)，而且還具有擴(kuò)張動脈血管的功效。

平時可以多吃花生、核桃，以及海魚、瘦肉、蛋、蘑菇等食物，因為這些食物中的鈣和維生素D含量非常高。

一方面可以促進(jìn)體內(nèi)鈉的排泄，同時也能減輕鈉對血壓所帶來的負(fù)面影響，除此之外高血壓患者還應(yīng)該注意忌口，千萬不要吃辛辣刺激類的食物，更不能喝碳酸飲料、白酒、啤酒，因為這些飲品都會影響身體對鈣的吸收。

三、多吃蔬果和粗糧

高血壓患者的飲食一定要做到搭配合理、營養(yǎng)均衡，平時應(yīng)該多吃蔬菜、水果和粗糧，因為這些食物中不僅富含大量的維生素和微量元素，尤其是粗糧中的膳食纖維，還能有效促進(jìn)胃腸蠕動，進(jìn)而有效促進(jìn)排便，這樣就可以排出體內(nèi)的毒素和鈉離子，對控制血壓具有非常好的效果。

上面介紹了血壓不穩(wěn)定的患者，可以通過調(diào)理飲食控制血壓的方法，大家千萬不要忽視高血壓對身體健康造成的巨大危害。

因為高血壓不僅可以誘發(fā)冠心病、動脈硬化，還能提升腦卒中、腦溢血的發(fā)病率，除了應(yīng)該通過藥物控制血壓之外，平時還要多吃可以控制血壓的食物。

低血壓患者應(yīng)該多注意些什么，應(yīng)該多吃什么食物？

低血壓患者分為兩大類。第一種是原發(fā)性低血壓，指沒有明顯原因的低血壓，如生理性（又稱體質(zhì)性）低血壓，在體質(zhì)差的老人、女性中發(fā)現(xiàn)更多。第二種稱作繼發(fā)性低血壓癥，是由于人的一些器官或系統(tǒng)的疾病，引起的血壓下降。這種情況，可能會在短期內(nèi)迅速發(fā)生，例如嚴(yán)重創(chuàng)傷等引起的血壓急劇下降。大部分情況下低血壓會慢慢發(fā)生，有一定可能性會逐漸加重。

低血壓患者要注意日常生活中的休息，不要太累，也要保證充足的睡眠時間。如果患者體質(zhì)虛弱，要加強(qiáng)營養(yǎng)，對患有肺結(jié)核等疾病者要給予積極治療。如果是體位性低血壓患者，改變體位時注意不要過猛，防止引發(fā)低血壓引起其他嚴(yán)重后果。與高血壓不同的是，低血壓患者可以吃更多鈉含量、膽固醇含量高的食物，如蛋黃。低血壓患者也要注意適當(dāng)參加體育運動，可以提高自身的身體抵抗力。還要注意的是，洗澡時要注意水溫，若水溫偏高，易引起突然頭暈、缺氧的問題。晚上睡覺的時候最好把枕頭放高一點，可以起到緩解癥狀的作用，保證更好的睡眠。同理，早上起床的時候不要太著急。

除了需要低血壓的藥物治療外，合理的飲食控制是很重要的。這樣可以提高高血膽固醇的濃度，對心血管有好處，血壓會逐漸上升到正常水平。合理的飲食可以參考以下幾個方面：

1.高鈉的適當(dāng)攝取。低血壓與高血壓相反，高血壓不應(yīng)該超量攝入鈉。低血壓需要攝入高鈉，即每天鹽攝取量大于等于12克，可以有助于提高血壓。

2.高膽固醇。合理食用肝臟和奶油食品等高膽固醇的食物。

3.促進(jìn)吸收。在食物中加入生姜、大蔥、辣椒等調(diào)料，有助于胃腸消化吸收。

4.健脾補(bǔ)腦。適當(dāng)?shù)爻詶椇凸饒A肉等補(bǔ)充脾臟和大腦的食物。

如何根據(jù)血壓來控制日常飲食？

高血壓患者控制飲食首先不要吃油膩的食物。像大魚大肉的，適量的吃肉也要吃瘦肉。如果吃魚又吃太多，膽固醇也會升高。而高血壓患者日常飲食，

搭配應(yīng)該是青菜為主，青菜為主所以多吃芹菜和肉絲兒。然后每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?，飯量不要太高，吃飯吃八分飽，清晨鍛煉比較利于血壓平穩(wěn)。限鹽限油，這是高血壓禁忌的，還有日常搭配，有五谷雜糧都可以適量的來一些。要花樣多樣化，水果不允許吃太多，因為血壓高，血糖就有可能高。這都是連帶反應(yīng)。有某些人血糖高了在，過幾年血糖，血壓也就高了。所以要引起足夠的重視。因為水果當(dāng)中含糖量比較高，

在老年時期，代謝已經(jīng)出現(xiàn)緩慢的現(xiàn)象。所以對于多余的糖消化不了，對于多余的鹽消化不了，就會引起高血壓。所以血糖不耐受的人少吃糖，少吃甜食。

而血壓高的人控制飲食控制油炸食物控制過飽，控制大魚大肉。多吃青菜適當(dāng)鍛煉，飲食起居有規(guī)律不熬夜。

高血壓患者需要低鹽低脂低糖飲食，長期堅持可以改善血壓嗎？

　　首先，應(yīng)明確高血壓的原因，除外繼發(fā)性高血壓和單基因致病性高血壓。其次，改變不健康的生活方式和服用降壓藥是治療高血壓的主要方法，二者缺一不可。

　　（一）長期堅持健康的生活方式，主要包括合理膳食、控制體重、戒煙限酒、適度運動、心理平衡。

　　1、合理膳食：

　　1）限制鈉鹽攝入：高血壓飲食療法最關(guān)鍵是要減鹽。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦健康成人每日鈉鹽攝入量不宜超過6克，高血壓患者不超過3克。限制鈉鹽的攝入是預(yù)防和治療高血壓的花費成本最小的有效措施。

　　2）限制總熱量，尤其要控制油脂類型和攝入量：減少動物性食品（簡單來說“腿”越少的動物脂肪含量越少。“無腿”的魚比“兩條腿”的禽類雞鴨好，雞鴨比“四個腿”的豬牛羊好，牛羊比豬好）和動物油攝入：限制動物內(nèi)臟、肥肉、蟹黃、魚子、蛋黃、魷魚等富含飽和脂肪和膽固醇的食品攝入量。減少反式脂肪酸攝入；適量選用橄欖油等植物油。

　　3）營養(yǎng)均衡：適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，適量增加新鮮蔬菜和水果，增加膳食鈣攝入。高血壓患者的食物選擇：高血壓患者飲食宜清淡，低鹽、低脂、低糖；宜高維生素、高纖維素、高鈣。

　　2、控制體重：

　　高血壓患者應(yīng)控制體重，避免超重和肥胖。體重指數(shù)：采用體重指數(shù)（BMI）評價體重。計算公式：BMI=體重（kg）/身高2（m2）。中國成人BMI的判定標(biāo)準(zhǔn)為：18.5≤BMl≤24.0為正常；24.0≤BMI≤28.0為超重BMI≥28.0為肥胖。體脂：體脂超標(biāo)將顯著增加高血壓發(fā)生的風(fēng)險。目前主張，成年男性體脂不超過體重的25%；女性不超過體重的30%。

　　體型：體型反映身體脂肪的分布。診斷肥胖分布類型最簡便和常用的指標(biāo)是腰圍，以及由腰圍除以臀圍計算出的“腰臀比”。成年男性腰圍大于90cm，或腰臀比大于0.9；成年女性腰圍大于2125px，或腰臀比大于0.85，為中心型肥胖。

　　3、戒煙限酒：

　　戒煙可以顯著降低心血管病、癌癥等疾病的風(fēng)險。限酒：長期過量飲酒是高血壓、心血管病發(fā)生的誘因。男性飲酒的酒精量不超過25g，即葡萄灑小于100~150ml（相當(dāng)于2~3兩），或啤酒小于250~500ml（半斤～1斤），或白酒小于25~50ml（半兩~1兩）；女性減半，孕婦不飲酒。

　　4、心理平衡：

　　預(yù)防和緩解心理壓力是高血壓和心血管病防治的重要方面。包括構(gòu)建和諧社會，創(chuàng)造良好的心理環(huán)境、培養(yǎng)個人健康的社會心理狀態(tài)；糾正和治療病態(tài)心理。

　　5、關(guān)注睡眠：

　　睡眠差者24小時動態(tài)血壓監(jiān)測發(fā)現(xiàn)大多數(shù)無晝夜節(jié)律，夜間血壓未低于白天，夜間血壓高使全身得不到充分休息，靶器官易受損。高血壓患者失眠后，次日血壓必定升高。良好的睡眠有助于降壓，睡眠差者應(yīng)找醫(yī)生幫助調(diào)理，提高睡眠質(zhì)量。

　　（二）在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理用藥，長期用藥。

　　1、起始治療：

　　患者在生活方式改變后血壓仍不達(dá)標(biāo)應(yīng)開始藥物治療?；颊弑辉\斷高血壓第二階段后，不需等待改善生活方式的效果，而應(yīng)立即開始藥物治療，通常選用兩藥聯(lián)合。如果醫(yī)生認(rèn)為有必要實現(xiàn)快速控制血壓，可以視情況在診斷后立即給予降壓治療；其他心血管危險因素存在，也應(yīng)盡早開始藥物治療。

　　2、藥物選擇：

　　需考慮患者年齡、民族、種族及其他臨床特征等因素，以及其他疾?。ㄈ缣悄虿?、高血壓等）和懷孕等情況。

　　只有通過長期治療，才可能使血壓達(dá)到或接近目標(biāo)血壓，預(yù)防靶器官損害和并發(fā)癥的發(fā)生，所以要堅持長期治療。還要定期隨訪，以便觀察降壓療效，及時調(diào)整治療方案；監(jiān)測各種危險因素，強(qiáng)化健康生活方式。

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