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富含維生素c的食物種類,維生素c的好處都表現(xiàn)在哪些方面

佚名 2024-05-09 18:56:42

一、含維生素c的食物都有哪些呢

1

、南瓜

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當(dāng)然還有很高的維生素C含量

,十分有益健康

2

、橘子

橘子是很多人都非常喜歡吃的一種水果

,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)
,橘子中所含有的維生素c含量異常的豐富
。專家指出
,橘子中所含有的維生素c含量超出我們的想象
,僅僅是一個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量
,由此可見橘子中維生素的含量

3

、紅薯

相信很多人都難以相信

,在紅薯中竟然也含有大量豐富的維生素c,但在研究中發(fā)現(xiàn)
,紅薯中不僅維生素c的含量非常豐富
,同時維生素A的含量也非常的豐富
。在平時多吃些紅薯
,具有很好的降膽固醇
,減少皮下脂肪
,補虛乏
,益氣力等功效

4

、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的維生素C

,能抑制黑色素合成
,阻止脂肪氧化
,防止脂褐質(zhì)沉積。因此
,常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩

5

、西紅柿

所謂的西紅柿就是我們平時生活中常說的番茄

,這種似蔬菜又似水果的食物中含有大量的維生素c
,因此專家建議在平時生活中不妨適當(dāng)多吃
。而且在西紅柿中還含有大量的番茄紅素
,這種營養(yǎng)物質(zhì)同樣具有很好的抗氧化作用
,女性在平時生活中多補充謝番茄紅素同樣具有抗衰老的作用
。西紅柿的食用方法有很多
,除了可以炒雞蛋之外還可以涼拌
、做湯

二、什么人要補充維生素C

1

、經(jīng)常抽煙的人:吸煙對維生素C的消耗很大
。研究表明
,經(jīng)常吸煙的人對維生素C的需求量
,比不吸煙者要提高40%以上
。經(jīng)常抽煙的人多吃維生素C含量高的食物
,有助于提高細(xì)胞的抵抗力,消除體內(nèi)的尼古丁

2、長期服藥的人:許多藥物都會降低人體內(nèi)的維生素C含量

,并且引起其它不良反應(yīng),如阿司匹林
、安眠藥
、抗癌藥物
、四環(huán)素、避孕藥
、降壓片、鈣制品等
。要消除這種狀態(tài),就必須補充維生素C

3

、工作
、學(xué)習(xí)緊張的人:在緊張狀態(tài)下
,人的免疫系統(tǒng)功能會受到抑制
,免疫效率也會出現(xiàn)下降
。這時候
,特別容易促進機體內(nèi)潛伏病毒的重新復(fù)活
。所以
,這樣的人迫切需要補充維生素C以增強抵抗力

4、孕婦和乳母:這時候婦女機體內(nèi)的維生素C水平較低

,容易降低對感冒的抵抗力
。感冒本身并不可怕
,可怕的是
,在治療感冒的藥物中有許多對孕婦有副作用
。所以
,感冒被視為孕婦的最大“麻煩‘‘制造者
。要避免這樣的”麻煩“出現(xiàn)
,就需要補充維生素C
,把感冒消滅在萌芽狀態(tài)

、維生素C的養(yǎng)生功效竟然這么大

1

、維生素C促進頭發(fā)健康

維生素C是營養(yǎng)頭發(fā)最有效的元素之一。為了讓頭發(fā)吸收維生素C

,用一個半熟的紅薯,半杯醋栗
,三個草莓和半個紅色小柿子椒混合在一起攪碎,直到上述材料變成奶油狀
,然后敷在頭皮和頭發(fā)上,停留15到25分鐘
,最后用溫水沖凈
,堅持這樣做可以滋養(yǎng)頭發(fā)
,加快頭發(fā)的增長

2

、維生素C促進指甲生長

維生素C有助于增強皮膚韌性

,強化組織
,骨骼和血管壁的結(jié)締
,從而保持指甲的完整和美觀

3

、維生素C讓你活力充沛

在飲食方面

,維生素C對于鐵的吸收起著至關(guān)重要的作用
。鐵有助于你的外觀美麗和內(nèi)在的幸福感
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!断乱恢茏兡贻p》的作者ElisaZied說:“當(dāng)你消耗掉體內(nèi)的鐵儲備后
,你可能受到貧血的威脅
,更容易疲勞和虛弱
,你整個人將和活力和能量無緣
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!?/p>

4、維生素C有助延緩衰老

2007年發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志的一篇文章指出常吃富含維生素C食物的中年女性皮膚的皺紋更少

,干燥度也更低,整體皮膚比其他女性更顯得平滑有光澤
。此項研究的專家認(rèn)為
,維生素C可以抵抗自由基對皮膚帶來的破壞
,從而延緩衰老跡象
。讓皮膚直接“吃”掉維C面膜做法:把一個獼猴桃和半杯木瓜攪碎成糊狀
,然后涂抹在臉上15到20分鐘
,最后用冷水沖凈

、維生素C都不宜與什么食物同食

維生素C是具有多種作用的常用藥物

,有解毒、護肝
、抗過敏、促進創(chuàng)口愈合的作用
。然而
,在服用維生素C時,如果同時進食豬肝
,可使維生素C的作用降低或無效。

豬肝是含銅最豐富的食物

。據(jù)測
,每100克豬肝中含銅2.5毫克
,如維生素C和豬肝同時并服
,豬肝內(nèi)的銅可催化氧化維生素C為去氫抗壞血酸
,使維生素C失去原有生物功能
。同樣
,不能與羊肝
、牛肝同食
。即使要吃動物肝臟
,與服用維生素C的時間應(yīng)間隔2~3小時。

維生素C還不宜與牛奶

、貝殼類水產(chǎn)品同吃。這是因為牛奶中富含具有氧化性的維生素B2
,同時服用則維生素C易被維生素B2氧化,而維生素B2被還原
,兩者同時失去效用
。貝殼類水產(chǎn)品中含有較多的砷化物
,如果在食用這些砷含量高的水產(chǎn)品的同時
,服用大量的維生素C
,可使5價砷轉(zhuǎn)變?yōu)?價的砷
。3價砷就是砒霜
,服用后可能因此中毒

維生素C以空腹服用為宜,但要注意患有消化道潰瘍的病人最好慎用

,以免對潰瘍面產(chǎn)生刺激
,導(dǎo)致潰瘍惡化
、出血或穿孔
。維生素C是人體不可缺少的元素,同樣也是非常好的藥物和護膚品
,但是只有注意這些維生素C的服用禁忌,才能避免錯誤服用對身體產(chǎn)生的危害

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