月子餐第一周,到底該怎么吃(月子該吃啥，金牌月嫂做的第一周的月子餐)

月子餐第一周,到底該怎么吃

熬過(guò)了生產(chǎn)之痛，終于完成“卸貨”啦！不論是自然生產(chǎn)還是剖腹產(chǎn)，剛剛生完寶寶的新手媽咪，產(chǎn)后一周的身體處于大規(guī)模調(diào)整的關(guān)鍵階段。除了首要任務(wù)排出惡露、收縮子宮外，媽咪們還要在生產(chǎn)過(guò)后要為寶寶提供營(yíng)養(yǎng)乳汁，因此媽咪的身體健康要求和營(yíng)養(yǎng)需求都很重要！那月子餐第一周到底該怎么吃呢？

胃腸功能恢復(fù)前不宜進(jìn)食

一般說(shuō)來(lái)，產(chǎn)婦在產(chǎn)后術(shù)后需要大約24小時(shí)，胃腸功能才能夠恢復(fù)，胃腸功能恢復(fù)前不宜進(jìn)食。待產(chǎn)婦胃腸功能恢復(fù)正常后，宜給予流食1天，如蛋湯、米湯。忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。

惡露排出黃金時(shí)期不宜大補(bǔ)

第一周是新媽媽排惡露的黃金時(shí)期，飲食不宜大補(bǔ)，因?yàn)榇笱a(bǔ)容易導(dǎo)致血壓上升、血管擴(kuò)張、加劇出血，延長(zhǎng)子宮的恢復(fù)期，造成惡露不絕。新媽媽?xiě)?yīng)在飲食清淡、稀軟的基礎(chǔ)上多樣化，吃一些雞肉、小米粥、湯面等，甜點(diǎn)也可以幫助排出惡露。

吃對(duì)了，傷口愈合事半功倍

一般情況下，自然分娩留下的傷口需要三四天才能愈合，剖宮產(chǎn)的傷口則需要一周左右。維生素A和鋅有利于傷口愈合，蛋白質(zhì)可以減少感染，因此新媽媽需要多吃含這幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物。

含維生素A的食物：雞蛋黃、胡蘿卜、西紅柿等；

含鋅的食物：豬肝、花生、黃豆等；

含蛋白質(zhì)的食物：瘦肉、牛奶、雞蛋等。

清淡開(kāi)胃，逐漸恢復(fù)元?dú)?/p>

生完寶寶后的幾天里，新媽媽大都十分疲憊，身體虛弱，胃口比較差。因此產(chǎn)后第一周的飲食可以吃一些素菜、喝蔬菜湯，以及橙子、柚子、獼猴桃等開(kāi)胃水果。胃口打開(kāi)了，新媽媽才能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)狻?/p>

曾有記者采訪過(guò)女星姚晨當(dāng)初住的月子中心，在獨(dú)家曝光的月子餐中，湯湯水水都是養(yǎng)生必備品。月子中心的負(fù)責(zé)人介紹道：“產(chǎn)婦的月子餐強(qiáng)調(diào)‘先排后補(bǔ)’，不能一上來(lái)就大魚(yú)大肉，喝濃湯?！币虼?，在產(chǎn)后的第一周，主要吃半流食和較容易消化的食物。

記者也拿到了一份姚晨產(chǎn)后三天的營(yíng)養(yǎng)餐食譜

早餐：紅糖小米粥、麻油豬肝湯、小饅頭；

午餐：白果炒木耳、麻醬拌菠菜、黃花菜豬心湯、紫米油飯；

晚飯：麻油紅莧菜、清蒸鯉魚(yú)、雜菌瘦肉絲瓜湯、水果飯。

除了三頓正餐，每天還有三頓加餐。

月子餐第一周必吃

下面為大家推薦幾道新手媽咪月子餐第一周必吃的食糧以及詳細(xì)做法，粑粑們快拿小本子記好哦——

湯品大軍

1、麻油豬肝湯

材料：豬肝250克；姜片些許；黑芝麻油。

烹調(diào)方法：

①采買(mǎi)一塊按下去有彈性的豬肝，洗干凈，切片待用，姜也洗凈切片；

②燒一鍋開(kāi)水，把豬肝下下去，過(guò)水約40秒，然后撈上來(lái)，再過(guò)一遍清水；

③用黑芝麻油熱鍋，把姜片炒到金黃色倒出備用；

④用炒姜片剩下的油來(lái)炒豬肝，等豬肝變色以后把姜片放入，再加適當(dāng)?shù)乃?，煮到豬肝微爛，加鹽，就能喝啦。

餐點(diǎn)功效：豬肝有助排惡露及補(bǔ)血，是產(chǎn)婦最好的固體食物選擇，可以在第一周多食用。如果不喜歡豬肝，也可以換成羊肝、雞肝或鵝肝。

2、生化湯

材料：當(dāng)歸（全）40克，川芎30克，桃仁（去心）25克，烤老姜25克，炙草（蜜甘草）25克；月乃湯（米酒精華）。

烹調(diào)方法：

①將生化湯材料放入月乃湯（米酒精華）中浸泡半小時(shí)；

②將材料連同浸泡的米酒精華一起燉煮5-20分鐘，直到湯汁剩下400毫升；

③濾凈湯汁、即可飲用。

餐點(diǎn)功效：生化湯自古就有“產(chǎn)后第一湯”之稱(chēng)，可緩解產(chǎn)后血瘀腹痛、惡露不凈，對(duì)于產(chǎn)后新媽媽有很好的調(diào)養(yǎng)溫補(bǔ)的功效。它以養(yǎng)血、活血為主，還可幫助收縮子宮。

美味主食

五更飯

材料：大米兩人份；瘦肉100克；雞蛋1個(gè)；干貝7顆；姜和蔥花若干；生粉半茶匙；花生油1茶匙。

詳細(xì)做法：

①把干貝洗干凈后用水泡開(kāi)，把水留用，然后把干貝撕成條狀，姜塊切絲備用；

②用花生油把干貝條和姜絲拌勻；

③瘦肉洗凈切絲，放入生粉、鹽和糖腌制10分鐘；

④把米洗干凈，放入電飯鍋，然后放入干貝水，沒(méi)過(guò)米上一厘米，將干貝，肉絲和姜絲鋪到米飯上，按下煮飯鍵；

⑤10分鐘后，在米飯上打一個(gè)雞蛋，蓋上蓋子等米飯熟了之后放入蔥花。

餐點(diǎn)功效：五更飯是廣東傳統(tǒng)的月子餐，有祛風(fēng)寒和健脾的功效，除了在第一周，月子期間都可以多吃哦。

月子該吃啥，金牌月嫂做的第一周的月子餐

請(qǐng)的月嫂阿姨到家了，蔬菜類(lèi)的感覺(jué)還好，比較家常，比較特殊的應(yīng)該算湯，主要催奶用的。有需要的可以自己做。

西紅柿雞蛋豆腐湯：

還放了金針菇，味道還好

豬肚豬肝枸杞湯：

豬肚比較難洗，還放了香菇

玉米蘿卜排骨湯:

這個(gè)比較家常，一般都會(huì)做

鯽魚(yú)豆腐湯:

阿姨把鯉魚(yú)單獨(dú)又做了個(gè)盤(pán)，交了點(diǎn)汁，這樣魚(yú)單獨(dú)吃口感也很好

五紅湯(花生，紅豆，枸杞，紅棗，紅糖)

這個(gè)每天都喝，每天喝掉一壺，催奶效果比較好

冬瓜花甲湯:

花甲要先放鹽水泡下吐沙

菠菜豬肝湯:

產(chǎn)婦第一周食譜 產(chǎn)后應(yīng)該這樣吃

新媽媽生完寶寶后，身體的消耗比較大，身體也比較虛落，新媽媽生完寶寶就像一次重生，所以分娩后一定要調(diào)理好，不然以后很容留下病根，那么 產(chǎn)婦第一周食譜 要怎么吃，下面就和我一起來(lái)看看產(chǎn)后應(yīng)該這樣吃吧。

產(chǎn)婦第一周食譜 ：

1、第一天：早餐：菠菜粥，或者是菠菜炒豬肝。上午點(diǎn)心是：山藥紅豆湯。午餐是：雞蛋面，豆腐清蒸，還有姜絲炒肚片。下午點(diǎn)心是：紅糖甘薯湯。晚餐是：蓮藕麥片粥，配上銀耳炒牛肉絲。

2、第二天：早餐是：小米南瓜粥。上午點(diǎn)心是：參須鱸魚(yú)湯。上午點(diǎn)心是：紅糖紅棗粥。午餐是：芹菜粥，蒸蛋，豆芽炒雞胗。下午點(diǎn)心是：黃芪黨參骨頭湯。晚餐是：蓮子芡實(shí)粥，清蒸烏魚(yú)，木耳炒豬肉。

產(chǎn)婦第一周食譜 ：

3、第三天：早餐是：當(dāng)歸豬肝羹，還有小油菜炒魷魚(yú)。午餐是：大米粥，蒜香炒豆苗，生姜燉羊肉。下午點(diǎn)心是：蟲(chóng)草烏雞湯。晚餐是：養(yǎng)生粥，還有毛豆山藥泥，豆腐燴雞胗。

4、第四天：早餐是：遮目魚(yú)肚粥，麻油炒豬肝。還有四季豆炒豬心。上午點(diǎn)心是：金針菜豬心湯。午餐是：香油鮭魚(yú)飯，藕香胡蘿卜絲，還有淮山烏雞湯。下午點(diǎn)心是：姜絲牛肉湯。晚餐是：白粥，川芎酒香甘薯葉。

產(chǎn)婦第一周食譜 ：

5、第五天：早餐是：美味雞肝粥，還有杜仲炒豬肝。上午點(diǎn)心是：紅豆排骨湯。午餐是：紫米豆飯，還有清燉牛腱湯。下午點(diǎn)心是：甜糯米粥。晚餐是：黑豆豬肝炒飯，淮山螺肉栗子湯。

6、第六天：早餐是：紅豆湯，彩椒肉餅。上午點(diǎn)心是：桂圓烏雞湯。午餐是：香油鮭魚(yú)飯，花膠豬蹄湯。下午點(diǎn)心是：木耳益母茶。晚餐是：烏魚(yú)湯面，四季豆炒豬心。

7、第七天：早餐是：南瓜薏米粥，豆腐燉雞胗。上午點(diǎn)心是：甜蜜桂圓紅豆沙。午餐是：米飯，芥菜蒸鱈魚(yú)，棗木耳瘦肉湯。下午點(diǎn)心是：黃花菜遮目魚(yú)湯。晚餐是：黑豆豬肝炒飯，菠菜玉米炒豬肉，金針菜豬心湯。

我總結(jié)：以上就是我為大家介紹的關(guān)于 產(chǎn)婦第一周食譜 和產(chǎn)后應(yīng)該這樣吃的一些內(nèi)容，希望能幫到大家，坐月子是非常重要的，如果不營(yíng)養(yǎng)好，就會(huì)直接影響寶寶的成長(zhǎng)，媽媽們營(yíng)養(yǎng)跟上了，就會(huì)通過(guò)奶水傳遞給寶寶，寶寶就會(huì)茁壯成長(zhǎng)。

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